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一碗好面(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-09-01 面条,是全世界人民都喜爱的主食。在国内,不论南方还是北方,各地都有着极富地方特色的面条种类。本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面,种类丰富全面,做法简单快捷,让你轻轻松松搞定一餐! 书中除了一百余道好吃的面条外,还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法,以及让面条更美味的小诀 ... |
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吃的智慧:食亦有知味犹长
『简体书』 作者:李继强 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 生命存于一呼一吸,而养于一粥一饭。 本书以美食为主线,揭示了从吃到好吃、从会吃到吃好的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。作者将美食从饮食行业层面引至文化、历史、科学、民俗、人生等层面进行探索,同时融入自己30多年的烹饪心得和游历感悟,并佐以健康的饮食方法,以期触发人的感官的苏醒,进而让大家在对美 ... |
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分子厨艺:探索美味的科学秘密(科学新视野)
『简体书』 作者:[法]埃尔韦?,蒂斯[Hervé,This]郭可,傅楚楚 译 出版:商务印书馆 日期:2016-10-01 好吃,说不出道理吗?其实美食背后隐含了各种科学原理,想抓住更对味的烹饪方法,品尝zui满足的美食吗?你一定得先了解分子厨艺! 一般人享受美食,大概从没想过怎样能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚制作点心时,zui重要的就是控制温度、水分和气压。不少人被似是而非的烹饪技巧所迷惑,始终搞不懂为何已照食谱去做 ... |
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王家珍月光古堡童话会系列 雷公和电母的悄悄话
『简体书』 作者:王家珍 出版:少年儿童出版社 日期:2020-06-01 在神秘的月光古堡住着一位写童话的老仙婆,她的周围还环绕着三个叽叽喳喳的小精灵和一只脾气古怪的猫头鹰。在老仙婆笔下,轰隆隆的打雷声是雷公电母在讲悄悄话,给果园里的蔬果讲故事能长出好吃好玩的嘉宝瓜。充满童真的老仙婆还悄悄潜入人间,挥洒充满魔力的栾树种子,为孩子们开启一段段奇妙的经历 王家珍的童话故事简 ... |
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怪怪奇小怪:天下无敌的妖怪爸爸
『简体书』 作者:吴玉中 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-09-01 本书是校园幻想儿童文学《怪怪奇小怪》系列05本。 这是奇小怪喜欢的一部儿童剧改编的故事。 在小妖怪呱啦眼中,爸爸天下无di,会做好吃的糖果,会抓怪物当房子住,更能打败法术高强的大妖怪。可没想到的是,斗法之后,爸爸竟然变成了一棵树! 爸爸真的天下无di吗?当爸爸不再天下无di,他还是爸爸吗? ... |
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土狗老黑闯祸了
『简体书』 作者:叶广芩 出版:北京少年儿童出版社 日期:2020-10-01 小狗小狗上我家 我家买了萨其马 丫丫还是原来的丫丫,她依然会为了好吃的跟哥哥撒泼耍赖;她依然会宁愿被姥姥骂一顿也要买一对兔儿爷回家;她依然会跟小伙伴们一起走街串巷,所到之处必定鸡飞狗跳。可是,丫丫又不是原来的丫丫了,跟着爸爸去给祖先上坟,让她知道了什么是传承;一个人带着土狗老黑去医院看妈妈,让她 ... |
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你身边的儿科医生 : 0~3岁婴幼儿健康护理全书
