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肖存良，张涛
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现代厨房管理（中等职业教育旅游服务类专业教材）
『简体书』 作者：张涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书是中等职业学校教材，力求以点带面，突出基础，通俗易懂，主要内容有现代厨房管理的新要求；厨房设计布局；厨房机构设置与人力配置；厨房原料的管理；厨房生产管理；厨房产品质量管理；厨房成本控制管理；厨房设备与器皿管理；厨房卫生与安全管理；厨房产品销售管理等。本书不 ... |
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网络营销（第二版）
『简体书』 作者：余远坤，张涛 出版：广东高等教育出版社 日期：2014-08-01 本书是根据高职院校以培养高端技能型人才为主的根本任务，按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教材内容。全书分11个项目，以企业营销业务操作为主线，分别就网络营销机会分析、网络营销战略制定、网络营销策略实施，以及网络营销活动组织、实施与控制4个方面， ... |
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产业改变世界
『简体书』 作者：张涛 主编 出版：中国金融出版社 日期：2019-09-01 本书根据产业的差异性，划分为以下四个部分：*部分信息技术和新材料产业；第二部分主要介绍以内需为驱动的消费产业；第三部分对国之重器制造业的介绍涵盖了装备制造和作为轻工业代表的医药制造领域；第四部分新能源与新传统产业。针对产业研究，本书侧重从以下几个方面入手：一是 ... |
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安全教育（中高职共用）
『简体书』 作者：吴树罡，张涛 出版：科学出版社 日期：2019-10-01 ... |
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中华易学（第三卷）
『简体书』 作者：张涛 主编 出版：人民出版社 日期：2019-11-01 《周易》为群经之首，是我国现存*古老的文化经典，是中华文化重要的源头活水，是中华民族精神和智慧的集中体现，易学思想是中国传统思想文化的主潮、主旋律。作为一门古老而又常新的学问，易学随着社会发展、时代进步而不断变化，在各个历史阶段呈现出不同的特点和规律。周秦诸子 ... |
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机器人概论
『简体书』 作者：张涛 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-03-01 机 械 工 业 出 版 社本书主要介绍机器人的基本概念、主要技术及其应用，帮助读者了解当前机器人技术的最新成果和这一领域的未来发展方向。本书主要特色之一是通过介绍多种典型机器人，帮助读者对这一领域有更加实际和深入的了解。 通过学习本书，读者可以掌握机器人的起 ... |
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中华易学（第四卷）
『简体书』 作者：张涛 主编 出版：人民出版社 日期：2020-01-01 《周易》为群经之首，是我国现存*古老的文化经典，是中华文化重要的源头活水，是中华民族精神和智慧的集中体现，易学思想是中国传统思想文化的主潮、主旋律。作为一门古老而又常新的学问，易学随着社会发展、时代进步而不断变化，在各个历史阶段呈现出不同的特点和规律。周秦诸子 ... |
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企业知识产权价值管理机理与绩效研究
『简体书』 作者：张涛 著 出版：北京交通大学出版社 日期：2019-12-01 针对我国当前企业知识产权价值不高的问题，本书认为实施知识产权价值管理是必要的。在进行内涵界定、体系架构与流程模块划分的基础上，本书分析了知识产权价值管理的模块运行机理及绩效增值机理，构建了企业知识产权价值管理及绩效的概念模型与观测模型。采用结构方程法对获取的实 ... |
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新经济 新产业
『简体书』 作者：张涛 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-06-01 本书作为2019年出版的《产业改变世界》的续篇，延续了前书对产业的基本分析框架和研究方法。在产业的选择上，本书选取了相较前书更为前沿且更有可能重塑未来世界的产业发展方向，涵盖新消费、新技术、新模式、新领域四大领域，三十余个产业，包括视频会议、模拟芯片、半导体装 ... |
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徐州饮食概论
『简体书』 作者：张涛，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市，其得天独厚的自然地理环境和气候，为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础；徐州是个人杰地灵的城市，历代名人辈出，推动了徐州饮食文化的发展和创新；下周是个交通枢纽城市，南北交流，文化融合，丰富了徐州饮食文化的内容，促进了徐州饮食文化的发展 ... |
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中国文化小通史·秦汉三国
