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酒人酒事
『简体书』 作者:周作人,夏晓虹,杨早 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2007-05-01 ... |
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自然国学丛书第四辑?酒铸史钩
『简体书』 作者:周嘉华 出版:海天出版社 日期:2015-09-01 我国有着悠久的酒文化传统,在长期的历史发展中形成了博大精深的酒学。本书阐述了中国酒的历史和特色,特别是工艺技术上的特点和古人认知概略,说明酒的科学属性;陈述中国从古至今的酒政史,即对酒类的生产管理的演变及它与社会经济发展、政治军事等诸社会要素的关系和影响,申明酒的社会属性;描绘酒从神坛祭祖的仪式中走 ... |
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读者文摘精华(原创版)·与酒相遇,醉了一生
『简体书』 作者:包利民 出版:北京工业大学出版社 日期:2017-04-01 许多酒事更是让人难忘。他乡相逢,热肠冷酒,可以焐暖生命的苍凉;风雪漫天,群行山野,遇户而入,主人献野味并自酿之酒,便觉风雪亦充满情趣;思古今之人,面对江天洒酒而酹,顿感寥廓茫茫。酒中之事,总有让我们心驰神动之处,虽未必能如此一饮,却也能聊畅心怀。其实,酒中之事,所动人者,更是其中所蕴之情。情融于酒,便使酒也有了无穷韵味 ... |
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葡萄酒挑选全攻略——如何找到最合适的那支酒
『简体书』 作者:[美]凯瑟琳·科尔 著 出版:东南大学出版社 日期:2015-07-01 这是一本全新而实用的选酒和品酒工具书。抛开对于葡萄酒选择和品尝中繁复和花哨的专业术语,本书向葡萄酒爱好者介绍如何简便而自信地找到和享用适合自己或运用于不同场合的酒款。 ... |
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都将诗情付酩酊——古文人之酒趣
『简体书』 作者:马浩 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-06-01 醉意似乎向来都青睐文人墨客。没发明酒的时候,以诗歌醉人。酒问世后,诗情与醉意便纠缠不清了。那种迷蒙的状态,让得意神采飞扬,给失意配上酡红。人生得失各尽欢。本书着重描写古代文人墨客与酒纠缠的故事,从魏晋起笔,顺笔而下,直至明清。文人醉眼阅世,不失本真性情。翻开正文,去品评书中文人与酒的故事,集知识性、 ... |
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川酒发展研究论丛(第四辑)
『简体书』 作者:陈一君 主编 出版:经济管理出版社 日期:2016-06-01 《川酒发展研究论丛(第四辑)》主要内容包括:川酒企业营销与发展战略、内生比较优势视角下白酒企业的发展模式探讨、白酒企业品牌核心价值构成与评估模型、四川中小型白酒企业品牌营销研究、川酒品牌形象对顾客满意度和顾客忠诚度的影响实证研究、中国白酒金三角战略中的二线川酒品牌传播策略探讨、舆论新生态下川酒品牌的湿营销策略突围、川酒 ... |
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我有故事与酒:10000次与鸡尾酒相伴的时光
『简体书』 作者:[英] 金·戴维斯 出版:北京联合出版公司 日期:2016-05-01 我有好故事,就差一瓶酒曾经的你,是否为货架上五颜六色的调味酒迷醉?年轻时,怀揣着文艺青年的心,进到一个小酒吧,喝不了烈酒的我们,开心地选择了鸡尾酒。是啊,仿佛只要喝的不是可乐,我们就能满足那鼓胀的青春。 鸡尾酒,已经越多出现在中国人的视野里,出现在年轻人的购物车里。但如何调制出更好喝的鸡尾酒,作为爱酒的我们,网上的小 ... |
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与茅台香遇:中国名流话国酒
『简体书』 作者:李靖 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-08-01 《与茅台香遇》—中国名流话国酒是茅台集团企业文化处电视台主持人李靖对国酒茅台的倾情尽心之作。作者以朴实的语言,独特的思考,通过主持访谈节目《国酒会客厅》的机会,在各位名流与茅台的“香遇”中,寻找、提炼茅台历史文化的闪光之处,彰显、延展民族品牌的发展活力。全书通过对各位名流对茅台精彩言说的撷取分析,以 ... |
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中国地理标志产品集萃 酒
『简体书』 作者:本书编委会 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2016-08-01 中国是酒的故乡,酿酒历史悠久、品种繁多,酒文化博大精深。从双沟醉猿到杜康造酒,在中国文化历史的长河中,酒与中国政治、经济、文化艺术等结缘,被赋予多种意义。李迎丰*的《酒》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对空杯留香的茅台酒、醇厚净爽的郎酒、绵柔浓香的洋河 ... |
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川酒发展研究论丛(第三辑)
『简体书』 作者:陈一君 主编 出版:经济管理出版社 日期:2015-12-01 陈一君编*的《川酒发展研究论丛第3辑》*后共收录了26篇相关学术论文,所有文章都立足于经济新常态下白酒企业面临的发展机遇与挑战,从不同视角提出了促进四川白酒企业发展的建议以及发展过程中存在的重要问题。研究内容涉及白酒产业创新与发展、白酒文化资源整合与开发、白酒企业竞争力与社会责任、白酒企业管理决策与 ... |
