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失序与治理： 清代四川私盐研究
『简体书』 作者：陈倩 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 盐是古代中国社会的重要资源，是除土地税以外的主要税收来源。本书以清代四川私盐为研究对象，试图跳出从经济学角度研究私盐的传统范式，从社会学、政治学等视角梳理私盐的种类、贩私主体与成因等，通过比较得出四川地区私盐与其他地区私盐的异同，旨在全面研究清代四川私盐的基础 ... |
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推销实务（第四版）
『简体书』 作者：王方 韩军 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-01-01 本教材在继承前三版 内容和体例方面优点的基础上，进行了较大程度地完善与更新，使教材充分融入智慧商贸环境下的新技术、新业务、新规范。 1.突显思政内容。 人才培养是育人和育才相统一的过程，应融思政之盐入专业课程之汤，实施“德技双修”素质提升工程，实现价值观 ... |
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面包发酵的科学：鲁邦种理论与实操专著
『简体书』 作者：[法]托马斯·特福里-尚布兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 本书共分为上下两部分。作者在上半部分中初次向读者介绍了面包制作种所需的理论知识，如面粉、盐和水的生物学，酸面团的生物学和分析，酸面团的结构和营养品质的分析等。全书通过图表进行了生动说明，从而更清晰地为读者提供了有关面包发酵的所有基础知识。 下半部分将为专业和 ... |
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微信小程序开发——从入门到项目实战（微课版）
『简体书』 作者：熊海东 出版：电子工业出版社 日期：2023-03-01 本书先讲述了微信小程序开发的历史及现状，然后讲解了微信小程序开发的准备工作，接下来讲解了微信小程序的框架、基础组件、自定义组件和API，最后通过微信小程序项目“盐帮川菜”进行了项目实战。通过对本书的学习，读者可以快速掌握微信小程序开发的基础知识，全面了解从入门 ... |
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智能网联汽车信息安全技术
『简体书』 作者：刘军勇 出版：人民交通出版社 日期：2023-03-01 本书依托G3011 线青海境察尔汗至格尔木高速公路，系统介绍了强盐渍土地区公路路基修筑涉及的盐渍化软土地基加固控沉技术、岩盐夹层地基沉降与承载性能、不同外界因素作用下路基稳定性、路基阻盐技术、地基-路基协同沉降变形仿真计算、盐渍土地基与路基稳定性监测等方面 ... |
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N-氧化三嗪含能材料
『简体书』 作者：徐抗震，冯治存，陈苏杭 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书在全面总结N-氧化含能化合物、含能离子化合物和两性含能化合物发展的基础上，结合作者近几年在该方面的研究成果，系统介绍N-氧化三嗪含能化合物的发展现状、研究意义、结构性质关系，并对N-氧化三嗪类有机含能化合物、含能离子盐、含能配合物、含能共晶的合成与机理、晶 ... |
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尚书传（十三经汉魏古注丛书）
『简体书』 作者：[旧题][西汉]孔安国 传 冯先思 周煦阳 整理 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 《尚书》是现存早的史籍。所谓典、谟、训、诰、誓、命，多为三代君臣为政之语。今所见《尚书》印本尚有南宋刊本数种，北京大学图书馆藏宋刊本，末附陆德明《释文》，或存早期刊本之面目，今取为底本，校以南宋两浙东路茶盐司刻官板八行本《尚书正义》、清阮元校刻《尚书正义》之经 ... |
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660MW超超临界机组培训教材 电厂化学设备及系统
『简体书』 作者：西安电力高等专科学校 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本分册是660MW超超临界火电机组培训教材系列丛书之《电厂化学设备及系统》。全书主要以陕西商洛发电有限公司660MW超超临界机组为主，讲述了大型火电机组化学水处理基础知识、原水预处理、锅炉补给水预脱盐、深度除盐、凝结水精处理、大型火力发电机组热力设备腐蚀、大型 ... |
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连云港历史文献集成（精装6册）
『简体书』 作者：连云港市地方志编纂委员会办公室 编 出版：江苏广陵书社 日期：2023-04-01 江苏省连云港市地方文献的汇编整理。本书共收录连云港地区的相关文献19种，包括《隆庆海州志》《嘉庆海州直隶州志》《海州文献录》 《淮北票盐志略》 《朐阳纪略》 《朐海诗存》 《连云一瞥》 《古朐考略》 《苍梧片影》《云台导游诗钞》《复山鸿集》等。是书所收内容均为 ... |
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陶瓷创意烧成--乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧（修订版）（灵感工匠系列）
『简体书』 作者：［美］詹姆斯?沃特金斯[James C. Watkins]［ 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书介绍了几种特殊窑炉的搭建和烧成方法：乐烧、匣钵烧成、坑烧、桶烧。如实讲解了西方乐烧、坑烧、桶烧、匣钵烧成、低温盐釉、酒精还原、贵金属烟熏等个性化烧成技巧中的关键性技术环节。对建造高效、多用途、易实施的乐烧窑炉及其烧成方法、丙烷燃料喷火口的安装等亦有详细论述 ... |
