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服务的细节070：餐饮店如何打造获利菜单
『简体书』 作者：【日】笠冈始【日】河野?v治 出版：东方出版社 日期：2018-05-01 为什么这个商品被放在菜单醒目的地方?为什么商品的照片要使用这个尺寸?与改进前的菜单相比，为什么分类这么细?作者指导制作的菜单是能够全部解释这些的依据，随意排列料理的菜单完全向顾客传达不出店的想法和特色是什么。即使在同行店里也不会有任何违和感、能融入进去的菜单*不会抓住顾客的心、毫无效果。为了确认店的 ... |
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无处不在的算法
『简体书』 作者：[德]贝特霍尔德·弗金[Berthold V?cking] 出版：机械工业出版社 日期：2018-10-01 本书以简单易懂的写作风格，通过解决现实世界常见的问题来介绍各种算法技术，揭示了算法的设计与分析思想。全书共有41章，分为四大部分，图文并茂，把各种算法的核心思想讲得浅显易懂。本书可作为高等院校算法相关课程的本科生教材，也可作为研究人员、专业技术人员的常备参考书。 ... |
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巴黎圣母院-崇文读书馆
『简体书』 作者：雨果 出版：湖北辞书出版社 日期：2014-07-12 经典与名著是人类文明的积累和文化思想的结晶，凝结了人类的智慧，对人类历史产生了重大的影响；经受了时间的考验，并得到了读者的认可。当今社会，我们更需要通过阅读名著来穿越历史隧道，了解世界各国精彩的历史文化和艺术成就，从而获得启发，拓展人生。中外名著的作用，就像是为我们的心灵打开一扇又一扇窗户。高尔基说 ... |
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巴黎圣母院 新课标经典文库
『简体书』 作者：维克多·雨果 (Hugo V.),李智,杨晶 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2014-01-01 弃儿卡齐莫多被副主教克洛德。弗罗洛收养为义子，长大后又让他当上了巴黎圣母院的敲钟人。他虽然十分丑陋而且有多种残疾，但是心灵却异常高尚纯洁。 长年流浪街头的吉卜赛姑娘爱斯梅拉达，能歌善舞，天生丽质而又心地淳厚善良。青年贫困诗人格兰古瓦偶然与她相遇，并在一次更偶然的事件中成为爱斯梅拉达名义上的丈夫。 ... |
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雨果文集-海上劳工
『简体书』 作者：〔法国 出版：译林出版社 日期：2012-12-01 《海上劳工》是雨果流亡海岛期间创作的一部重要小说,主要描写了主人公吉利亚特对船主利蒂埃利的侄女戴吕施特深沉纯洁的爱,为抢救杜朗德的机器表现出的勇敢与才能,以及为了成全戴吕施特与埃伯纳兹尔?戈德莱神父的婚姻而作出的自我牺牲,表现了主人公与偏见、迷信及自然力的英勇斗争,塑造了一个集“约伯与普罗米修斯”于 ... |
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雨果文集-九三年
『简体书』 作者：〔法国 出版：译林出版社 日期：2012-12-01 雨果在小说中塑造了旺代叛军首领朗德纳克侯爵及其侄孙、镇压叛乱的共和军司令郭文，以及郭文的家庭教师、公安委员会特派员西穆尔登这三个中心人物，围绕他们展开了错综复杂的情节，描绘了资产阶级和封建势力在一七九三年进行殊死搏斗的历史场面。小说结尾：朗德纳克因良心发现，返回大火焚烧中的城堡救出三个孩子，郭文为叔 ... |
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雨果文集：玛丽·都铎
『简体书』 作者：〔法国 出版：译林出版社 日期：2013-02-01 《玛丽?都铎》是雨果的一部戏剧作品集，包括《吕克莱斯?波基亚》、《玛丽?都铎》、《安日洛》、《吕伊?布拉斯》和《城堡里的爵爷们》共五部戏剧作品。 ... |
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雨果文集-静观集
『简体书』 作者：〔法国 出版：译林出版社 日期：2013-04-01 《静观集》是雨果诗集的合集，包括《惩罚集》《静观集》《凶年集》三部。其中，《惩罚集》是一部政治讽刺诗集，是雨果在人生征途的重大转折点上创作出来的；《静观集》为抒情诗杰作，是法国文学史上的一大明星；《凶年集》的内容多与当时的历史事件相关，表达了作者对人类进步的信念与强烈的爱国之情。 ... |
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雨果文集-见闻录
『简体书』 作者：[法国 出版：译林出版社 日期：2013-04-01 《见闻录》是集日记、回忆、笔记、随感为一体的作品，它记录了雨果从1830年至1885年这五十五年来的所见、所闻、所感、所思。雨果史诗般的一生经历了拿破仑战争、波旁王朝复辟、1830年七月革命、1848年的六月起义、雾月18日政变、普法战争、巴黎公社，这一系列波澜壮阔的重大历史事件在书中都有所体现。雨 ... |
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雨果学术史研究
