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上海市食品安全工作联合会
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食品接触不锈钢设备应用指南
『简体书』 作者：国际镍协会 出版：冶金工业出版社 日期：2022-09-01 源源不断的、令人愉悦的、安全的食物往往被人们视为理所应当，但事实上，它的背后是知识、承诺和准则的支撑。随着人口的增长和城市化的进程，人们对安全食品的需求从未如此强烈，食品安全也从未如此重要。 国际镍协会很荣幸能以《食品接触不锈钢设备应用 ... |
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食品接触材料危害物检测与风险评估
『简体书』 作者：王志伟等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 《食品接触材料危害物检测与风险评估》以食品供应链和新型食品接触材料为主线，全面阐述食品接触材料安全涉及的关键科学和技术问题，建立覆盖食品供应链的食品接触材料中危害物高通量侦测和快速筛查、危害物及其迁移的精准定量检测、迁移规律揭示、迁移微观模 ... |
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上海市级专志.上海市第一人民医院志
『简体书』 作者：上海市地方志纂委员会 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-10-01 ... |
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上海市志.开发区分志（1978—2010）（全二册）
『简体书』 作者：上海市地方志纂委员会 出版：上海古籍出版社 日期：2020-12-01 ... |
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“十三五”上海市高等学校重点节能环保工程案例汇编
『简体书』 作者：上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2021-03-01 本书根据复旦大学、上海交通大学、同济大学、华东师范大学、华东理工大学、上海大学、上海财经大学、上海电力大学、上海工程技术大学、上海中医药大学等上海21所高校30个节能环保项目的先进做法，围绕项目背景、建设方案、项目实施、运行维护和适用分析等 ... |
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守望相助 携手小康——上海市国资委系统精准扶贫案例集
『简体书』 作者：上海市国有资产监督管理委员会 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-04-01 打赢脱贫攻坚战是党对人民的庄严承诺，上海市国资委系统企业承担着经济发展与社会公益双重重要职责，是脱贫攻坚战场上一支重要力量，本书记录了上海市国资委系统企业精准扶 ... |
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上海市文史研究馆馆员书画系列丛书·陈钧德
『简体书』 作者：上海市文史研究馆 出版：上海书画出版社 日期：2021-08-01 陈钧德（1931年—2019年9月24日）。1960年毕业于上海戏剧学院舞台美术系，上海戏剧学院艺术研究所教授。中国美协油画艺委会会员、中国油画学会常务理事、中国美术创作院特聘画家。出版有多种个人油画集。作品被国内外收藏家和机构收藏。先后在 ... |
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上海市志.口岸分志.海关卷（1978-2010）
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-01-01 《海关卷》自2012年启动修撰以后，经过编制篇目框架、收集资料、汇总、编修和总纂，多次召开动员会，召集各部门修志人员和领导，对编修工作提出要求，终形成书稿，全书观点正确、体例严谨、布局合理、资料翔实、行文朴实流畅，符合志书要求，全面、客观、 ... |
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上海市志·民族·宗教分志·宗教卷（1978—2010）
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 本书是一部专门反映1978—2010年上海宗教团体工作的志书，力求全面、客观、系统反映断限内历史与现状。篇下设章、节、目、条，采用述体，横排竖写，照片集中设置，图表随文设置。本分志内容由序、凡例、编纂说明、概述、大事记、正文、附录、编后记等 ... |
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中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验方法卷》为毒理学检验方法卷，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验 ... |
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Food Traceability from Different Perspectives
『简体书』 作者：全球食品安全倡议中国工作组... 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业，只要是满足 一步向前 ... |
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国际风险评估机构纵览
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《国际风险评估机构纵览》借助网络资源、学术交流、科学文献以及专家咨询等手段，系统收集和整理了外食品安全风险评估组织和机构的相关资料，从机构设置、法律依据、主要职责、内部运行程序、外部合作机制等多个方面，全面介绍国际性、区域性、层面和地区层面 ... |
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
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医药市场营销实务（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 教育部提倡推动建设手册式、活页式职业教育教材，并作为规划教材评选的优选条件，本丛书即使从国家示范校示范专业选取思政、药品生产、营销、检验几个环节的专业核心课程，编制适合高职层次院校使用的活页式、手册式教材。本教材是依据近年来国家新颁布的一系 ... |
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食品标准与法规（第三版）
『简体书』 作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品标准与法规（第三版）》涵盖国内外食品法律法规解读，标准化与食品标准制定，保健食品、农产品、进出口食品管理，餐饮卫生管理等内容，内容全面系统。 2.融 ... |
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奶牛养殖减抗技术指南
『简体书』 作者：国家动物健康与食品安全创新联盟 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题，全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以来的丰富经验，综合阐述奶牛场在提升饲养条件、管理、诊疗条件，以及严格生物防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方 ... |
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中共上海市崇明区历史实录 2011—2016
『简体书』 作者：中共上海市崇明区委党史研究室 出版：上海人民出版社 日期：2017-11-01 本书全面记录了上海市第十次党代会召开以来的5年中，在党中央的正确领导下，崇明在政治、经济、文化、社会、党建等各领域所取得的显著成就。 ... |
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中共上海市黄浦区历史实录 2011—2016
『简体书』 作者：中共上海市黄浦区委党史研究室 出版：上海人民出版社 日期：2017-11-01 本书全面记录了上海市第十次党代会召开以来的5年中，在党中央的正确领导下，黄浦区在政治、经济、文化、社会、党建等各领域所取得的显著成就。 ... |
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中共上海市静安区历史实录 2011—2016
『简体书』 作者：中共上海市静安区委党史研究室 出版：上海人民出版社 日期：2017-11-01 本书全面记录了上海市第十次党代会召开以来的5年中，在党中央的正确领导下，闸北、静安区在政治、经济、文化、社会、党建等各领域所取得的显著成就。 ... |
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中共上海市浦东新区历史实录 2011—2016
『简体书』 作者：中共上海市浦东新区委员会党史办公室 出版：上海人民出版社 日期：2017-11-01 本书全面记录了上海市第十次党代会召开以来的5年中，在党中央的正确领导下，浦东新区在政治、经济、文化、社会、党建等各领域所取得的显著成就。 ... |
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