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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 辣妈[Shania] ”共有 989 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
抱经堂文集（中国历史文集丛刊） 抱经堂文集（中国历史文集丛刊）
『简体书』 作者：[清]卢文弨 著，王文锦 校注　　出版：中华书局　　日期：2015-08-01
卢文弨编*的《抱经堂文集》共三十四卷，若序跋、书启、传记，皆蔚为大观，要之，虽不定于一隅，而俱可观学术之流变异同、典籍之传承流通，与夫校勘之兴味苦辣。抱经之文断断不止此，然窥其百一，亦可想其全豹也，岂非幸事哉？卢文弨是雍正、乾隆时期学术界推重的校勘名家。他以毕 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.3

全分解视频版：酸爽泡菜，一步一图教你做 全分解视频版：酸爽泡菜，一步一图教你做
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-11-01
本书主要介绍生活中常见的可口泡菜，将其分为辣、酸、甜、咸四大类，每种类别都有多款别致的菜式；另外还精选多款用泡菜做出的美味菜肴。本书**章主要介绍了泡菜的文化及制作的基本知识；第二章介绍了多样化的辣味泡菜；第三章介绍了各种酸味泡菜；第四章介绍了多款甜味泡菜；第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

“推”出小儿安 ： 对症小儿推拿 “推”出小儿安 ： 对症小儿推拿
『简体书』 作者：李志刚　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01
本书主要介绍生活中常见的可口泡菜，将其分为辣、酸、甜、咸四大类，每种类别都有多款别致的菜式；另外还精选多款用泡菜做出的美味菜肴。本书**章主要介绍了泡菜的文化及制作的基本知识；第二章介绍了多样化的辣味泡菜；第三章介绍了各种酸味泡菜；第四章介绍了多款甜味泡菜；第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

韩之味 韩之味
『简体书』 作者：大宇证券社会服务团[株]　　出版：青岛出版社　　日期：2015-10-01
韩国料理选材天然，素荤搭配合理，追求少而精，有“五色无味”之称，即红、白、黑、绿、黄五色及甜、酸、苦、辣、咸五味。 《韩之味》一书中收录了泡菜、炒菜、拌菜、汤、特别料理等日常菜肴，以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法，而且还有很多韩国人的饮食习惯和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

扫一扫，“码”上学做凉拌菜 扫一扫，“码”上学做凉拌菜
『简体书』 作者：甘智荣 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01
本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款，酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中，还将做法、时间、功效完美结合，是一本能够丰富您餐桌的指导书，也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

孤独星球Lonely Planet旅行指 孤独星球Lonely Planet旅行指
『简体书』 作者：澳大利亚Lonely Planet公司 编 著作　　出版：中国地图出版社　　日期：2015-07-01
无数人冲着美食来到川渝，而它永远不会让你失望。小面、抄手、兔头，这些地道小吃会让你对“辣”的理解上升到五感俱全的立体空间。“椒姜辉映”的自贡盐帮 菜名扬川内，乐山美食、宜宾小吃自成一派，长江河鲜、竹海山珍……不要错过泸州的桂圆和宜宾的荔枝，更不要忘了古窖池里 ...		 詳情>>
售價：HK$ 142.5

招牌凉菜100款 招牌凉菜100款
『简体书』 作者：钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：1970-01-01
本书共分果蔬、肉类、海鲜三大类目，包含拌、炝、酱、卤、酥、熏、冻等手法，调出酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等口味，兼顾软、硬、香、酥、脆、糯、韧等口感。每款菜品都配有清晰图片及详尽做法，图文并茂，一目了然。本书内容丰富，技法可靠，简单易学，不但能给餐厅、酒店提供参 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.2

姚奠中百一岁书千字文 姚奠中百一岁书千字文
『简体书』 作者：姚奠中 书　　出版：商务印书馆　　日期：2015-10-01
《千字文》为萧梁周兴嗣所作，内容保罗天文地理人文等多方面，为宋代以来的蒙学读物之一，全书千字，皆无重文，是学习书法的绝好范本，直到今天，此风依然长盛不衰。此书是当代著名学者姚奠中先生在百岁之时写就的书法瑰宝。其风格老而弥辣，高古质朴，令人叹为稀有。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.5

棚室茄果类瓜果类蔬菜施肥技术问答 棚室茄果类瓜果类蔬菜施肥技术问答
『简体书』 作者：董印丽，杜云良，尹会兰 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-01-01
本书从生产实际出发，以问答释疑方式，介绍了棚室主要茄果类蔬菜番茄、茄子、辣（甜）椒以及棚室主要瓜果类蔬菜黄瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜的施肥技术，包括茄果类瓜果类蔬菜对土壤的要求和需肥特点、施肥方式、生长发育特性、棚室栽培营养与环境调控技术、常见营养失调症及生理病害 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.5

日常饮食常见误区及对策 日常饮食常见误区及对策
『简体书』 作者：左小霞，王晶 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2015-11-01
左小霞、王晶主编的《日常饮食常见误区及对策 》对日常饮食中*常见的16个误区，包括过饱、过饥 、过酸、过甜、过苦、过辣、过成、过软、过硬、过 油、过素、过肉、过稀、过黏、过干净、过营养一一 进行解析，分别介绍了这些误区的具体内容、适度食 用相应的食物对身体的好 ...		 詳情>>
售價：HK$ 31.5

