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主编 隋学本 副主编 崔青竹 史燕鸣 韩晶 于德伟
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食品安全学——应用与实践(孙秀兰)
『简体书』 作者:孙秀兰 主编 吴广枫,辛志宏 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-05-01 本书以食品安全基础理论,管理法规和控制措施为指导思想,以食品加工过程和供应链为主线,针对从食品加工过程危害因素,从科学分析危害来源、掌握危害转化积累,形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍 ... |
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手把手教你学数独:从入门到精通
『简体书』 作者:邢声远 主编,马雅芳,耿小刚,殷娜 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 1 满足儿童和初学者的入门指导书。 2 大量趣味题型和变型,辅以答案解读,破解解法难题。 3 讲解透彻明了,图文并茂,一步一步学,简单轻松。 4 精美版式 ... |
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零基础学西门子PLC编程:入门·提高·应用·实例
『简体书』 作者:韩雪涛 主编,吴瑛,韩广兴 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 一、本书从基础和实用出发,全面详细讲解了西门子S7-200 SMART PLC技术。 二、主要内容包括:PLC基础知识、西门子PLC产品介绍、西门子PLC扩展 ... |
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高级财务管理学(第5版)(新编21世纪财务管理系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;本
『简体书』 作者:主编 王化成 刘亭立 副主编 邓路 裘益政 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 本书涵盖了企业并购财务管理、企业集团财务管理、国际财务管理、中小企业财务管理、非营利组织财务管理、企业破产清算财务管理等专门性的财务问题,这些问题有的是当前经济活动中的热门话题,如企业并购财务管理;有 ... |
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工程制图习题集
『简体书』 作者:鲁宇明,张桂梅 主编,刘毅,张平生 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 本习题集与《工程制图教程》教材(由鲁宇明,刘毅主编,机械工业出版社出版)相配套,体系保持一致,主要内容有:制图的基本知识,点、线、面的投影,立体的投影,组合体,轴测图,机件的表达方法,零件图和装配图, ... |
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机械制图习题集(杨春苹)
『简体书』 作者:杨春苹,王志强 主编 张蕾 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 本习题集主要内容和知识点是依据教育部2014年颁布的《中等职业学校机械加工技术专业教学标准》中“机械制图”课程的“主要教学内容和要求”,并参照相关的国家职业技能标准编写而成,与杨春苹、王志强主编的《机 ... |
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中国与印度尼西亚人文交流发展报告(2021)
『简体书』 作者:韦红 主编 刘明周 陈菲 副主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-10-01 《中国与印度尼西亚人文交流发展报告(2021)》由华中师范大学中印尼人文交流研究中心组织编撰,由华中师范大学政治与国际关系学院教授、博士生导师,华中师范大学中印尼人文交流研究中心主任韦红担任主编。 本 ... |
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数控车削程序编制与调试 组编 上海石化工业学校主编 吴彩君
『简体书』 作者:组编 上海石化工业学校主编 吴彩君 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 ... |
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统计学 第3版 向蓉美 王青华 马丹 主编
『简体书』 作者:向蓉美 王青华 马丹 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书是关于统计学基本理论和方法的教材,强调重思想、重应用,按照先描述统计、后推断统计的思路编写。第1章概括性地介绍了统计学的形成及基本概念;第2~5章属于描述统计学的基本理论和方法;第6~9章属于推断 ... |
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机械制图习题集(冯邦军)
『简体书』 作者:冯邦军 主编 易江平,邓玲 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-09-01 本习题集结合当前我国高等职业教育“三教”改革精神,采用国家制图标准编写,与冯邦军主编的《机械制图》教材配套使用,内容体系和编排顺序保持一致。本习题集题型丰富,包含了选择题、判断题、改错题、思考题以及课 ... |
