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	热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究 『简体书』 作者：张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟 著　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-09-01 干燥是广式腊肉加工过程中的重要工序，对产品品质的影响为关键。《热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究》对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，并在此基础上，建立了热泵干燥广式腊肉的数学模型，为实 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	世纪“广生行”——20世纪中国产业环境下的设计体制研究 『简体书』 作者：张馥玫 著，许平 编　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-04-01 《世纪广生行：20世纪中国产业环境下的设计体制研究当代设计卓越论丛》以广生行为代表的上海日化产业一个多世纪的设计发展为例，以三个时代的三个典型人物作为中国现代设计体制研究的切入点，考察一百多年以来现代设计在不同的历史与社会背景之中的发展变迁，分析设计师角色与身份的转化，以此来描述现代设计嵌入中国现代 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	县域农业产业振兴发展总体规划范例——以江西省广昌县白莲为例 『简体书』 作者：屈宝香 等著　　出版：气象出版社　　日期：2021-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	地底世界：雾隐占婆（精装，鬼吹灯作者天下霸唱著，夺宝奇兵式的地底探险故事，东方深渊探险悬疑小说） 『简体书』 作者：天下霸唱 著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2022-02-01 巨型裂谷深处的四百万宝塔之城，在浩瀚如烟的岁月中，经历了无数的风雨雕凿。一直以来，它都是人类视野无法认知的死角，而在这片空旷的黑暗中，隐藏着一个巨大的秘密，“考古队”频频探访，却无一人生还。然而，好奇是人类的本性，探索是人类的本能，即使有前人的劝返警告，也无法阻挡一支“敢死队”的疯狂前往。当他们冲破 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.4

	数字时代的生活者研究：数字生活空间中对人的重新审视与学术反思 北大新闻与传播学院院长陈刚著 『简体书』 作者：陈刚 主编， 宋玉玉 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-02-01 对人的研究始终是一个永恒的话题，“生活者”究其本质是对于人的研究。自21世纪以来，全球信息传播已经进入到数字传播时代，人类所面临的变化是从原有的大众传播模式向数字传播模式的转型，这是媒介传播领域的变革，同时也是整个人类社会所共同面临的转变与重构。在此社会背景下，具有解释力、判断力与预测力的概念是我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	课文作家作品系列 拔萝卜 一年级上册 【苏】阿·尼·托尔斯泰 著 张舒 胡志远 译（统编教材配套、俄罗斯民间故事） 『简体书』 作者：]阿·尼·托尔斯泰 著　　出版：人民教育出版社　　日期：2024-05-01 “拔萝卜，拔萝卜，嘿呦嘿呦拔不动……”我们都会唱这首儿歌，它是根据俄罗斯民间故事《拔萝卜》改编的。语文教材一年级上册也收入了这则故事作为课文，不过没有讲完，为孩子们留出想象空间。后来怎么样了，萝卜拔出来了吗？这位作者写了这么有意思的故事，他还为小朋友写了其他故事吗？翻开我们的课文作家作品《拔萝卜》， ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	花也（花园夏私语总第63辑） 『简体书』 作者：广广　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-08-01 本书是花也园艺图书品牌系列之一，也是一本汇编作品。其中主要展示了夏日花园的元素建设，比如溪流、水池、喷泉等水景的营造，以及夏日花园的管理和养护。其他章节内容包括介绍全国花友优秀的花园及其花园生活，国外优秀的私家花园案例，花园主要花卉种类在夏日的种植养护方法，花园新植物品种介绍，优秀设计师的花园设计案 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	文史考古论丛（摹庐丛著） 『简体书』 作者：陈直 著　　出版：中华书局　　日期：2018-12-01 本书为陈直先生著作系列摹庐丛著之一种。本书收录了陈直先生已出版专著以外的主要论著（包括已发表的和未发表的），按照文学、史学、考古学三个方面分类编辑。文学方面收录了《楚辞解要》及对汉铙歌十八曲、张衡四愁诗、孔融离合诗等古典文学遗产的研究成果。史学方面收录的一些论著则早已成为治秦汉史学者的圭臬之作，如对 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.7