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鼓楼新悦.寂静的旷野：关于爱、疾病与自然的回忆录
『简体书』 作者：[英]雷诺·温恩著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 在前作《盐之路》中，雷诺与丈夫茂斯因友人的背叛失去家园，而此时茂斯又身患绝症。绝境中二人决定进行一场无畏的徒步旅行，在行进中茂斯的健康状况得以改善，二人在异乡开启了全新的生活。然而，二人新生活充满着挑战：当雷诺的母亲中风入院，命悬一线，作为女儿的雷诺应选择全力 ... |
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明清淮安河下园亭文化研究
『简体书』 作者：周薇 出版：上海三联书店 日期：2022-12-01 明清时期，漕运兴盛，淮安河下是南北物资必经地，加之盐运机构的驻节，外地商人亦来到淮安从事盐业经营，河下由此进入繁盛阶段。河下的园亭构建也进入了一个高峰。商贾利厚，兴修私家园亭之风很盛；退官、文人追求着亭台楼阁的华奢精美。四方文人雅士，在河下著名的园亭里把盏赋诗 ... |
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社树姚家
『简体书』 作者：黄天顺 出版：陕西人民出版社 日期：2023-06-01 本小说记录了陕西泾阳社树姚家三百多年的商海沉浮，十几代人的苦难辉煌。讲述姚家从明中期开始入川经商，凭借“食盐开中”和“茶马交易”政策，以雅州（今四川雅安）、成都为中心，以西北、川、黔、蒙、藏为势力范围，输茶于陇青、贩盐于川黔、鬻布于苏湖、贩丝于缅甸，被人称为盖 ... |
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诗词里的大运河（平装单册）
『简体书』 作者：尹文 著 出版：江苏广陵书社 日期：2023-07-01 解读大运河文化的普及读物。“诗言志，歌咏言，律和声”，历代咏叹运河的诗篇，足以构成一部浩大运河诗史。本书试图以历代咏唱运河的诗词为素材，按时代顺序分章节，连缀成篇，融合历代运河的河工、漕政、盐运、闸坝、关征、水利、民俗等方面，以便于运河相关的诗词解读。涉及诗词 ... |
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小食材大健康：给全家人的科学饮食指南3
『简体书』 作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书共分为4个章节，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题，11个网友互动问答。1个标题1个内容，言简意赅，知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲 ... |
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厌氧消化微生物生理生化基础
『简体书』 作者：尹芳、张无敌、纪钧麟 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《厌氧消化微生物生理生化基础》一书阐述了极端微生物的生命活动形式以及在环境中的分布，这些微生物包括嗜热菌、嗜冷菌、嗜酸（碱）菌、嗜盐菌、嗜压菌以及厌氧菌；简要叙述了生命三域学说；重点论述了厌氧消化产甲烷菌的生理生化代谢过程，尤其针对近期报道的新型产甲烷古菌，通 ... |
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北方干旱区间套作系统种间竞争机制及水肥高效利用
『简体书』 作者：李仙岳 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 本书从我国北方干旱区间套作农田种间套作物水土资源竞争机制的角度，以丰富的资料和详实的数据为基础，以揭示种间套作物资源竞争机制为重点、以提高间套作农田水肥利用为核心，探究了滴灌和地面灌溉条件下间套作农田水-热-盐-氮迁移规律，揭示了间套作作物生长对水土资源变化的 ... |
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斑鸠落地
『简体书』 作者：龚静染 出版：重庆出版社 日期：2023-10-01 本书以抗战初期盐务总办缪剑霜在茶馆听老人讲述怀家三代与一只斑鸠的传奇故事开始——怀家三代为开凿一口大井而面对频繁降临的灾难。小说的玄机、情节、场景和主要人物呈现出了一幅幅艰难曲折的生存图景，构成了一个从清朝咸丰年间到民国抗战时期关于川盐的故事，也是舌尖上足够品 ... |
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矿冶固体废物资源化及其环境影响
『简体书』 作者：陈云嫩 出版：冶金工业出版社 日期：2023-05-01 本书基于全生命周期理念，对矿冶固废资源化利用整个过程的资源、能源消耗和环境影响进行分析。全书共6章，在简要说明矿冶固体废物资源化过程存在环境问题的基础上，详细介绍了LCA的研究概况，并分别介绍了铜尾矿、钨尾矿、多源有色冶炼固体废物、稀土熔盐渣、稀土永磁固废等典 ... |
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基于盐渍化灌区农田生态安全的有机无机肥配施模式研究
『简体书』 作者：周慧 出版：水利水电出版社 日期：2023-09-01 水资源短缺、土壤盐渍化以及过量施用无机氮肥是制约河套灌区可持续发展的主要因素。近年来，有机无机肥配施成为改盐增肥研究的热点。本书以氮素转化为主线，揭示河套灌区盐渍化玉米农田有机无机氮配施“增产减排”机理。通过室内矿化试验，明确了有机无机氮配施在不同程度盐渍化土 ... |
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