『简体书』 作者：张涛，袁法周 出版：福建人民出版社 日期：2020-10-01 秦汉三国时期，是从大一统又逐渐走向诸侯割据的时期，是以地主土地所有制为基础的封建经济快速发展时期，也是中国古代文化大发展的时期。这一时期在史学、思想、和艺术上著有成就，其文化发展是对先秦文化成就的总结和升华，又为此后两千多年的封建文化的发展奠定了基础。《中国文 ... |
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开心太极
『简体书』 作者：张涛，吴笑天 出版：东方出版社 日期：2020-12-01 从古至今，造物观念作为文化的分支，传达和彰显着一定的文化信息，体现出时代的特征。阴阳是炎黄子孙认识宏观宇宙和微观世界的*简化模式。在阴阳文化中，太极生两仪、两仪生四象、四象生八卦的三次象变，就是阴阳交变下的特定物象。而太极图用黑白两个相环抱的图形对自然事物变化 ... |
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易学 经学 史学
『简体书』 作者：张涛 著 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-01-01 本书是作者二十多年来进行学术探索的一点心得和体悟，涉及易学、经学、史学这三个相对独立而又相互联系甚至密不可分的学术领域。全书的主要内容包括：秦汉易学思想的发展、易学与汉代辞赋、钱大昕的易学成就、杨向奎先生易学研究述略、经学的早期发展、汉代经学与制度建设、汉代经 ... |
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客户关系管理（慕课版）
『简体书』 作者：吴敏 蒋娅娜 张涛 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 本书围绕客户关系管理的理论与技术等内容进行编写，借鉴并吸收了国内外研究成果，与企业活动紧密联系，做到了理论与实践相结合，具有较强的实用性和可操作性。 本书共9章，分别为客户关系管理基础，客户关系管理技术，识别、选择与开发客户，客户信息管理，客户分级，客户关系 ... |
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筵席设计与制作（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
『简体书』 作者：张涛，吴晶 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书共分为九个项目，涵盖筵席的基本知识、筵席的菜单、筵席的设计与开发、筵席的制作和开发、筵席的组织和质量控制、筵席设计制作过程的安全卫生、筵席服务、中国古今名宴欣赏和筵席菜单实例。全书结构框架清晰，体系完整，在此次修订过程中，根据中等职业教育实际和本专业实际操 ... |
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智慧城市综合管廊技术理论与应用
『简体书』 作者：张涛 戴文涛 丁宁 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 随着新一代信息技术的发展，智能巡检机器人、物联网等技术逐渐发展成熟并开始在城市综合管廊中得到应用，由于缺乏系统性的理论基础，尚未充分考虑机器人与人工智能技术对传统面向现场人员运维业务和管理的影响，局限在局部的智能化和体系架构研究上，无法支撑智慧城市综合管廊的可 ... |
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山东省地表水水质自动监测系统建管用研究
『简体书』 作者：邱晓国 张涛 张同星 出版：东方出版社 日期：2021-09-01 本书通过对山东省地表水自动检测系统进行介绍，梳理了该省在经过了多年的技术实践和改进调试后，形成的一套有效的自动检测系统。该系统可为其他省区进行地表水资源的监测、管理和治理时，提供可资借鉴的系统管理方法，并且以具体案例形式介绍了各种自动检测项目的具体方法、检测过 ... |
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工美创意绘画大师班 零起点学创意水彩
『简体书』 作者：胡海博 张涛 出版：中国纺织出版社 日期：2021-10-01 全书分为四章，首章、第二章是基础知识篇章，第三、第四章是实践与创意部分，各个篇章均由浅入深，通过实物图片、示意图、充分的步骤分解示范和视频，以及浅显易懂的文字解析，手把手教初学者学习水彩知识，掌握绘画技巧。 本书的一个亮点是，在每个篇章后面都设置了“向大师致敬 ... |
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脾胃学说应用与创新. 疑难危重医案卷
『简体书』 作者：陈远能，张涛， 黄适 出版：中国中医药出版社 日期：2021-11-01 丛书分综合卷、临床卷、方药卷、流派卷、专家卷和基础研究卷，全面反映了目前中西医结合脾胃学说的发展水平，有利于推动学术发展，促进学术进步。 临床卷以脾胃学说为指导，采用中西医结合方法诊治临床疾病的进展情况，包括消化系统疾病，如反流性食管炎、食管癌、急性胃炎、慢 ... |
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常见老年慢性病诊疗手册
『简体书』 作者：赵岩、孟庆丰、张涛 出版：清华大学出版社 日期：2021-11-01 《常见老年慢性病健康管理手册》内容涵盖了老年常见的慢性病防治和管理内容，涉及心血管系统、神经系统、呼吸消化泌尿系统、内分泌与代谢系统、肿瘤及一些常见的老年综合征，旨在为各级医疗卫生机构、专业技术人员、老年人群提供包括健康宣教、慢性病的规范化诊疗、康复护理及疾病 ... |
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