	广韵校本（全3册·附广韵四声韵字今音表）（音韵学丛书） 『简体书』 作者：周祖谟　　出版：中华书局　　日期：2017-11-01 《广韵》是一本韵书，是现存流传zui久zui为完整的《切韵》增订本，它是连接上古音和近代音的桥梁。周祖谟先生校异同并订正形体、声音、释义方面的纰缪，是目前极好的《广韵》校本。为方便学界使用，将周祖谟先生的《广韵四声韵字今音表》一并收入。 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	童说岭南—听彭嘉志讲古仔（3册套装）广饮广食+万水千山+街巷探秘 『简体书』 作者：彭嘉志　　出版：新世纪出版社　　日期：2016-01-01 《街巷探秘》 背着书包的你，走在上学路上时，是否曾尝试探寻所经街巷的故事？在广州，每一条街巷，每一处风景，都隐藏着一段引人入胜的故事。你有探索这座城市的好奇心吗？广州，不单单是生活、学习和工作的地方，还是蕴含着千年的历史文化沉淀所在。我们共读这本《童说岭南——听彭嘉志讲古仔之街巷探秘》，一起探访广 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	自卑与超越 『简体书』 作者：阿尔弗雷德·阿德勒 著，龙文广 译　　出版：现代出版社　　日期：2020-09-01 《自卑与超越》是个体心理学创始人阿德勒经典代表作。本书以自卑情结为线索，论述了自卑感的形成、影响及转变，旨在帮助人们克服自卑感，超越自我，找到个人与世界和谐共处的有效途径。 全书立足于个体心理学观点，从教育、家庭、婚姻、伦理、社交等多个领域，以大量的实例为论述基础，阐明了人生道路的方向和人生意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	中国水质基准受试生物 『简体书』 作者：闫振广，郑欣，焦聪颖，熊向陨 等 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-11-01 水质基准敏感受试生物的筛选是水质基准研发的重要基础工作，《中国水质基准受试生物》基于物种敏感性评估筛选了我国水质基准的本土淡水水生生物，介绍了本土受试生物的分类特征、地理分布、物种敏感性等，可为我国水质基准研发提供重要参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	曲阜孔庙研究（中国文庙研究丛书） 『简体书』 作者：广少奎，高群，曹务春 著　　出版：山东教育出版社　　日期：2021-10-01 《国家出版基金项目 曲阜孔庙研究（中国文庙研究丛书） 集中国文庙之精华 传中华文化之薪火》从曲阜孔庙的演进历程入手，对孔庙（文庙、庙学）的建筑形态及祭祀活动、教育功能、相关人物等多个方面进行了探究，希望帮助读者 好地了解曲阜孔庙及其相关知识，增强文化自信，凝聚文化共识；同时，也针对曲阜文物保护和利用 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.5

	临床常见非合理用药 『简体书』 作者：张安年 张 彬 于广明 主编 著　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2022-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.5

	立体唯美的欧根纱饰品刺绣 『简体书』 作者：[日]广濑夏姬 著，项晓笈 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2022-05-01 欧根纱是一种半透明的纱，轻柔纤细，但质地结实、有一定硬度，很适合用来做刺绣，成品有种高雅的透明感。 本书以欧根纱为绣布，用绣线、珠子、亮片结合刺绣做出了多种靓丽的饰品，有领针、胸针、项链、手链、发夹、发钗、耳钉、耳环、头花等。刺绣图案有蝴蝶和各种花草，包括紫罗兰、三叶草、樱花、秋牡丹、向日葵、勿 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	给大人们的情绪使用说明书 『简体书』 作者：[日]水岛广子 著，王盈盈 译　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2022-10-01 情绪如影随形，与人们的工作生活、身心健康也都息息相关。生活中，难免碰上让人情绪不佳的事。但如果总是为此耗尽我们的能量，好运、财富与健康，恐怕也都将离我们而去。如何应对、消化并掌控情绪，是每个人都会关注到的问题。而本书正是为了满足当下人们对情绪管理的需求而创作。 本书是由日本医学博士、人际关系疗法专 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	超级实用的枕边心理手册：给大人们的情绪使用说明书+自我养育（2册装） 『简体书』 作者：[日]水岛广子，[新加坡]陈永康 著　　出版：百花文艺出版社　　日期：2023-03-01 《给大人们的情绪使用说明书》 情绪如影随形，与人们的工作生活、身心健康也都息息相关。生活中，难免碰上让人情绪不佳的事。但如果总是为此耗尽我们的能量，好运、财富与健康，恐怕也都将离我们而去。如何应对、消化并掌控情绪，是每个人都会关注到的问题。而本书正是为了满足当下人们对情绪管理的需求而创作。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.5

	刘义庆传（南京历史文化名人系列丛书）赵建成 著 凤凰出版社 『简体书』 作者：赵建成 著　　出版：凤凰出版社　　日期：2019-12-01 本书为《南京历史文化名人系列丛书》之一种。刘义庆403444，字季伯，南朝宋文学家。自幼才华出众，爱好文学。著有《世说新语》、志怪小说《幽明录》。本书从他 的生平经历、著作、轶事等方面展现了其文学成就。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	焦竑传（南京历史文化名人系列丛书）罗晓翔 著 凤凰出版社 『简体书』 作者：罗晓翔 著　　出版：凤凰出版社　　日期：2019-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	奥术神座（1-6册）经典典藏版 爱潜水的乌贼著 『简体书』 作者：爱潜水的乌贼 著　　出版：九州出版社　　日期：2020-10-01 知识就等于力量。 所谓神，不过是强大一点的奥术师。 带着一大堆知识的夏风穿越而来了。 夏风莫名其妙地来到异世幻境，莫名其妙地卷入一系列错综复杂的事件，一一靠知识来破。众所周知，奥术师是人上人，而所谓的神，就是掌握了更多的知识，比之一般奥术师更强大的天才奥术师！因此，带着一大堆现代先进知识的 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.0

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