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隽味食谱(全二册)(微观生活史)
『简体书』 作者: 出版:上海文化出版社 日期: ... |
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长安诗团与东坡居士(全四册):观李白之浪漫,感杜甫之慷慨,品王维之空灵,味东坡之通透。
『简体书』 作者:随园散人,夏葳,纪云裳 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-10-01 长安诗团与东坡居士,他们是唐宋闪耀的群星,在那些流传于世的诗词中潜藏着他们不同的故事与人生。 李白的一生浪漫洒脱,他的诗无拘无束,挥洒自如,写出了大唐的气势磅礴; 杜甫的一生颠沛流离,他的诗沉郁顿挫,感人至深,描绘出世间百态; 王维的一生云淡风轻,他的诗 ... |
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玩味餐配茶(中国茶配餐入门指南,七大茶类与七大食味的搭配之道!)
『简体书』 作者:林贞标 出版:新华出版社 日期:2023-10-01 近年来餐饮业兴起了一股“茶 餐”潮流,茶自带的养生属性和美学格调,使其成为比酒接受范围更广的国饮。从大小餐厅到奶茶店,纷纷推出特色配茶套餐和复合茶饮的花样升级。餐与茶究竟应该如何搭配?“茶痴”林贞标十年潜心研究简烹与清茶,对于还原中式茶本色的搭配法有了独到的心 ... |
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264种超人气面点轻松做:有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点)
『简体书』 作者:陈志田 出版:四川美术出版社 日期:2024-01-01 《264种超人气面点轻松做》是特别为面食爱好者设计的面点食谱,示范如何用简单的原料制作美味佳肴。本书中面食的种类可以说是五花八门:柔软的包子、紧实的馒头、皮薄馅多的馅饼、丰富多变的饺子、香酥美味的煎饼、顺滑有劲的手工面条……还收录了西式面点的做法,有详细的步骤 ... |
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故事里的敦煌——敦煌 ·人间四味
『简体书』 作者: 出版:甘肃文化出版社 日期: ... |
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小城知味:寻找巴蜀地道川菜
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社 编 出版:成都时代出版社 日期:2023-12-01 为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途,是心安之处,藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的,当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”,不仅是因为成都和重庆的餐馆如同群星闪耀,还在于巴蜀大地散布珠玉般的特色美食。作为公认的川 ... |
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山海野趣是清欢:柴火灶里的北国,舌尖上的江南;一箪食,一瓢饮,四方味好
『简体书』 作者:谈正衡 小马过河出品· 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-03-01 知名美食作家谈正衡新作,收录近三年二十篇新作,改写增补近十年美食文章精华,篇篇阅读量过百万。 家常时蔬、乡间野味、酒店的招牌菜、街巷的小吃摊,应有尽有。一篇篇夹带着食材香味的美文,飘出舌尖上的江南和柴火灶里的北国,麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥,你能想象到的 ... |
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人生不止苟且还有诗和远方(全3册)快乐就是哈哈哈哈哈 + 人间至味是简单 + 跟着诗词去旅行
『简体书』 作者:梁实秋 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-08-01 ... |
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味象书屋零稿 全书围绕学术问题展开思考 有面有点 为读者的学术思考提供启发
『简体书』 作者:孙维城 出版:安徽师范大学出版社 日期:2024-02-01 此书是一本个人自选集。 全书由四个部分构成:一是宋代文学简说,是作者三十年来对宋代文学的研究,尤其是宋代词学的研究。书中分析了宋代作家的代表作品,是对作者三十年硏究成果较为全面的展示,也是全书论学的一个集中点。二是“博文论学”,是作者对自己知识积累与学术思考 ... |
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人间有味——老舍笔下的人生百味
『简体书』 作者: 出版:吉林人民出版社 日期: ... |
