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江浙菜家庭套餐 江浙菜家庭套餐
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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湖南菜家庭套餐 湖南菜家庭套餐
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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创新吉祥菜100例 创新吉祥菜100例
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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影雕创新菜 影雕创新菜
『简体书』 作者：琚杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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热菜工艺教程 热菜工艺教程
『简体书』 作者：茅建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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宝宝至爱营养菜 宝宝至爱营养菜
『简体书』 作者：孙晶丹　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-12-01
本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素；接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧；为了便于父母了解自家宝宝的生长情况是否健康，本书提供了宝宝各阶段的身体发育对照情况；*后详细介绍了宝宝的辅食添加工具。第二章我们根据不同年龄阶段宝宝的营养需求特点，向大家推荐了适合他们的营 ...		 詳情>>
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菜品设计与制作（中餐烹饪与营养膳食专业十二五职业教育国家规划立项教材） 菜品设计与制作（中餐烹饪与营养膳食专业十二五职业教育国家规划立项教材）
『简体书』 作者：　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-08-01
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宋厨家宴（教材内容主要以家常的西餐菜式为主，以节日为主线进行文化推广） 宋厨家宴（教材内容主要以家常的西餐菜式为主，以节日为主线进行文化推广）
『简体书』 作者：宋正宏　　出版：上海教育出版社　　日期：2019-08-01
本书是虹口区社区教育系列丛书之一，面向广大读者，传播西餐礼仪与文化的相关知识。全书分为西餐文化和宋厨家宴两部分，上篇西餐文化介绍了欧美国家的风俗习惯、西餐服务礼仪、西餐餐桌文化、西餐常用酱料和配菜；下篇宋厨家宴介绍了复活节、万圣节、感恩节、圣诞节和新年等节日中的西餐制作材料和制作过程。本书是作者多年 ...		 詳情>>
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厨师长创新淮扬菜 厨师长创新淮扬菜
『简体书』 作者：马新勇,何仿,赵培胜,涂士发　　出版：辽宁科技出版社　　日期：2006-01-01
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海鲜风味菜：史正良作品集 海鲜风味菜：史正良作品集
『简体书』 作者：史正良　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2007-11-01
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孕妈妈营养私房菜 孕妈妈营养私房菜
『简体书』 作者：岳然　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-09-01
本系列丛书涵盖*详细的孕前准备方案，*贴心的孕期生活指导，*科学的先进育儿理念，*可行的实用育儿方法，有了这样一个帮手的协助，相信准妈妈和准爸爸可以更轻松、更安 ...		 詳情>>
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菜娥：卷心菜收获的季节 菜娥：卷心菜收获的季节
『简体书』 作者：尼古拉·菲钦　　出版：山东美术出版社　　日期：2002-01-01
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轻松学做菜：简易拌菜 轻松学做菜：简易拌菜
『简体书』 作者：饮食生活编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-05-01
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大众美食馆 家常宴客菜 大众美食馆 家常宴客菜
『简体书』 作者：　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：
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十分钟学会做儿童菜（新版） 十分钟学会做儿童菜（新版）
『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：
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中国鲁菜：孔府菜文化 中国鲁菜：孔府菜文化
『简体书』 作者：赵建民，金洪霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01
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一学就会的懒人菜288例 一学就会的懒人菜288例
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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炒菜拌菜128道 炒菜拌菜128道
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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正宗上海风味菜点 正宗上海风味菜点
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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国外菜点制作教程 国外菜点制作教程
『简体书』 作者：茅建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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