『简体书』 作者：罗国祥 出版：译林出版社 日期：2013-08-01 本书梳理了雨果研究的历史，尽可能系统地向读者介绍了国内外重要的雨果研究成果，包括俄罗斯、英国、美国、德国、中国，以及法国本身的雨果研究。在浩瀚的雨果研究史料中，作者去芜存菁，挖掘、甄选出具有代表性的观点和方法。同时，本书还纵览了对雨果研究的研究，将纷繁的思潮与方法呈现出来，抒写出作者对前人尚未深涉的 ... |
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伟大的叛逆者——雨果
『简体书』 作者：[法] 莫洛亚 著，陈伉 译 出版：远方出版社 日期：2014-02-01 《伟大的叛逆者：雨果》中有许多尚未出版的文献资料，比如雨果写给比阿尔夫人、他的儿媳阿丽莎、他的孙子们和萨凡基伯爵、夏拉上校等人的书信；安黛儿·雨果致第奥菲尔·戈第埃的信和奥古斯特·瓦凯利给她的信；圣佩韦笔记摘抄；艾米尔·丹桑致维克多·雨果、列奥波蒂娜·雨果致父亲、詹姆士·普拉蒂埃致朱丽叶·德鲁埃的信 ... |
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Under Pressure： Cooking Sous V
『简体书』 作者：Thomas Keller 出版：Artisan Division of Workm 日期：2008-10-14 ... |
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Mastering Unreal Technology, V
『简体书』 作者：Jason Busby 出版：Sams Publishing 日期：2009-10-02 ... |
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Mastering Unreal Technology, V
『简体书』 作者：Jason Busby 出版：Sams Publishing 日期：2009-07-31 ... |
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头脑风暴V玩法
『简体书』 作者：高升杨欢 出版：云南美术出版社 日期： ... |
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几何V：最小曲面
『简体书』 作者：Osserman 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 ... |
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中国生物物种名录 第一卷 植物 种子植物（V） 被子植物 蔷薇科-叶下珠科
『简体书』 作者：夏念和，童毅华 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《中国生物物种名录 **卷 植物 种子植物（V 蔷薇可-叶下珠科》收录了中国被子植物共28科282属3565种，其中2197种（61.63%）为中国特有，100种（2.81%）为外来植物。每一种的内容包括中文名、学名和异名及原始发表文献、国内外分布等信息。 ... |
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正向管教：好好跟孩子说话（广受赞誉的知乎大V写给中国父母的家教指南）
『简体书』 作者：蔡中元 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-03-01 《正向管教：好好跟孩子说话》描写了生活中很多父母不能跟自己的孩子好好说话的情况，他们能跟朋友、其他孩子甚至陌生人好好说话，可是一旦面对自己的孩子，他们便不能控制自己的情绪，以爱之名试图把孩子当做自己的所属物进行行为控制，这样只会导致孩子即时或延期反叛行为的出现。 《正向管教：好好跟孩子说话》教我们 ... |
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精舍谈吃：名人吃家“舌尖上的中国”（120万粉丝微博大V作品）
『简体书』 作者：我的读书小马甲 出版：中国法制出版社 日期：2018-10-01 本书选取了我国上世纪众多文化名人与美食相关的故事，包含对文化名人的介绍、名人与美食的渊源轶事，以及所提及的相关美食的图片及详尽做法。全书内容丰富、文字优美，叙述形式新颖，图文并茂，具有较强的阅读性和出版价值。 ... |
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VBSE跨专业综合实训教程：基于新道V综3.X平台
『简体书』 作者：李爱红，杨松柏 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 内容（目录请附本表之后） VBSE跨专业综合实训是基于新道VBSE跨专业综合实践教学平台（V综3.X）的一门综合实训课程。课程营造了一个商业社会环境，虚拟了现代商业社会中多个组织和组织常规业务，不同专业的学生分工协作完成平台任务，在行动中感知社会和企业，提升企业经营管理所需的综合能力和素质。本书按 ... |
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