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	正义者（2023年“新时代中国法治文学精选”丛书） 『简体书』 作者：中国社会主义文艺学会法治文艺专业委员会　　出版：群众出版社　　日期：2024-12-01 本书是2023年“新时代中国法治文学精选”丛书之一，是一部长篇小说。描述了以蔡队副、周杰、于大强、张涛等人为杰出代表的新时代刑警，为了维护公平正义，在侦查破案过程中，充分发挥公安侦查人员不畏艰险、不惧权贵、不怕牺牲的大无畏精神，在与各种阴险毒辣、凶残狡诈、虚伪狡猾的犯罪分子较量、斗争中，殚精竭虑，英 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	千丝万缕（2023年“新时代中国法治文学精选”丛书） 『简体书』 作者：中国社会主义文艺学会法治文艺专业委员会　　出版：群众出版社　　日期：2025-01-01 本书是2023年“新时代中国法治文学精选”丛书之一，是一部短篇小说与纪实文学作品集。书中包括《千丝万缕》《重塑》《无处躲藏》《垃圾街》《警徽闪烁》《麻辣师徒》《寻人总司令隋永辉》《村里来了警察书记》《采访汪警官手记》等作品。作品文笔生动有趣，通过对一个个警察形象的塑造、一个个典型案例的剖析，精彩绝伦 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	专业烹饪（第4版） 『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2005-06-01 《专业烹饪》第4版还提供了一千多个食谱和七百多幅图片和插图。另外《专业烹饪》第4版还将告诉你如何选择厨房设备与工具、如何设计菜单，如何对食物进行装盘与装饰等多方面的内容，把你培养成一个烹饪高手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 377.6

	机器人工程专业培养方案 『简体书』 作者：中国自动化学会教育工作委员会　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 《自动化专业培养方案》《机器人工程专业培养方案》《控制科学与工程 电子信息学科研究 生培养方案》三本书是由中国自动化学会教育工作委员会集中全国自动化高校优势力量编撰，旨在为全国自动化方向高校本科生和研究生培养方案制定提供参考。本套书中的本科培养方案分为自动化和机器人工程两个专业。自动化专业按创新型、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：蒋杭城，王爱明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《宴席冷拼与食雕》围绕教学目标，按照学习任务将本课程内容分为三个模块，第1模块讲解花式冷拼的制作，从花卉类、果蔬类、寓意类、动物类冷拼的拼摆来进行教学；第二模块主要讲解实用冷菜的制作方法，以及刺身的拼摆；第三模块讲解果蔬围边雕刻的制作。每个项目实施分为若干训练任务，包括任务链接、任务目标、任务分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王庆，张芝 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点”“制作关键”“评价标准”和“知识拓展”六个部分，突出地显示了湘点的技术和风格。 本教材是湖南省职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	西餐宴会（第二版）（高等职业教育西式烹饪工艺专业教材） 『简体书』 作者：许磊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 西餐宴会是一种以西方饮食文化为主要特色，按照特定的礼仪规范、宴请目的和形式进行的餐饮活动。它通常在特定的场合举行，用于招待客人，具有一定的社交和礼仪功能。本教材详细介绍了西餐宴会种类、西餐宴会服务、西餐宴会礼仪、西餐宴会酒水服务和西餐宴会菜点、菜单设计与制作等方面的内容，有助于读者加深对西餐宴会知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国税务律师评论（第8卷） 『简体书』 作者：中华全国律师协会财税法专业委员会 编，刘天永 主编　　出版：法律出版社　　日期：2021-10-01 《中国税务律师评论》（第8卷）以涉税争议案件评析为主，从不同的角度反映了中国税法领域的热点、难点问题，既有对典型疑难税法案例的深入解读，也有对现代企业税务风险管理的前沿探讨，有助于更好地发挥税法案例在指导案件办理、完善税收立法和发展税法理论中的重要作用。本书作为中国税务行业专业性连续出版物，无论对于 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	中国保险行业协会标准汇编 『简体书』 作者：中国保险行业协会 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 标准是社会经济活动和发展的技术支撑，是治理体系和治理能力现代化的基础性制度。党的十八届三中全会提出把战略、规划、政策、标准作为现代治理的核心要素，2017年召开的中央经济工作会议，提出高质量发展，必须加快形成推动高质量发展的标准体系。指出，标准决定质量，有什么样的标准就有什么样的质量，只有高标准才有 ...	詳情>>	售價：HK$ 312.4

	中国消防协会学术工作委员会消防科技论文集（2022） 『简体书』 作者：著， 中国消防协会学术工作委员会，中国人民警察大学防火工程学　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-10-01 论文集涵盖了火灾理论、建筑防火设计、消防监督管理、火灾调查、智慧消防、电气防火与火灾监控、火灾风险评估和其他等八个领域。这些论文，有些是消防工作者对实际消防问题及解决方法的真知灼见，有些是消防教学与科研单位潜心研究取得的高水平研究成果。能为促进消防科技发展和服务消防队伍建设发挥一定的积极作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 368.0

	2025中药学（士）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 218.9

	2025中西医结合内科学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	2025中医肛肠科学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	2025中药学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 328.9

	2025中医耳鼻喉科学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	2025中医眼科学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	2025中药学（师）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 273.9

	2025中医皮肤与性病学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	2025中医推拿（按摩）学（中级）专业技术资格考试指导用书 『简体书』 作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中级）专业、中医推拿（按摩）学（中级）专业、中医眼科学（中级） ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	中国烹饪概论（第4版） 『简体书』 作者：邵万宽 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 本书从中国传统美食文化、中国烹饪历史发展概况、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国烹饪菜品及风味特色、中国筵宴菜品、中国当代餐饮市场与菜品发展和中国烹饪未来发展诸方面加以系统阐述。第4版修订，着重对现代美食设计与烹饪文化遗产内容进行了增补，在修订中，教材紧紧围绕烹饪的文化性、技术性 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

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