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名家失踪作品集 背酒的人
『简体书』 作者: 出版:海豚出版社 日期:2013-06-01 这本《背酒的人》收录了民国时期为我国文学、教育事业做出过巨大贡献的作家学者吕伯攸的一些散逸的*秀儿童著作,包括《死守江阴的阎典史》、《达姆达姆弹》、《吃烟的趣史》、《闯祸的老人》等。这些作品不见于作者专集,近年来亦未曾公开出版,因此极为珍贵。希望这本作品的出版能给孩子们带来经典阅读的快乐,并给我国儿童文学、教育提供些启 ... |
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酒经
『简体书』 作者: 出版:学苑出版社 日期:2011-08-01 ... |
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酒的情色
『简体书』 作者:让-吕克·海宁(Jean-Luc Hennig) 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2009-10-01 ... |
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历史画中话 三国:青梅煮酒论英雄(上)
『简体书』 作者:沈山明,李冰 著 出版:江西高校出版社 日期:2017-09-01 历史画中话系列丛书是一套集知识性、趣味性于一体的漫画丛书。它囊括了从远古到民国建立五千多年来的中华民族的发展历史。本系列丛书精选了中华民族发展历史过程中250多个经典历史故事,旨在带给读者全新的感受。这套系列丛书有三个特点:一是真实。所选编的历史故事,均选自《战国策》《史记》《汉书》等史学著作。二是图文并茂。丛书主要是 ... |
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历史画中话 三国:青梅煮酒论英雄(下)
『简体书』 作者:沈山明,李冰 著 出版:江西高校出版社 日期:2017-09-01 历史画中话系列丛书是一套集知识性、趣味性于一体的漫画丛书。它囊括了从远古到民国建立五千多年来的中华民族的发展历史。本系列丛书精选了中华民族发展历史过程中250多个经典历史故事,旨在带给读者全新的感受。这套系列丛书有三个特点:一是真实。所选编的历史故事,均选自《战国策》《史记》《汉书》等史学著作。二是图文并茂。丛书主要是 ... |
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杯酒之间: 清末南昌教案研究
『简体书』 作者:杨雄威 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-06-01 1906年2月22日,江西省南昌县知县江召棠应法国教士王安之之邀到法国天主堂赴宴,结果咽喉被利刃所伤,一周后身死。江召棠受伤三日后愤怒的民众焚烧了天主堂和天主教开办的法文学堂,杀死教士王安之和五位学堂教习,并累及英国新教教士金传安一家三口死于非命,这就是轰动一时的南昌教案。南昌教案是晚清*后一个重大教案,也是*后一个由 ... |
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青梅煮酒——三国被误解最多的枭雄
『简体书』 作者:玄驹 出版:浙江工商大学出版社 日期:2018-05-01 本书以三国故事为背景,作者深入研究《三国志》等,用当下年轻人的语言风格,为我们讲述了一个隐忍、多谋的政治家刘备。主要读者对象为九零后年轻人,本书可以作为一本励志图书。三国一直是大家*为关注的一个历史时期,也是*广为人知*难讲的历史时期,本书作者潜心研究三国历史十年,通过众多史料展示出一个尽可能*接近历史真相的刘备。 ... |
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煮酒笺花,人归何处:李清照传
『简体书』 作者:梅寒 著,, 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-09-01 怀古寻迹,以洗练文字回首李清照崭露头角的大宋旧影。 情落纸笺,随一阕一笔感知漱玉词采撷深蕴的悲欢离合。 她是婉约派代表词人之一,虽传世之作甚少,仍以清新奇隽的易安体在宋代词坛独树一帜,光耀京华。 她的词工丽婉转,她的诗浩气豪迈,她的人生亦是跌宕起伏。 两宋朝局风云万变,李清照不可避免地被卷入其中,倍受党争株连之 ... |
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青梅煮酒——为箫,二胡,琵琶,大阮,古筝而作
『简体书』 作者:朱杰 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-09-01 ... |
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李白:诗中日月酒中仙
『简体书』 作者:邢万军 出版:北方文艺出版社 日期:2019-02-01 李白,字太白,号青莲居士,又号谪仙人,是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为诗仙,代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难》《将进酒》《梁甫吟》《早发白帝城》等。在诗风泛滥的唐朝,李白的乐府、歌行以及绝句都达到了当世难以企及的高度。他游踪遍及南北山川各地,诗歌豪迈清狂,偏偏文采斐然的李白又剑术高超,道法超然,上天给了他所 ... |
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