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北方厨房：一个家庭的烹饪史
『简体书』 作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 《北方厨房——一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历 ... |
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土壤环境学
『简体书』 作者：曲向荣 编著 出版：清华大学出版社 日期：2010-11-01 本书系统介绍了土壤的组成、结构与性质；土壤环境背景值和土壤环境容量；土壤环境污染概况；污染土壤修复技术；典型土壤污染物及其防治；土壤生态保护与土壤退化防治；污染土壤修复标准；土壤环境评价、区划、规划与管理等。本书从土壤环境污染的发生、发展、作用机制及其防治的角 ... |
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故事识别（文学故事，原来是这样写出来的！张怡微继《新腔》之后又出新作，从爱情写到生计，从神话中读出世情的隐喻，跳出文学史
『简体书』 作者：张怡微 出版：山东画报出版社 日期：2021-08-01 张怡微为上海青年作家，同时也是复旦大学创意写作MFA专业的硕士生导师，《故事识别》是她以小说创作者和创意写作教学者的视角，对自己多年工作及学习的追踪蹑迹，是阅读的后见之明。 全书分三辑，辑“凝聚的渴望”，缕析张爱玲、王安忆、角田光代、石黑一雄、海明威等作家作 ... |
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发现昆虫之美（2）
『简体书』 作者：中国昆虫学会 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-08-01 振翅欲飞的瓢虫、追逐嬉戏的美凤蝶、脱壳重生的蝉、英姿飒爽的中华大刀螳、针锋相对的角蝉、气势如虹的象甲、阳光下的豆娘、挥手的蜉蝣……上百幅珍贵的实景照片使千奇百怪的昆虫形象跃然纸上，每一幅作品都充满着作者对大自然和生命的尊重、热爱与敬畏之情，更蕴含着追求真理、探 ... |
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诗意品经方 ： 《金匮要略》新视界解读
『简体书』 作者：苏小白 出版：中国中医药出版社 日期：2021-08-01 经方之中文韬武略，博大精深。苏小白“文”品《金匮》，“武”论《伤寒》，各得其妙，相得益彰！本书是《经方与兵法》姊妹篇，以不一样的方式切入金匮。在领略传统中华文化之美中感悟经方的深义奥妙。 传统中医别具风神的文化意味，是其生生不息的一个不可忽视的原因。从文化角 ... |
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艺匠广厦 THE ART OF ARCHITECTURE
『简体书』 作者：广州市设计院集团有限公司 马震聪 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-08-01 《艺匠广厦》主要介绍马震聪建筑设计创作思想与实践。全书包括前言、简介、创作年表、采访札记、设计作品、作品列表、编后记七部分。其中采访札记将从时代发展、大湾区建设、老城市新活力、城市风貌、建筑创作、岭南建筑、技术进步、中外合作设计、快乐建筑、建筑师负责制等多个角 ... |
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世界当代诗歌金选
『简体书』 作者：赵丽宏 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-08-01 《世界当代诗歌金选》是一本现当代诗歌集。由我国著名作家、诗人赵丽宏和罗马尼亚爱明内斯库国际诗歌节主席伊昂·德亚科内斯库主编，知名翻译家周文标翻译。收录了全球六十余位现当代著名诗人——包括我国的西川、叙利亚的阿多尼斯、秘鲁的阿图罗·科奎拉、日本的角仓鞠子、俄罗斯 ... |
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马克斯 · 韦伯全集 （第17卷） 以学术为业（1917、1919） 以政治为业（1919）
『简体书』 作者：［德］马克斯? 韦伯 著 出版：人民出版社 日期：2021-10-01 本书收入韦伯 著名的两篇演讲：《学术作为一种志业》和《政治作为一种志业》。这两篇演讲，是韦伯去世前不久，在战争与革命因袭下的德国“新”文化的重镇慕尼黑发展的，是20世纪思想的重要文献。韦伯总摄他一生学术、思想、道德与政治的关怀。《学术与政治》通过历史与社会学角 ... |
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Python程序设计及应用
『简体书』 作者：龚沛曾 杨志强 出版：高等教育出版社 日期：2021-10-01 本书是根据教育部高等学校大学计算机课程教学指导委员会编制的《大学计算机基础课程教学基本要求》中有关“程序设计基础”课程教学基本要求编写的。 本书充分体现程序设计教材编写风格，即案例驱动、激发兴趣；淡化语法、重视解决问题的思路和方法；从好教、易学、实用、能考的角 ... |
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套利危机与金融新秩序：利差交易崛起
『简体书』 作者：[美]蒂姆·李[Tim Lee]，[美]杰米·李[Jamie 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书是介绍金融市场、经济增长和利差交易快速崛起如何改变市场游戏规则的入门读物，读者仔细阅读后可以保护自己免受下一次金融危机的影响。 近年来金融书架上摆满了解释利差交易这种套利模式已经是多么流行的书籍。但到目前为止，还没有人指出它在全球经济中扮演着多么重要的角 ... |
