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	化学物理觉——饮食中味觉和嗅觉之外的感觉（现代食品科学学术著作丛书） 『简体书』 作者：[美]沙恩·T.麦克唐纳，[美]戴维·A.博利特，[美]约翰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 化学物理觉是化学刺激物质经由触觉系统产生的感觉。如口腔内感知的辣椒中辣椒素的灼热、薄荷中薄荷醇的清凉和碳酸的刺痛等。化学物理觉与味觉和嗅觉在生理上存在较大差异，但随着世界各地对辛辣食品兴趣的持续增长，人们越来越认识到化学物理觉对风味贡献的重要性。 本书是围绕化学物理觉全面展开综述的一部学术专著 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三七册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三一册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三二册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三六册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三五册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三九册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三三册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三四册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三八册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国医学科技发展报告2023 『简体书』 作者：中国医学科学院　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《中国医学科技发展报告 2023》是该系列报告的第十四本。延续往年内容，在报告中对我国 2023年医学科技发展政策环境、医学科技创新基地建设情况进行了系统阐述，邀请专业领域内的院士、教授级专家对 2023年我国在肿瘤领域、心血管疾病领域、呼吸系统疾病领域、妇产科领域、血液病领域、口腔领域、中医药领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第五二册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第五六册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第五五册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第五四册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第五三册 『简体书』 作者：中国国家图书馆 编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国美术史专题研究 『简体书』 作者：吴明娣 编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-03-01 全书包括前言、先生论文、学友论文、弟子论文、后记、彩插几部分，其中，“先生论文”集中精选李福顺先生的5篇学术文章，分别反映其在美术史研究的宏观视野、史学功底、对地域美术史的研究以及在岩画和梁楷研究的突出贡献；“学友论文”收录宫大中、徐改及首都师范大学美术学院的几位史论系教授的文章；“弟子论文”即李福 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	地方路径与中国现代文学——中国现代文学研究会第十三届年会论文集 『简体书』 作者：中国现代文学研究会　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-09-01 本书是一部由学术研讨会上收录而来的论文组成的文学理论论文集，收录诸多文学领域内专家学者们的学术论文，展现了他们在“地方路径”上的学术观点及其争鸣与碰撞，从而呈现出中国现代文学研究为现代中国人开辟出一个全新的表达思想、情感、伦理乃至审美的文化空间的图景。所谓的“地方路径”，以“地方”为方法，以民族文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.4

	中国互联网发展报告2024 『简体书』 作者：中国互联网协会　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-11-01 《中国互联网发展报告》是由中国互联网协会组织编撰的大型编年体综合性研究报告，自2003年以来，每年出版一卷。 《中国互联网发展报告2024》客观记录了2023年中国互联网行业的发展轨迹，总结归纳了中国互联网在基础资源与技术、领域应用与服务、治理与发展环境等方面的发展现状、前沿技术及创新成果。本书内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 1408.0

	中国当代民族合唱作品集 『简体书』 作者：中国合唱协会　　出版：人民音乐出版社　　日期：2025-08-01 《中国当代民族合唱作品曲集》是中国合唱协会继2019年推出“中国合唱作品精粹”系列后，又一部聚焦中国民族合唱艺术的精品汇编。本书精选了近年来涌现的18首优秀民族合唱新作，涵盖刘晓耕、恩克巴雅尔、徐坚强、曹光平等著名作曲家的代表作，如《舂米歌》《水母鸡》（新版）等。这些作品虽风格迥异、技法多元，但均以 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

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