原汁原味：最正广东菜 原汁原味：最正广东菜
『简体书』 作者：百映传媒　　出版：青岛出版社　　日期：2016-01-18
粤人尚“吃道”、擅长以食物养生，粤菜重清淡、善借鉴。“甘酥软肥浓”的客家菜让食者回味悠长， “清中求鲜、淡中求美、本味先行”的粤菜精髓更是深入人心，成菜没有刺激味蕾的重油重辣，却在清鲜中透出“五滋六味”来。 粤菜的精妙岂是只言片语所能描述清楚的呢？让这本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.2

一“码”当先——健康养生法：每天一碗沙拉 一“码”当先——健康养生法：每天一碗沙拉
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：
本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜，让喜爱豆类菜的你随时都可大展身手做出美味。并按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆一种食材搭配多种做法，让你尽情体验多样化烹饪的乐趣。酸、辣、咸、甜，各式诱人滋味错落有致，让你的味蕾全面绽放，让你吃吃得满意 ...		 詳情>>
售價：HK$ 38.1

一“码”当先——豆子，快到碗里来：经典百 一“码”当先——豆子，快到碗里来：经典百
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-04-01
本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜，让喜爱豆类菜的你随时都可大展身手做出美味。并按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆一种食材搭配多种做法，让你尽情体验多样化烹饪的乐趣。酸、辣、咸、甜，各式诱人滋味错落有致，让你的味蕾全面绽放，让你吃吃得满意 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

正宗吮指川菜 正宗吮指川菜
『简体书』 作者：熊嫂　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-12-01
川菜发源于古代巴蜀，历史悠久，作为八大菜系之一，地方风味浓厚，尤其能突出菜品的麻、辣、鲜、香，令人胃口大开。川菜号称百菜百味，味型繁多，烹制技法多样，鲜明的特点使得川菜让人一吃难忘。本书共分六章：第一章介绍了川菜的历史、川菜的特点、川菜的调味品、常用川菜辣味调 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

大话降龙11-20（套装共10册） 大话降龙11-20（套装共10册）
『简体书』 作者：奥冬，兰兰　　出版：沈阳出版社　　日期：2016-03-01
脑洞大开的幽默日常漫画《大话降龙》集幽默、无厘头、奇幻、神话、励志于一身人类小罗误打误撞成为天宫的降龙大侠，每天却干着保洁员的洗刷工作。他与不靠谱发明狂太白老仙、自认天生丽质难自弃的二郎神和本宝宝很任性的玉帝等天仙过着与人间接轨的接地气生活品尝上古辣条、带凡人 ...		 詳情>>
售價：HK$ 180.0

嫁接育苗 嫁接育苗
『简体书』 作者：杨维田　　出版：金盾出版社　　日期：2011-03-01
由杨维田等编著的《嫁接育苗》以图文结合的形式介绍了蔬菜嫁接育 苗生产中的各项关键技术。《嫁接育苗》内容包括：概述，黄瓜嫁接育苗 技术，茄子嫁接育苗技术，辣甜椒嫁接育苗技术，番茄嫁接育苗技术， 蔬菜苗期常见病虫害的防治，嫁接育苗常见的几个问题，实例讲评 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.4

神漫周边 斗罗大陆外传神界传说 笔记本 神漫周边 斗罗大陆外传神界传说 笔记本
『简体书』 作者：唐家三少　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：
脑洞大开的幽默日常漫画《大话降龙》集幽默、无厘头、奇幻、神话、励志于一身人类小罗误打误撞成为天宫的降龙大侠，每天却干着保洁员的洗刷工作。他与不靠谱发明狂太白老仙、自认天生丽质难自弃的二郎神和本宝宝很任性的玉帝等天仙过着与人间接轨的接地气生活品尝上古辣条、带凡人 ...		 詳情>>
售價：HK$ 19.2

神漫周边 斗罗大陆2绝世唐门 笔记本 神漫周边 斗罗大陆2绝世唐门 笔记本
『简体书』 作者：唐家三少　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：
脑洞大开的幽默日常漫画《大话降龙》集幽默、无厘头、奇幻、神话、励志于一身人类小罗误打误撞成为天宫的降龙大侠，每天却干着保洁员的洗刷工作。他与不靠谱发明狂太白老仙、自认天生丽质难自弃的二郎神和本宝宝很任性的玉帝等天仙过着与人间接轨的接地气生活品尝上古辣条、带凡人 ...		 詳情>>
售價：HK$ 19.2

知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、 知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、
『简体书』 作者：谈正衡　　出版：万卷出版公司　　日期：2016-05-01
本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

沙拉花园 沙拉花园
『简体书』 作者：厨花君 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-05-01
《沙拉花园》是一本从没有过的以健康沙拉菜为主题，涵盖从种到吃全过程的美食园艺书。 作者厨花君在书里先带着读者认识沙拉菜。彩虹一样的叶甜菜；辣辣的芝麻菜；花繁叶美的旱金莲、色彩缤纷的樱桃萝卜；红菊苣、紫衣芥菜、羽衣甘蓝、虾荑葱、小酸模、野苣这些只在美食书上看 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.7

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