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奔跑吧，大学生创业者
『简体书』 作者：张玲娜 出版：中国经济出版社 日期：2021-11-01 本书从众多大学生创业项目中遴选出9个团队独立完成的“原汁原味”的大学生创业案例，分为创业逐梦、创业锦囊、创业问答、创业得失、创业笔记五个篇章，每个案例包括创业心路历程和项目计划书两个部分，涵盖创业的各个阶段，有“纸上谈兵”的、有“小荷才露尖尖角”的、有“更上一 ... |
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控制电机与特种电机（第2版）
『简体书』 作者：孙冠群、李?Z、蔡慧 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 本书系统论述各种控制电机与特种电机的结构原理、特性、应用等，鉴于一些电机与其控制部分的不可分割性特点，本书对部分电机的控制系统也做了详细介绍。全书共分11章，包括绪论、测速发电机、自整角机、旋转变压器、伺服电动机及其控制、步进电动机及其驱动、无刷直流电动机及其 ... |
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智能交通中毫米波雷达数据处理方法与实现
『简体书』 作者：曹林 出版：电子工业出版社 日期：2021-10-01 多输入多输出（Multiple Input Multiple Ontput，MIMO）毫米波雷达是国内外雷达领域的研究热点，MIMO毫米波雷达克服了传统雷达单发单收的缺点，提高了能量利用率、测角精度、杂波抑制能力，降低了截获率。与激光雷达和视频检测相比，毫米波 ... |
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三毛传：活着就是要纵情绽放（精装版）梦里花落知多少，泪尽撒哈拉。
『简体书』 作者：陈一文 出版：民主与建设出版社 日期：2021-08-01 ●三毛与林徽因、张爱玲并称为华语文学圈很有影响力的三大女作家，她的作品和经历影响了、、后直至今天的几代人。三毛的一生，大多数时间是在异乡漂泊，用双脚走过多个国家，用文字记录着自己的“文化苦旅”。 ●《三毛传》从三毛的情感经历入手，跟着三毛的成长脚步，从旁观的角 ... |
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促进我国体育产业发展的财政政策研究
『简体书』 作者：李正旺 出版：经济科学出版社 日期：2021-12-01 就我国现阶段而言，体育产业不仅是新兴产业，同时也是朝阳产业，已成为国民经济的重要组成部分，在我国国民经济中占有重要地位，其发展前景不可估量，其经济效益和社会效益也有目共睹。然而体育产业就其属性而言，具有混合产品的性质。从私人的层面来看，需要企业提供，从公共的角 ... |
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沈从文评传
『简体书』 作者：[美]聂华苓 著，刘玉杰 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 《沈从文评传》英文版初版于1972年由美国纽约传文出版社出版。作者聂华苓是著名的华裔女作家，在华语文学世界拥有不可忽视的影响力。在《沈从文评传》中，作者不仅介绍了沈从文的生平及其所处的时代，讲述了沈从文从士兵到作家、艺术史家的人生历程，而且还从美学与艺术性的角 ... |
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Python语言程序设计
『简体书』 作者：田晖、应晖 出版：清华大学出版社 日期：2022-02-01 Python是目前深受用户欢迎的程序设计语言之一。由于Python语言具有简洁性、易读性及可扩展性等优点，国内外采用Python进行科学计算的研究机构日益增多，一些知名大学已经采用Python来教授程序设计课程。 《Python语言程序设计》从入门学习者的角 ... |
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3ds Max 2022中文版完全自学一本通
『简体书』 作者：李敏娟 出版：电子工业出版社 日期：2022-01-01 3ds Max 2022 是推出的软件，本书系统地讲解了中文版 3ds Max 2022 的各种工具和命令的使 用，包括初识 3ds Max 2022 界面操作、建模、灯光、摄影机、材质贴图、渲染、VRay 渲染器、动画 制作等知识。实战案例介绍了工业造型、角 ... |
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念白：柯军昆曲日记
『简体书』 作者：柯军 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-01-01 《念白：柯军昆曲日记》是昆曲表演艺术柯军继《说戏》《素昆》后的又一部著作，构成其“昆曲三部曲”。本书从柯军十余年来上百万字的日记中，精选了其二百余篇，从传承、幕后、往来、独白、日常五个方面，描绘了一位昆曲大家的内心写照。书中柯军卸下装扮、回归真我，以普通人的角 ... |
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抛物线方程在计算电磁学中的应用
『简体书』 作者：何姿，陈如山 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《抛物线方程在计算电磁学中的应用》以抛物线方程为核心，既有基本理论的支撑，又有实际算例的验证，系统阐述了抛物线方程的推导过程和基本解法；深入探究抛物线方程与其他方法相结合，有效改善抛物线方程的精度、适用范围等；同时为了求解宽角度的电磁散射问题，引入宽角抛物线方 ... |
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