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	安全工程专业导论（朱建芳 ） 『简体书』 作者：朱建芳 　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书是作者在长期的教学实践与现场工作经历基础上，以全新的视角撰写的一本导论性质的教材，从安全工程专业是什么、安全工程专业干什么、安全工程专业学什么和安全工程专业毕业生的出口有哪些四个方面对安全工程专业进行介绍。内容共分四章，第一章安全工程是 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：刘玲，马良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑，从食品质量与安全专业整体视角出发，内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	网络空间安全概论 『简体书』 作者：郭文忠、董晨、张浩、何萧玲、倪一涛、李应、刘延华、邹剑、杨?　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-05-01 本书面向零基础相关专业低年级学生，着重讲解的是基本概念而没有过于深入的技术细节，重点在于勾勒网络空间安全的整体框架，力求使读者对网络空间安全有比较全面的了解，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	过程安全导论 『简体书』 作者：酒江波 孟亦飞 路帅 尹法波　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-08-01 美国化工过程安全中心（CCPS）是美国化学工程师协会（AIChE）1985年成立的一家非营利性企业联合组织，该中心致力于在化工、制药、石油等领域的过程安全研究与 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	高处作业安全知识（第二版） 『简体书』 作者：黄代高　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-10-01 本书主要讲述高处作业安全相关知识，叙述简明扼要，内容通俗易懂，可作为班组安全生产教育培训的教材，也可供从事安全生产工作的有关人员参考、使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	内蒙古名特优新农产品 『简体书』 作者：内蒙古自治区农畜产品质量安全中心　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-05-01 为增强内蒙古名特优新农产品的品牌影响力，进一步促进产销对接，满足消费者对安全、优质、营养、健康农产品的需求，内蒙古自治区农畜产品质量安全中心组织编撰了《2021年内蒙古名特优新农产品集锦》。本书按内蒙古12个盟市不同的产地优势，全面介绍了2 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	供电企业现场安全监督检查工作手册 『简体书』 作者：国网安徽省电力有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-11-01 本书对提升安全督查工作效能、规范督查流程具有很好的指导作用。全书分为5章：第d一章 概述介绍了现场安全监督检查的目的、要求、内容、流程及督查方式；第二章 通用安全监督检查介绍了作业计划执行、人员安全履责、作业文本规范、队伍及人员准入、工器具 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	食品安全学（第二版） 『简体书』 作者：黄昆仑，贺晓云　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 “民以食为天”，食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科，旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学（第二版）》概述了与食品安全有关的科学问题，介绍了食品中可 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	给孩子的安全教育漫画：别想欺负我 『简体书』 作者：孩子的安全官—GY局长　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2022-05-01 ★0-14岁的孩子和家长的安全教育指南！ ★本书作者是少儿安全教育头部博主，1900万家长关注并信赖。中国人民公安大学教授王大伟教授权威推荐！ ★ 本书可以 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	金融安全学 『简体书』 作者：郑联盛 等著　　出版：中国金融出版社　　日期：2023-06-01 《金融安全学》教材从金融安全专业建设与人才培养需要的角度出发，以突出学科基础的理论性、学生专业学习的匹配性、教学实践的适用性为前提，构建了金融安全的理论与基本知识体系框架。教材从理论和政策层面认识金融安全的定义、重要环节和内外影响因素，基于 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	煤矿防治水标准汇编（2021版） 『简体书』 作者：国家矿山安全监察局　　出版：应急管理出版社　　日期：2022-05-01 为了深入把握新时代下矿井防治水工作的规律和趋势，更安全的做好矿井防治水工作，按照“预测预报、有掘必探、先探后掘、先治后采”的原则，进一步加强矿井防治水技术管理，杜绝煤矿重大水害事故的发生，保障职工生命安全，保护国家资源和财产不受损失。《煤矿 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	给孩子的安全教育漫画：对侵犯说不 『简体书』 作者：孩子的安全官—GY局长　　出版：花城出版社　　日期：2022-12-01 ★0-14岁的孩子和家长必备的安全教育指南！ ★作者背景权威。 本书作者是1900万家长信赖的少儿安全教育头部博主。GY局长研究少儿安全十余年，直接帮助超过 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	食品安全治理文集（2015年卷） 『简体书』 作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	计算机网络安全——基于对抗视角的网络安全攻防 『简体书』 作者：周庆、胡月　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-07-01 项目导向：通过实战演练，提升网络安全专业能力 体系完整：融合密码学、防火墙、入侵检测等多元知识 全面深入：包括远程用户认证、网络扫描、拒绝服务攻击等关键 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.6

	信息系统安全理论与技术 『简体书』 作者：尚涛　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-11-01 随着计算机、网络通信、人工智能、量子信息等技术的蓬勃发展，信息系统安全的重要性日益彰显。建立信息系统安全体系是保护计算机与网络平台安全的基础。本书结合信息系统的安全需求，系统介绍身份认证、访问控制、文件加密、安全审计、完整性保护等多方面技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	煤矿水害防治监管监察执法要点：2022年版 『简体书』 作者：国家矿山安全监察局　　出版：应急管理出版社　　日期：2022-08-01 本书为煤矿水害防治监管监察执法要点（2020年版）的修订版， 紧随着最新版本的《安全生产法》《煤矿重大事故隐患判定标准》《煤矿安全规程》等法律和部门规章修订内容。包括防治水专业技术人员、专门的探放水作业队伍、、专用探放水设备、矿井水文地质类 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	人工智能与治理 『简体书』 作者：清华大学战略与安全研究中心　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-12-01 当前人工智能技术快速发展和应用，为推动经济社会变革提供了巨大的机遇，然而也给人类社会带来了新的安全风险挑战。《人工智能与治理》围绕人工智能国际治理问题，汇编了跨学科、多领域的研究成果，集中探讨了人工智能对国际关系的影响，以及人工智能全球合作 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	电子商务安全教程 『简体书』 作者：张荣刚、方丽娟　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-04-01 “十四五”高等学校电子商务类专业教学指导委员会规划教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	餐饮食品安全与操作 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	数据安全法律速查手册 『简体书』 作者：陈聪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-11-01 本书作为数据安全法律法规汇编，具有较强的专业性，同时细致、全面地总结了数据安全法律法规体系框架，对关联领域的法律从业者、政策研究人员及开展数据流通业务的科技企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.1

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