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这不是则味咖啡馆(七个女性的故事,真实的世界里,她们都不会拥有姓名,一切并不是你们想的那样)
『简体书』 作者:杨则纬 出版:作家出版社 日期:2024-06-01 这是80后作家杨则纬的小说精选集。都曾在国内重要刊物发表过。其中有的被《小说选刊》《小说月报》转载,有的获得各种奖项。她的小说细腻,纯粹,也时尚,在80后作家中具有相当影响。《花里》曾被转载于《小说月报》2017年第3期。《元气少女》转载于《小说选刊》2016 ... |
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味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔)
『简体书』 作者:钟成泉 出版:花城出版社 日期:2024-07-01 本书是潮菜高端料理领军人物钟成泉最新创作的美食随笔集,73篇五味俱全的美食轶事、42道独家珍藏的菜谱,书写了老钟叔半个多世纪以来对潮菜烹制功夫的探索与其中妙趣。潮菜作为地方菜肴,历经漫长岁月沉淀后脱颖而出,在中国乃至世界烹饪文化中占据重要地位,作为现代潮菜发展 ... |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的魅力,热爱生活、提升
『简体书』 作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章,记述真实,文字生动,讲究原创性、可读性 ... |
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好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡饮食营养食疗生活书籍好滋味的百变米饭饮食营养菜谱书籍
『简体书』 作者:甘智荣主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2025-03-01 ... |
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实用烹饪调味技法与配方正版烹饪调味核心能力实操指南书籍解析味的作用特殊调味技巧及调味对菜品的效果
『简体书』 作者:张云甫 出版:中国纺织出版社 日期:2021-08-01 ... |
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小猫
『简体书』 作者:[日]石井桃子 著,[日]横内襄 绘 出版:新蕾出版社 日期:2021-09-01 小猫趁妈妈不注意偷偷溜出去玩,广阔的世界中许多危险的东西正等着它:被小孩子捉住,差点被汽车撞到,又被大狗追着爬上树……危急关头,谁能拯救小猫呢? ... |
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棉花
『简体书』 作者:[日]宫川桃子 著,[日]今井真利子 绘 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-04-01 五月的一个星期日,我们种下了棉的种子。为了让种子健康成长,我们经常为它按时浇水。终于,在我们的盼望中,种子长出了小小的芽。芽儿越来越大,越长越高,盛夏时节,开出了奶白色的花朵。花朵凋零后,长出了又小又圆的果实。在一个凉风习习的清晨,圆圆的果实裂开了,棉花也探出 ... |
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阅读123·想象的故事(全6册)
『简体书』 作者:林世仁 方素珍 著 小蘑菇 达姆 薛慧莹 吕淑恂 绘 出版:贵州人民出版社 日期:2018-06-01 《换换书》 一个大家熟知的游戏,变成一本你从未见过的书。在这里,身体会换来换去:小毛驴长出象鼻子、大象长出翅膀、大鹏鸟正在用袋鼠育儿袋捕鱼;名字会换来换去:爸爸叫天花板、妈妈叫地板、车子叫哎呦喂呀,妈妈会换来换去:啄木鸟妈妈、狮子妈妈和太空人妈妈,她们的要求 ... |
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阅读123·不可思议的故事 (全4册)
『简体书』 作者:林世仁、方素珍 著 小蘑菇、达姆、 吕淑恂 绘 出版:贵州人民出版社 日期:2022-09-01 《换换书》 大风吹,吹什么? 这是一个大家熟知的游戏,变成一本你从未见过的书,呈现出一个世界、多种视角。只要一点点想象力,小毛驴会长出象鼻子,大象会长出翅膀飞翔,大鹏鸟能够用袋鼠袋子装鱼,世界变得如此奇异多变,这一切都是因为风太顽皮了,它就是喜欢恶作剧 ... |
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阅读123·小小哭霸王
『简体书』 作者:林世仁 方素珍 著 小蘑菇 达姆 薛慧莹 吕淑恂 绘 出版:贵州人民出版社 日期:2022-09-01 《小小哭霸王》 朱家有个鬼灵精怪的女儿小珍珠,因为充满好奇心和想象力,常常把家里搞得天翻地覆。她还有个更厉害的弟弟哭霸王,功力一点都不输姐姐。本书公开三个哭霸王的私房故事,为小朋友们一一介绍这些不可思议的朋友:家庭小矮人、梦人和捣蛋天使。嘘—这是小孩之间的秘 ... |
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