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	西餐的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-05-01 日式西餐与西餐既有深远的联系，又不完全是一回事。历史回溯到约150年前的1863年，日本西餐厅的始祖“良林亭”（后改称“自由亭”）开业。从那时起直到今天，西餐在 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	现代民航基础知识 『简体书』 作者：高宏，崔祥建　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-03-01 民航基础知识是个比较宽泛的概念。在内容上，它既是对民航整体的介绍，也是对具体内容的详略适度概括；在功能上，它既是民航专业教育课程体系的基础，也是学生理解民航专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	茶艺师（基础知识） 『简体书』 作者：主编：周爱东 缪小丽　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-12-01 本书根据《国家职业技能标准　茶艺师》2018年版 编写。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	保险基础知识 『简体书』 作者：中国保险行业协会 编　　出版：中国金融出版社　　日期：2020-09-01 本书对保险基础知识作了比较系统的论述，具体包括保险的要素与功能、保险的产生与发展、保险合同、保险基本原则、财产与责任保险、人寿与健康保险、再保险、保险经营、保险资金运用、保险市场、 保险监管等内容，具 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	工业机器人基础知识 『简体书』 作者：机械工业职业技能鉴定指导中心 组织 编写　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-09-01 本书采用模块化的方式编写，在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念。全书分为八个单元，主要内容包括工业机器人概述、通用基础知识、机械制造工艺、机械传动和气液传动、电气 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	面包的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录！ ● ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	金融基础知识（第九版） 『简体书』 作者：朱战平　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2021-01-01 本教材是为满足中等职业学校财经类相关专业金融基本知识与基本技能的教学要求和实现专业人才培养目标而编写的，也可供岗位培训及金融初学者选用。本教材编写遵循思想性与科学性相结合、基础知识与专业技术相结合、理 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.3

	石油化工催化剂基础知识 『简体书』 作者：朱洪法，刘丽芝　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2021-02-01 较完整地介绍了石油化工催化剂的基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	广播电视基础知识（2021-2022） 『简体书』 作者：广播影视业务教育培训丛书编写组 编　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2021-09-01 本丛书是全国广播电视编辑记者、播音员主持人资格考试权威参考用书。由原国家广播电影电视总局广播影视业务教育培训丛书编写组编写，自2005年出版以来畅销多年。今年由 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	金融基础知识（第3版） 『简体书』 作者：王云云，李剑，洪燕　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-02-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材。本次修订对近几年出现的金融现象进行了较为全面的补充，同时对金融基础知识的章节体系进行了若干调整，使之更贴近于高等职业教育的学生特点 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	常减压蒸馏装置基础知识 『简体书』 作者：刘子媛　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-11-01 本书采用知识问答的形式对常减压蒸馏装置的基本概念和基础知识进行了较为详细和全面的介绍。本书共分为六章，主要包括原油蒸馏原理、原油蒸馏工艺流程、原油常压蒸馏塔、减压蒸馏塔、原油脱盐脱水、原油蒸馏的换热方 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	全国导游基础知识 『简体书』 作者：张东娜，范贞，刘宏申 等 编　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-03-01 《全国导游基础知识21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业》在内容上整合全国导游员资格证书考试内容，从中国历史、地理、民俗、宗教，到中国饮食、风物特产、港澳台地区概况入手，以导游典型工作任务为载体，共 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.4

	英美文学基础知识 『简体书』 作者：魏晓红等主编　　出版：天津大学出版社　　日期：2021-08-01 《（2021版）英美文学基础知识》共有十五章。一至十一章介绍了英国和美国早期至□0世纪文学的学习目标、文学概述、代表作家简介及其代表作品分析；第十二至十五章介绍了诗歌、戏剧、小说和散文（四大文体）分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.3

	诗词格律基础知识 『简体书』 作者：施向东　　出版：商务印书馆国际有限公司　　日期：2022-01-01 南开大学教授集多年教学经验及诗词研究的智慧结晶； 绝版20年，一书难求； 全新改版，刊谬补缺； 深入浅出，图文并茂； 是诗词格律的入门读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	导游文化基础知识 『简体书』 作者：芦爱英 范平　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2022-02-01 该书稿为全国导游资格证考试主干课程《导游文化基础知识》的要点汇编，简洁明了，易于考证内容识记，而且每个专题前设置的学习目标紧扣国家文化和旅游部颁布的考试大纲，使学生学有方向，事半功倍。该书稿对于参加全 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	金融市场基础知识 『简体书』 作者：王佳荣 主编　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-03-01 金融市场基础知识是证券行业从业人员必考科目之一，高中或同等学历以上人员均可参加该项考试。本教材是严格按照证券业协会发布的《证券业从业人员一般从业资格考试大纲2021》编写，具有以下特点： 1、结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	基础知识 『简体书』 作者：王靓、孙伟森主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2017-03-01 王靓、孙伟森主编的《基础知识天然气HSE与设备管理丛书》介绍了天然气的基本知识、加气站分类及工艺设备情况、加气站建站设计法律法规管理要求和加气站的HSE与设备管理。 本书内容详实、通俗易懂，且切合实 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	物业管理师（基础知识） 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-03-01 《物业管理师国家职业技能标准（2023年版）》明确了物业管理师的职业定义及工作职责，对该职业活动内容进行规范细致描述，对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。为推进物业管理师职业技能等级 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	职业培训师（基础知识） 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	烹饪基础知识 『简体书』 作者：何艳军，苏慧双　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-08-01 本书第一版出版于2007年，经过多年适用，各院校及读者反馈，一致认为该教材内容充实、实用。然而随新时代的发展，烹饪专业教学也有很大变化。本次修订再版参照新修订的课程标准，结合烹饪鲁班工坊教学要求，增加 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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