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	空间法学研究年刊 『简体书』 作者：中国空间法学会　　出版：中国宇航出版社　　日期：2016-09-01 该书由中国空间法学会主办，是反应中国空间法学界工作动态和学术研究成果的综合性文献资料汇编，是宣传外层空间法律政策、研讨国际空间法前沿问题的重要平台。通过出版年刊 ...	詳情>>	售價：HK$ 252.0

	成本管理与控制实战丛书--餐饮成本管理与控制实战宝典 『简体书』 作者：方辉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-08-01 本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	班门·街道 『简体书』 作者：《班门》编委会，编　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-03-01 1.专业作者，专业编辑，全新整体设计。在保持专业度和知识容量的前提下，邀请知名设计师张弥迪担纲全书整体设计，内容、美学都讲究。 2兼顾传统与现代、宏观与微观， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	班门·广场 『简体书』 作者：《班门》编委会　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-04-01 1.专业作者，专业编辑，同系列图书屡获国内外设计奖项。本作继续采用高标准文字、图片，延续特色版式，兼顾知识容量和设计美感，为读者打造沉浸式阅读氛围。 2.四个 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码 『简体书』 作者：鹤九著　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-08-01 新餐饮营销力提升实战攻略 鹤九：吸营销理论开创之作 5项修炼 4大法则 25套方法论 助力餐厅全面营销吸引力 吸眼球 吸流量 吸传播 吸金 教你如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	小微酒店餐饮企业会计、纳税、查账真账实操 『简体书』 作者：索晓辉　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-03-01 多年从业经验，直击实务操作要点难点疑点；全方位和多角度，教你学小微企业会计实务操作；核算难点逐个击破，从财务小白到资深财会一步到位；为小微企业量身定制，结合行业 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	餐饮企业会员运营实战指南 体系搭建+操作实务+案例解析 『简体书』 作者：王紫剑　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-04-01 在竞争日益激烈的移动互联网时代，餐饮企业能否稳住阵脚、突出重围，看清会员的重要性并学会运营会员非常重要。如何认识会员？如何搭建会员体系？哪些运营会员的经典案例可 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国高校“十二五”环境艺术精品课程规划教材——餐饮空间设计 『简体书』 作者：吴昆 主编，严康著　　出版：中国青年出版社　　日期：2015-02-01 当教学模式与行业需求脱轨，如何从一个理论学习者转型成为一名技能完备的设计师？ 进入设计行业的最初阶段，枯燥乏味的画图生活几乎磨灭了原有的创造力和想象力！ 过 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建 『简体书』 作者：高源泽，雷荣湘　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-06-01 餐饮行业创业者的入门学习用书，餐饮行业门店的在职培训用书，数百万餐饮人常备的运营指南这本书从新店筹备、店铺设计、营销推广，到质量管理、采购和人员管理、安全管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	餐饮企业采购+互联网 『简体书』 作者：江美亮 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具 『简体书』 作者：徐剑　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-11-01 ·作者拥有18年餐饮行业从业经验，担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问，基于十余年的实战经验打造的倾情之作； ·涵盖餐饮店长日常工作中涉及的重要模块，以及20多张大 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	滨水空间三十年 『简体书』 作者：刘云、李振宇、李麟学、孙彤宇　　出版：同济大学出版社　　日期：2023-07-01 早在20世纪80年代，刘云教授就带领青年教师和研究生开展滨水空间设计研究。《滨水空间三十年》一书由刘云教授策划、主编，编委会成员包括同济大学建筑与城市规划学院的李振宇、李麟学、孙彤宇等诸位教授，他们立足上海，准确地捕捉到方兴未艾的城市滨水空 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	酒店餐饮精细化管理从入门到精通 『简体书』 作者：王晓均　　出版：中国铁道出版社　　日期：2021-05-01 岗位设置 员工管理：明确岗位职责，确定绩效目标 餐厨分类 菜单管理：中西大有不同，管理大有可为 生产供应链 安全管理：生产千千万万，安全绝不可少 常用文书 工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	《高速铁路动车餐饮服务》（第3版）（新型活页式） 『简体书』 作者：王慧 李鹏 李丹　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2022-03-01 《《高速铁路动车餐饮服务》（第3版）（新型活页式）》按照《高等职业学校高速铁路客运服务专业教学标准》要求编写，为适应高等职业教育教材改革的要求，采用活页式教材形式。该书以实际岗位需求为目标，以就业需求为导向，实现职业技能提升，配备有活页式的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	大都市规划与空间治理——第七届“21世纪城市发展”国际会议论文集 『简体书』 作者：第七届“21世纪城市发展”国际会议论文集编委会，华中科技大学　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-05-01 本书结合城市的演进与发展过程，探索了大都市的空间组织、土地利用、产业发展、交通运输、社会发展、文化发展、生态安全、空间治理和城市更新等内容。本书通过探索城市各个 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.7

	新餐饮生存秘籍 『简体书』 作者：史远　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-02-01 200多家餐饮连锁品牌背后的“军师”用一本书讲透餐饮业成功的秘诀，张琼、张川、杜中兵、张彪、李学林、潘冠鹤、陈洪波、叶峰涛、谭野、张卫 联袂力荐！购书送实战导图 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	酒店餐饮企业会计岗位实训（套装共2册）/2017最新版行业真实做账流程掌上学习APP 『简体书』 作者：会计职业教育专业委员会编委会　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-05-01 《酒店餐饮企业会计岗位实训（套装共2册）2017*版行业真实做账流程掌上学习APP》从学习者的需求出发， 根据酒店餐饮企业的真实账套改编，精心挑选具有行业特色的经济业务，囊括了大部分核心经济业务，所有经济业务难易适度，深入浅出。所有单据超 ...	詳情>>	售價：HK$ 577.1

	从零开始做餐饮·开店篇 『简体书』 作者：宋宣　　出版：中信出版社　　日期：2019-12-01 【想开餐饮店，就看这本】千万中国餐饮人认可餐饮红宝书。西贝莜面村创始人贾国龙、麦当劳亚太区前副总裁李明元、上海华与华营销咨询有限公司董事长华杉作序推荐。 【中 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	一本书读懂餐饮O2O（第2版） 『简体书』 作者：刘胜涛　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-12-01 《一本书读懂餐饮O2O第2版》通过10个餐饮O2O专题内容，110个纯高手技巧，呈现餐饮O2O营销新玩法。解决以下难题： 互联网餐饮思维，如何实现从线下到线上 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	馔事留痕：餐饮企业文化与品牌创新案例及其他 『简体书』 作者：刘达华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 本书立足于一个个市场热点，着力发现、探究和阐述了大量餐饮企业、制造业企业文化与品牌创新的案例。 这些案例涉及从传统经营业态创新到新兴业态创新，从企业管理创新到市场营销创新，从企业核心竞争力到人才成才与培养，从企业物质文化创新到企业新产品专 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

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