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大学物理学(第二版)学习指导
『简体书』 作者:主编 沈黄晋,副主编 祁宁 程莉 王平 出版:高等教育出版社 日期:2021-12-01 本书是一本独立的大学物理学习指导书,不依赖于某一本确定的主教材,仅在各章内容顺序的安排上与沈黄晋主编的《大学物理学》(上、下册)(高等教育出版社出版)一致。为便于学生自学,快速掌握各章的知识结构、基本 ... |
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黄宾虹学术提名展·第二届 论文集
『简体书』 作者:韩子勇 主编,谭平,田黎明 副主编 出版:文化艺术出版社 日期:2020-10-01 当前,国家各种重大文化创作、展览和出版工程蓬勃开展,传统文化与艺术正在逐步复兴,盛世到来,正是艺术家们施展才华,通过新的艺术探索,在新表现领域创造时代精品的难得 ... |
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理论经纬 第十辑
『简体书』 作者:主编: 张文潮 张兰 , 副主编: 李宇靖 徐昕 出版:上海三联书店 日期:2021-06-01 本书稿是论文合集。“四史”学习教育专辑,从马克思主义理论、哲学、心理学、经济学、管理学、法学、教育学、社会学、思想政治工作学等多学科视角对有关的理论问题进行交叉研究。可供高校思想政治课教师、大学生、研 ... |
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中学文言文名篇解读与教学设计
『简体书』 作者:吴中胜 主编,戴虹、刘成辉 副主编 出版:武汉大学出版社 日期:2022-04-01 本书是中学语文名篇解读系列丛书之一,以统编本初中、高中语文教材中的文言文名篇为研究对象,综合运用文艺学、文章学、语言学、阅读学等理论对文言文名篇文本进行细致解读与教学设计。本书既观照文言文名篇文本的整 ... |
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宠物繁育技术(范强)(第二版)
『简体书』 作者:范强 主编 孙耀辉、李玉 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-11-01 本书根据高职高专宠物繁育技术的课程标准,以犬、猫为主要对象,讲述了宠物的繁殖原理和育种方法,全书共设置为十一个项目。本书由认识犬、猫的生殖器官和了解生殖入手,重点介绍了繁育应用技术,包括发情与控制、妊 ... |
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机械基础(非机类)(蔡广新 ) 第二版
『简体书』 作者:蔡广新 主编 宋晓明,张天旭 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 《机械基础》(第二版)(非机类)依据教育部高等职业学校专业教学标准,结合近年来高等职业教育非机械类专业机械基础课程教学改革经验编写而成。 《机械基础》(第二版)(非机类)共九章,内容包括:机械常用工 ... |
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无机化工生产技术(张志华)(第三版)
『简体书』 作者:张志华,郑广俭 主编 李森 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 本书介绍了典型无机化工产品的生产技术。第一篇为“合成氨”,包括合成氨原料气的生产、合成氨原料气的净化、氨的合成和联醇技术。第二篇为“主要的氨加工产品”,包括尿素、硝酸。第三篇为“其他典型无机化工产品” ... |
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课程思政研究与改革实践
『简体书』 作者:主编:刘莉莉,副主编:董作霖,刘刚,杨雪莲 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2022-01-01 为深入贯彻落实全国教育大会精神和全国高校思想政治工作会议精神,把思想政治工作贯穿于教育教学全过程,实现学校全程育人、全方位育人、全员育人的大思政格局,河南工学院确定了“试点先行、逐步推广、精准培育、逐 ... |
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Scratch 3.0实战与思维提升
『简体书』 作者:胡秋萍,黄桂晶 主编,王戈,郭春玲 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 这是一个风云变幻的时代,大数据、5G、无人驾驶、机器人、人工智能昨日还在耳边萦绕,转眼就会走进现实。这个时代,算法思维与编程能力必将成为一种基本能力,就像人人都 ... |
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化工综合实训(唐芳)
『简体书』 作者:唐芳 主编 张正惠,陈秋 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-09-01 1.《化工综合实训》从内容到教学模式尽量贴近生产实际,并模拟现代化工企业新员工的培训形式,对学生进行安全生产、规范操作等综合性训练。 2.学生通过该教学环节的 ... |
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