『简体书』 作者:【韩】吴相珉 出版:贵州科技出版社 日期:2020-10-01 对于新手父母来说,会遇到各种各样的问题:孩子出生后,应该给予怎样的呵护?如何护理脐带?母乳喂养采用什么姿势?孩子发烧时,整夜哭闹时,不好好吃辅食时,该怎么办? 《你身边的儿科医生》是一本以0~3岁的宝宝为主要护理对象的育儿科普书籍,作者从儿科医生的视角,结合奶爸的身份,详述了孩子会出现的各种生理、 ... |
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爱思考的小小孩.创意脑力激发双语绘本(全8册)
『简体书』 作者:巩孺萍 出版:长江少年儿童出版社 日期:2020-11-01 《爱思考的小小孩》是一套给2-5岁孩子的创意脑力激发双语绘本,由中国冰心奖儿童文学作家巩孺萍与荷兰大奖画家联合打造。从孩子的8个好奇的问题出发,组成8个短小精悍的故事。分册名为《假如大象没有长鼻子》《要是人长尾巴会怎样?》 《喜欢?不喜欢?》 《亲一亲又怎样?》 《谁说的?》 《好吃吗?》 《谁在生 ... |
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博文全本 宝葫芦的秘密
『简体书』 作者:张天翼 出版:北京工艺美术出版社 日期:2017-05-01 全书故事围绕王葆的梦展开,想象力十分丰富。小学生王葆,好吃零食,又爱幻想,希望自己也能得到一个像宝葫芦一样的宝贝,可以不费事不操心地获得一切。一天,他的愿望终于实现。他有了一个宝葫芦,心里想要的东西,那个东西就会摆在他的眼前。什么金鱼 、画报、玩具要什么便有什么。但是王葆有了宝葫芦,并没有得到幸福 ... |
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宫西达也恐龙系列绘本故事简装(全11册)
『简体书』 作者:宫西达也 文图,晓晗 译 出版:二十一世纪出版社 日期:2020-10-01 《你看起来好像很好吃》 每个人的心中都有一颗爱的种子,即使是粗暴的霸王龙很久以前,在一个晴朗的日子里,山嘭嘭嘭地喷火,地咚咚咚地摇晃。这时,甲龙宝宝出生了。一天,它遇到了一头霸王龙,霸王龙流着口水,想要猛扑过去。就在这时,霸王龙忽然听到爸爸,原想吃掉小甲龙的霸王龙被小甲龙的一句我想早点长得像爸爸一样 ... |
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星级料理轻松做
『简体书』 作者:李耀堂,林晏延 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 这是一本简单易学的五星级料理书。本书为读者量身打造55道在家就可轻松做出的中、日、意、法星级料理,从自制调味料、酱料、高汤、腌渍菜到主菜(肉类、海鲜、蔬菜、干货),以及了解食材本身特性、烹调技巧、保存方式无论煎、煮、烫、炒、烤、炖还是到凉拌,都能省时、轻松地端出好吃、变化多、制作方便又赏心悦目等餐厅 ... |
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香草研究家的隐味餐桌
『简体书』 作者:蓝伟华 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 气味是打开美味之门的钥匙,人类眼睛看到一道食物,气味窜进了鼻腔、进入了脑海,以往的气味经验便呈现出盘中多元的食材组合、可能的料理手法,好吃二字即刻在脑海中浮现。所以,让好的气味转移到料理之中非常重要。香草、香料更是提供精致气味的重要食材,让料理充满多层次的味道变化。本书将香草与香料的运用分为五个篇章 ... |
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儿童营养餐轻松做(视频版)
『简体书』 作者:梅依旧 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 孩子的一日三餐让无数妈妈头疼,怎样能不重样,好吃、好做还有营养?本书告诉你答案。 全书共分为孩子爱吃的开胃餐、营养早餐、快捷午餐、美味晚餐、健康加餐、日常调理餐等几大部分。同时附赠二维码视频,让妈妈们跟着视频轻松学。每一餐一步一图,并给出了烹饪小妙招和关键营养素。让孩子在妈妈的爱心餐中健康成长! ... |
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小猪唏哩呼噜-唏哩呼噜和他的弟弟(孙幼军作品典藏)
