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	食品贮藏保鲜技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：韩艳丽　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-11-01 《食品贮藏保鲜技术（第二版）》修订对接食品保鲜岗位，校企合作，积极融入新技术、新工艺、新发展，充分吸取教师、学生的建议，更加注重培育学生的职业综合素养，同时突出 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：蒋杭城，王爱明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《宴席冷拼与食雕》围绕教学目标，按照学习任务将本课程内容分为三个模块，第1模块讲解花式冷拼的制作，从花卉类、果蔬类、寓意类、动物类冷拼的拼摆来进行教学；第二模块主要讲解实用冷菜的制作方法，以及刺身的拼 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	健康瘦身蔬果沙拉：轻断食快手沙拉 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-08-01 本书是一本专为健康生活爱好者打造的食谱指南，旨在通过美味、多样且营养丰富的沙拉帮助读者实现健身和瘦身的目标。本书精选了大量不同风味的蔬果沙拉，从简单易做的基础款 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	随园食单全鉴 『简体书』 作者：迟双明　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	随园食单 『简体书』 作者：[清]袁枚　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	暴食和贪食的辩证行为治疗 『简体书』 作者：[美]Debra L.Safer [美]Christy F.　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-06-01 负性情绪与暴食和贪食关系密切，在两者的发生和维持方面起重要作用。辩证行为治疗（DBT）以情绪调节模型为基础，将西方哲学（辩证法）与冥想、CBT、东方哲学（禅修） ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	一食一课：美食背后的文史盛宴（精装） 『简体书』 作者：江隐龙　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《一食一课：美食背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美食的课程。在这些课程中，作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎，通过文字与摄影，分别调入到三十 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	地图上的中国：食在中国（英） 『简体书』 作者：大琦 著　　出版：五洲传播出版社　　日期：2022-06-01 本书从浩如烟海的中国美食中，分地域选取58种代表性美食，以图文并茂的方式加以介绍。作者对各种美食的历史源流、食材特点、制作秘诀、品相口味等都有深入了解，描写深入浅出，文字活色生香。在轻松愉悦的阅读中， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食养脾胃：孩子爱吃饭不生病 『简体书』 作者：刘应科　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-09-01 编辑推荐： 没有哪一位爸爸妈妈不希望自己的宝宝健康成长的，而宝宝想要茁壮成长，养好脾胃是关键中的关键。有很多人都在讲脾胃，那么脾胃到底是什么呢？脾胃可以说是整 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	0~3岁宝宝营养辅食百科 『简体书』 作者：张晔　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2023-02-01 在宝宝的成长过程中，喂养显得尤为重要，因为宝宝的很多不良症状是由于喂养不当造成的，不同的营养基础会对宝宝的健康成长产生重要的影响。本书从科学与实用的角度出发，为 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	中沙互译项目丛书-食草都市 『简体书』 作者：[沙特]阿卜杜胡·哈勒　　出版：五洲传播出版社　　日期：2023-02-01 《食草都市》是阿卜杜胡·哈勒1998年发表的小说，小说中主人公叶海亚的漂泊和失去之旅，亦是他母亲的寻觅和流亡之旅。该小说以叶海亚和母亲两条主线推进，运用多种叙事策略，借鉴了后现代主义的创作手法，在现实 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	食育与健康生活 『简体书』 作者：欧健　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-05-01 《食育与健康生活》是围绕“以食育人”并融合生涯教育、综合实践活动的面向高中生的选修课教材。该书稿共分为四章，分别是“食品加工”“食品营养”“食品安全”和“饮食文化”。“食品加工”中主要介绍了常见食品的 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.9

	寿司食材图鉴 『简体书』 作者：藤原昌高著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示，寿司成品和“本鱼”同时呈现。 “时令”海鲜跳上岸，在对的时候吃对的寿司！ 拨开寿司价格迷雾，吃鱼不花冤枉钱！ 美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	景观速写——马克笔语言 胡祥龙 『简体书』 作者：胡祥龙 著　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2021-04-01 本书主要通过材料、透视、步骤、作品赏析四个单元，对景观速写中马克笔的表现方法进行研究。 单元（材料）：以钢笔表现做基础，结合马克笔的使用，重点研究景观速写中马克笔色彩表现语言和练习方法以及笔触肌理变 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.1

	王子与贫儿（马克·吐温首部历史幻想小说，2018全新译本） 『简体书』 作者：马克·吐温 著;　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-01-01 ◎马克吐温首部历史幻想小说，2018全新译本 ◎马克吐温献给女儿也献给所有内心年少者的善意之作 ◎马克吐温女儿眼中父亲的绝佳代表作 ◎扫描书后二维码，欣赏 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	百万英镑：马克·吐温中短篇小说选（教育部统编《语文》推荐阅读丛书） 『简体书』 作者：[美国]马克·吐温　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-06-01 本书收入教育部统编《语文》推荐阅读丛书，是专为中小学生朋友们课内外阅读准备的，版本完善，校勘精良： 马克吐温是美国鲁迅，鲁迅是中国马克吐温。鲁迅倡导讽刺性幽默 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	幽默骑士：马克·吐温自传-部编教材名家自传 『简体书』 作者：马克?，吐温[Mark，Twain]　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-01-01 历经磨难却仍然保持幽默之心，世界文学巨匠马克吐温用逆袭的人生告诉你如何成就自我 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	王子与贫儿 THE PRINCE AND THE PAUPER 英文版原版无删减 [美] 马克·吐温 『简体书』 作者：[美] 马克·吐温 著　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2020-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.7

	马克·吐温短篇小说集 新课标 青少年课外阅读系列 『简体书』 作者：[美] 马克·吐温　　出版：海燕出版社　　日期：2020-01-01 1．马克吐温是*个建立意识和美国语言的美国作家，能代表美国文学。 2．河南省文学院一级作家、民俗学家孟宪明先生主编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	食帖·下午茶时间到！ 『简体书』 作者：林江 主编　　出版：中信出版社　　日期：2017-09-01 英国推理小说女王阿加莎克里斯蒂曾说过：感恩平凡日子里的下午茶！英国布鲁斯乐手朗约翰鲍德瑞在作品中唱道：当钟敲四下，一切为下午茶而停。 下午茶不只对英国人来说意 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

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