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	白酒品评与酒体设计（李学思） 『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	混凝土外加剂（冉千平） 『简体书』 作者：冉千平、孔祥明 主编 舒鑫 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《混凝土外加剂》根据外加剂主要作用阶段（混凝土浇筑、凝结、硬化到服役）和其发挥的主要功能进行了合理分类，介绍了流变调控类、水泥水化与凝结调控类、减缩抗裂类、耐久性提升类以及其他类型外加剂，最后介绍了外加剂的选择及在典型混凝土中的应用。为便于读者学习和掌握，每类外加剂都介绍了与其功效发挥和作用机理密切 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	化工专业英语 『简体书』 作者：冯艳文、程进 主编 李璐、成莉燕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-10-01 《化工专业英语》一书共分为四个模块，分别为化工专业英语概述、化学基础知识、化工知识以及化工生产过程。本书以化工专业知识为主线，介绍了化学和化工领域常用的术语及英文表达，同时重点展示了化工专业英语在实际场景中的应用，内容翔实且实用性强。书中选材广泛，难度适中，兼具知识性与可读性。每课配有关键单词的音频 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	安全人机工程（刘辉） 『简体书』 作者：刘辉 主编 石东平、王睿 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-10-01 安全人机工程是安全工程专业的一门重要基础课程，它不仅为学生后续学习专业课程奠定理论基础，还为学生扩展专业知识领域、提升实践能力提供重要的理论支撑。全书共分为9章。第1章为绪论，介绍人机工程学的形成与发展，安全人机工程学的基本概念、主要任务和研究内容。第2章探讨人机系统的基本组成和相互作用，为后续内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	数值分析（潘斌 ） 『简体书』 作者：潘斌 主编 王泽红、乔靖来、郭小明 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-10-01 本书着重介绍了与实际应用有关的数值计算基本方法，强调了基本概念、理论和应用，特别是数值计算方法在计算机上的实现，以期读者在学完本书之后能够充分掌握这些方法，并能在计算机上进行有关的科学与工程计算.全书共分8章，主要内容包括非线性方程求根，线性方程组数值解法，矩阵特征值与特征向量的数值计算，函数逼近， ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	健康与公共卫生的科学传播：全球卫生媒体手册 『简体书』 作者：主编 苏婧 副主编 唐昆 李光　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 健康与公共卫生的科学传播：全球卫生媒体手册分成“总览篇”和“案例篇”两部分。 总览篇：介绍全球卫生的基本概念、议题和目标等；以及提出全球卫生新闻采写的基本原则与路径；介绍全球卫生新闻采写的主要方法；尤其推荐这个领域的记者跟踪全球核心期刊的发表情况、熟练使用国内外相关数据库和文献库资源。 案例篇： ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	环境影响评价（黄健平 ） 『简体书』 作者：黄健平 主编 应一梅、金彩霞 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 本书为河南省“十四五”普通高等教育规划教材，系统介绍了环境评价的理论、环境法规与标准、技术原则和方法，论述了大气、水、噪声、生态、固体废物、规划环境评价，以及地下水、土壤、风险评价、环境经济损益分析、环境管理及监控计划等环境评价技术的新发展。本书主要章节配以一定的资料性的材料和案例，并附有习题，习题 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	算法设计与分析基础（Python语言描述）（微课视频版） 『简体书』 作者：李春葆 主编，蒋林 陈良臣 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01 本书结合Python语言的各种数据类型介绍穷举法、归纳法、迭代法和递归法等基本算法设计方法，重点讨论分治法、回溯法、分支限界法、贪心法和动态规划五大算法设计策略的原理和算法设计框架，通过大量典型示例和LeetCode实战题解析了多途径构建模型、求解和验证的过程。 全书既注重原理又注重实践，配有大量 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	薪酬管理 『简体书』 作者：主编 刘智强，副主编 邓传军 赵君　　出版：高等教育出版社　　日期： 本书基于“全面薪酬”理念探讨薪酬管理，为读者提供新颖的学习视角和丰富的学习资源。以“理论基础—实践应用—未来趋势”为编写思路，本书分为十章，分别是理论层面的“薪酬与薪酬管理概论”“薪酬管理理论基础与实践演变”“薪酬战略”，实践层面的“薪酬调查”“基本薪酬管理”“可变薪酬管理”“福利管理”“薪酬预算、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	跟党学创业：百年党史中的创新创业智慧 『简体书』 作者：于成文 主编 尹兆华 吕朝伟 王丽红 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-05-01 中国共产党被誉为“史上最牛创业团队”，其百年奋斗史中有很多值得大家学习的智慧。本书从“党是伟大的创业组织”的独特视角出发，首次将党史与创新创业理论进行学科交叉研究，精选63组案例，从7个方面分析党在不同时期如何识别并把握住“历史机会”，组建“创业团队”找准“市场定位”，确定“目标用户”，挖掘“蓝海市 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	环境生态工程导论（张杭君） 『简体书』 作者：张杭君 主编 汪美贞、袁霞 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 《环境生态工程导论》以生态文明思想和可持续发展理念为指引，注重基础知识 实验技术 应用案例的综合，主要介绍了环境生态工程的概念原理、学科背景、研究内容等，水、土壤、固体废物、农业等不同领域的环境生态工程相关重要理论、技术方法及研究成果以及环境生态工程案例。