『简体书』 作者:孙幼军 出版:春风文艺出版社 日期:2021-03-01 《小猪唏哩呼噜唏哩呼噜和他的弟弟》讲述了猪太太生了很多孩子,猪先生觉得太太很辛苦就去山里给她寻找好吃的。他在山里捡到了一个小东西,好心的猪先生和猪太太就把这个小东西和自己的孩子一起抚养,作为小猪唏哩呼噜的弟弟起名小不点儿。没想到这个弟弟越长越壮,力大无穷,就连老狼都被他打蒙了。后来见多识广的猴子掌柜 ... |
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生日礼物 儿童故事
『简体书』 作者:孙洁,郝厚盛 出版:山东人民出版社 日期:2020-12-01 一个因爱而生的温暖故事 每个宝贝都有自己的生日,小熊也不例外。又快过生日了,小熊在猜想今年会收到什么礼物呢?带着期待和满脑子的小问号,终于等到了生日派对,家人给了小熊很多好吃好玩的礼物,爸爸的礼物盒**重,是什么呢?打开一看是一个大大的蜂蜜罐,小熊口水都要流下来了,但仔细一看,这不是蜂蜜罐,而是一 ... |
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辰巳芳子的四季之味:滋养生命的家庭料理
『简体书』 作者:[日]辰巳芳子 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-02-01 饮食左右人的知性和感性,甚至可以塑造一个人。倾注心力的家庭料理,也一定会滋养我们的生命。 地中海人都会做的正宗番茄酱、以让人再续一碗为主旨的根菜汤品、好吃得不像青花鱼的鱼肉松、用变硬剩面包做出的美味蛋糕、神不知鬼不觉消灭完的咖喱肉酱、感动和果子大师的苹果冻、高级怀石料亭发明的庶民菜日本国宝级料理研 ... |
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安妮与野兽 森林鱼童书
『简体书』 作者: 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2021-04-01 讲述的是安妮和野兽们的故事。下了好久的雪,这个冬天可真漫长啊。安妮的猫咪有点不对劲,后来竟然不见了。安妮觉得好孤单啊。看来,我需要一个新朋友。于是,她在森林边上放上好吃的,吸引新朋友。她吸引来了各种各样的动物:驼鹿、山猫、棕熊、灰狼它们不是太大了,就是太凶了,或者脾气太暴躁了安妮真是想念自己的猫啊。 ... |
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疗愈的木摆盘餐桌食谱
『简体书』 作者: 出版:福建科技出版社 日期:2021-01-01 ·20张养眼餐桌的完整食谱——早午餐、午餐、晚餐、下午茶、派对、野餐、小酌,涵盖各种时刻的整张餐桌食谱,为身心补充能量! ·73道好吃料理——来自18组生活风格家的料理食谱,涉及东方菜式、西方菜式,饭食、面包餐……大都健康低脂,做法讲解细致。 ·58款木摆盘欣赏 实用技巧——不同质地精美木摆盘欣 ... |
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幼幼成长图画书 妈妈宝宝食育绘本 鸡蛋敲一敲
『简体书』 作者:[日]真木文 绘文,石仓裕幸图,黄超 译 出版:少年儿童出版社 日期:2018-06-01 《鸡蛋敲一敲》: 鸡蛋朋友们都到齐了。大家真高兴,等下就要做成好吃的喽。敲一敲鸡蛋。啪咔,扑通。做什么吃好呢?叽,叽,喳噗,噗,噗荷包蛋做好喽。鸡蛋甜甜地笑了。蔬菜们也一起笑了还有热腾腾的鸡蛋包饭,金灿灿的漂亮鸡蛋卷。吃饭喽!平时看上去普普通通的鸡蛋,竟能变幻出如此多的美味食物,一定会令宝宝食指大 ... |
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一个人也要好好吃饭
『简体书』 作者:朗妈 出版:中国纺织出版社 日期:2021-03-01 好好吃一顿饭,对于独自生活的人来说,能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由,好麻烦啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅长下厨!也因此,我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱,简洁明了的配图,事无巨细的步骤,关注细节的小贴士。跟随本书,你可以不必迁 ... |
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