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“乐读三国”系列(4册)
『简体书』 作者:柳绪纲、于凡诺 出版:新蕾出版社 日期:2023-04-01 这是一套带着孩子轻松读懂传统文化经典的桥梁书。 《三国演义》素有“才子书”之称,作为中国古典四大名著之一,是中小学生书。“乐读三国”系列以《三国演义》主要人物 ... |
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狼踪(鲁迅文学奖得主韩东中短篇小说选集)
『简体书』 作者:韩东 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-05-01 诗歌和小说双峰并立—— “第三代诗歌”主将、“新状态小说”代表韩东 阔别20年折返中短篇小说写作现场 再献之书 著名画家、艺术家毛焰 封面摄影 书名 ... |
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爱,鸡尾酒与生化危机(以魔幻故事向现实复仇,揭穿东亚特色的“情感勒索”,反抗原生家庭的父权叙事)
『简体书』 作者:赵艺恩 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-09-01 搞复仇还得看韩国作家!别人爸爸中年危机,我的爸爸生化危机,丧尸袭击东亚“幸福家园”! ——纯正的韩式复仇故事,就算调低“西八”和“shake it”的音量,也 ... |
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请给我一张世界名酒地图
『简体书』 作者:朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰 出版:中信出版社 日期:2022-10-01 √一本书详解百款更具代表性美酒,开启全球佳酿之旅,从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深入且全面地诠释美酒。134幅名酒地图带领读者“喝”遍全球,介 ... |
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白酒生产技术(第三版)
『简体书』 作者:肖冬光 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-07-01 白酒生产行业经典著作,累计畅销40000册 ... |
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陪花再睡一会儿
『简体书』 作者:周华诚 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-10-01 这是一本洋溢着芬芳生活气息的美好之书。在宋诗之河,在胡柚树林,许多人在山水之间创造着一种自在悠然的生活方式。本书选取浙江常山的二十多家美好的民宿,邀请多位当下知名作家前往寻访与体验,并以优美的文字,呈 ... |
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酒水服务与酒吧管理(第五版)
『简体书』 作者:傅生生,付建丽,黄宇方 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2020-09-01 本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入,系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识,同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管 ... |
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食全酒美:230道日韩酒屋人气下酒菜,家
『简体书』 作者:[韩]李美静 著;郑丹丹 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-01-01 不论是日常聚会,还是节日宴饮,吃好喝好永远都是欢乐气氛的最佳保障,也是放之四海而皆准的待客之道。从小家庭的二人对酌,到亲友间的畅饮,美味的酒食总是烘托气氛、增进 ... |
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酒水服务与酒吧管理(第二版)
『简体书』 作者:牟昆,李鑫,李明宇 编 出版:清华大学出版社 日期:2021-03-01 《酒水服务与酒吧管理(第2版)》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共十个学习单元,内容包括:认识酒水、发酵酒及其服务、蒸 ... |
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游酢——道学南传先驱
『简体书』 作者:游友川 出版:福建人民出版社 日期:2020-11-01 游酢10531123,建州建阳建阳麻沙镇长坪村人,北宋书法家、理学家。本书以10个章节,详细讲述了道学南传先驱者游酢的精彩人生,书稿中不仅有他少年求学的经历,也有其 吾道南矣 程门立雪的千古美谈。不仅 ... |
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中华文化公开课—酒文化十三讲
『简体书』 作者:李世化 出版:当代世界出版社 日期:2020-07-01 李白说:古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。酒在中国文化的血脉中延续到今天,给中国人的生活带来无限乐趣,推杯换盏之间,演绎无数风情。 酒的文化属性一旦张扬开来,和 ... |
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套装5册 鲜衣怒马少年时1+2+烈焰繁花少女时+你当像李白长风破浪+人生如逆旅幸好还有苏轼
『简体书』 作者:少年怒马 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-08-01 《鲜衣怒马少年时:唐宋诗人的诗酒江湖》 唐诗宋词是汉字之美的。 一首首名篇背后有怎样的故事?一个个大咖如何快意恩仇、神采飞扬? 换个角度读诗词,会发现不同的诗意。 超级愤青骆宾王、千古情 ... |
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“少年怒马”重磅力作:鲜衣怒马少年时全2册+一字一句读红楼
『简体书』 作者:少年怒马 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-08-01 《鲜衣怒马少年时:唐宋诗人的诗酒江湖》 唐诗宋词是汉字之美的。 一首首名篇背后有怎样的故事?一个个大咖如何快意恩仇、神采飞扬? 换个角度读诗词,会发现不同的诗意。 超级愤青骆宾王、千古情 ... |
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手把手教你做布艺玩偶(全彩)
『简体书』 作者:阿瑛 主编,酒酒 编著 出版:电子工业出版社 日期:2013-08-01 20款精选个性布艺玩偶 既可爱又易上手! 超详细手工步骤图, 跟着玩偶达人手把手学做布艺玩偶! 利用身边最常见材料, 打造属于自己的玩偶公园! ... |
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贵金属首饰检验员(五级)--1+X职业技
『简体书』 作者:人力资源矣社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-04-01 人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了《1+X职业技能鉴定考核指导手册》。该手册由“理论知识复习题”“操作 ... |
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食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方
『简体书』 作者:何扩 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,并积极反映近年来食品发酵行业的新 ... |
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中华酒文化古今谈
『简体书』 作者:王翦 出版:中国市场出版社 日期:2019-01-01 新时代:全面贯彻八项规定,只喝有益于身心健康的酒。 新旗帜:酒文化远远高于酒量;好酒者不如乐酒者。 新形势:国内外酒场风俗日新月异,世界酒业革命每日翻新。 ... |
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消逝在酒馆里的岁月
『简体书』 作者:马语 出版:国际文化出版公司 日期:2020-10-01 作家马语先生的自选散文集。 马语先生在媒体从业十几年,中国作家协会会员,现在政府挂职。从上世纪九十年代开始文学创作,先后在《人民文学》《人民日报》《新华文摘》 ... |
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《酒水知识与酒吧管理》(第5版)
『简体书』 作者:贺正柏,祝红文 著 出版:旅游教育出版社 日期:2021-01-01 酒,不仅是人们的生活必需品,也是各个民族认同的名片,是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡,在中华民族五千多年历史的长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中,喜酒派生出吉祥欢庆氛围, ... |
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好酒地理
『简体书』 作者:云酒传媒 出版:企业管理出版社 日期:2022-12-01 本书从自然地理和人文地理的视角阐释好酒的文化与精神内涵,好酒酿造过程背后彰显的是人文精神、工匠精神、科学精神以及创新精神。本书的出版具有社会意义。 ... |
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