本书可供高等学校环境生态工程、环境工程、环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	水电厂动力设备（闫树斌 ） 『简体书』 作者：闫树斌 主编 方勇耕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书与化学工业出版社出版的《水电厂电气设备》上下衔接，相辅相成。 本书简要介绍了水电厂动力设备的基本知识，包括水力发电基本原理、水电站类型、机组布置形式和连接方式、水轮机类型、水轮机主要参数、水轮机汽蚀，重点介绍了水轮机非过流部件、反击式水轮机、水轮机调节、冲击式水轮机、水电厂辅助设备、水电厂运行安 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品理化检验技术 『简体书』 作者：赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册活页式两个部分。教材主体为了方便学生的使用，内容主要分为三部分，第一部分为岗位认知篇，第二部分为基础知识篇，第三部分为职业技能篇。岗位认知篇主要阐述本教材辅助的高等职业院校食品检验检测技术及食品质量与安全两个主要专业的人才所面向的职业岗位及能力素养；基础知识篇是学习本 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	经济法（第九版）（高等学校经济管理类核心课程教材） 『简体书』 作者：赵威 主编 曹丽萍 刘雯 赵冰 副主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-07-01 本书已出版到第九版。本书在上一版的基础上，结合最新的经济法律法规、司法解释以及国际上最新的经济动向等再次进行修订。本书及时更新经济法理论、完善教材结构、丰富案例内容，细化了对重要知识点的案例解读，以加深学生对相关知识点的理解。 全书共分18章 ，第一章为概述，第二至十七章主要介绍了企业法、公司法、 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	中医美容技术（第2版） 『简体书』 作者：马超、林敏红 主编 郑伟 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 本书从高职中医美容技术课程的需求出发，以经络腧穴、中医美容操作技术和综合运用为主体，对经络腧穴、推拿美容法、刮痧美容法、针灸美容法、损美性疾病的中医诊疗等内容作了较为详细的讲解，具有结构清晰、重点突出、实践性强的特点。本教材适用于高职美容美体艺术、人物形象设计（美容方向）、医疗美容技术、中医学、护理 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	电气控制与PLC应用（潘云忠） 『简体书』 作者：潘云忠、赵秀芬 主编 刘琳霞 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 本书主要包括两部分。项目一至项目三为电气控制部分，介绍常见低压电器、基本低压控制电路、典型机床电气控制线路；项目四至项目九为PLC部分，以西门子S7-200系列可编程控制器为对象，介绍了PLC的结构和工作原理、指令编程方法、变频器的PLC控制、步进电机的PLC控制以及PLC通信技术。本书适合作为高职 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	信息系统项目管理师真题及冲刺卷精析（适用机考） 『简体书』 作者：薛大龙 主编 唐徽 刘开向 邹月平 副主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 信息系统项目管理师第四版考试大纲已经发布，由于新版考纲相较于旧版考纲变化较大，配套发布的第四版新教材与第三版教材的内容也产生巨大变化。这就导致历年真题、练习题等题目，不再适用于当前备考。 本书各试卷中的题目，一部分是作者结合历年考试大数据分析、第四版大纲新增或发生变化的内容、机考特点、自身丰富的授 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	工程图学教程（第2版） 『简体书』 作者：主编 刘衍聪 副主编 伊鹏 牛文杰　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-07-01 本书是在第一版的基础上，根据教 育 部高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制订的《高等学校工程图学课程教学基本要求》及最新发布的《机械制图》《技术制图》等相关国家标准，结合近年来计算机绘图技术的发展、生产实际的需要，总结多年的教学改革成果及经验修订而成的。本书是“十二五”普通高等教育本科国 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.6

	大学化学 『简体书』 作者：主编 韩冬梅 副主编 徐庆红 顾福博 唐　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-07-01 本书结合目前高等学校非化学化工类各专业大学化学课程的教学特点，以化学理论为基础，借鉴“大化学融合”的概念，力求培养学生的化学思维、科学素养和实践能力，从而为其后续专业课程的学习提供启示、开拓视野。本书共分十一章，以化学反应的基本原理和物质结构基础为主线，内容主要包括化学热力学、化学动力学、化学平衡、 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.4

	电工电子基础（王栋 ） 『简体书』 作者：王栋 主编 刘德志、王海燕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《电工电子基础》借鉴了德国职业教育“双元制” 教学的特点， 以项目化教学的形式进行编写。本书为适应石油化工技术专业群模块化教学改革的需要，创新性地按照学生认知规律，由简单到复杂设置了基本电路、交流电及三相电路、三相电路的主要设备、模拟电路、数字电路等五个项目。这些项目基本涵盖了电工电子技术的基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

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