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	味即道 『简体书』 作者：高成鸢　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2018-02-01 民以食为天。几千年来，吃深刻影响了华人的方方面面。 日常饮食中，众多旧习、熟语从何而来？明明山珍海味在前，为什么仍钟情于那一碗白米饭？为什么国人老自找麻烦，喜欢嘬鸡爪、鸭头？味是鼻子嗅的还是舌头尝的？菜为什么又是蔬菜，又是荤食的菜肴？周公一饭三吐哺，为什么不干脆把饭吞下去？什么叫倒味？为什么不懂咂汤便享受不到汤的真味 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	至爱百味 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	流光知味 『简体书』 作者：汪曾祺等　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-12-01 《流光知味》，精选了汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟等30余位文坛巨匠的60余篇经典散文作品。这些作品有的字字珠玑，给人以语言之美；有的博大深沉，给人以思想之光。他们娓娓道来，谈故乡，谈友情，更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟，对幸福的观察与解读，予我们以珍贵的启迪。这一生，爱恨错落，匆匆。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	素食真味 『简体书』 作者：食在好吃 编辑部 主编，凤凰含章　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-06-01 这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨，其依据店家各自的理念，为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理，简单易做的素食料理方法，让读者做出佳肴绝色，尽享极致绝味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	本草食味 『简体书』 作者：阿莱　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2017-10-01 《本草食味》是一本以可食用本草植物为主题，兼具艺术价值与实用价值的礼品书。书中甄选了100幅中外名家绘画作品，从不同角度展现本草的独特魅力。书中有关于本草的美丽传说、有对本草食用性的介绍，更对每种本草做出了药理知识说明，在感受本草的形态之美的同时，还能体会到本草在生活中为大家带来的别样滋味。 翻开书页，一段浪漫与烟 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	梧桐三味 『简体书』 作者：杨念群　　出版：北京大学出版社　　日期：2006-12-01 本书是作者研究社会文化史的一些感悟。作者把研究社会文化史过程中所获得的感情和体会倾注于纸上，凝聚成一篇篇文笔优美，行文流畅的随笔，极富启发意义。 这本书随笔集取名“梧桐三味”，用的是其中一篇的名字，这篇随笔讲的是章士钊一生“三变”的故事。这本书的内容也自然分成三个部分，以吻合于书名昭示的节奏。 部分多是一些近代人物的 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.5

	老城湘味 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜，用生动形象的语言给我们描绘了一个吃货眼中的湘菜世界，有内涵，有故事，有情感。书中针对普通家庭的特点，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都配有详实的文字说明和配图，便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外，书中除了告诉你做湘菜的秘诀，还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	咸鱼白菜也好味 『简体书』 作者：林卫辉　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	家用中药100味 『简体书』 作者：武建设　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-09-01 中药在我国已传承数千年，能够防未病、治已病，提高人体免疫力，但是很多人对中药的具体使用方法和功效都知之欠详。本书用通俗易懂的语言，对常用中药的功效、使用禁忌、挑选方法和配伍进行了翔实介绍，帮助读者认识和了解中药。本书精选了家庭养生中常见的100余味中药，按照中药的主要功效进行分类，包括清热解表类、调养五脏类、祛湿排毒类 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	中华经典中医歌诀彩图版--药性歌括四百味 『简体书』 作者：[明]龚廷贤著　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	无废城市共筑绿梦：老莞味，新故事 『简体书』 作者：生态环境部华南环境科学研究所，东莞市生态环境局，东莞市环境科　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2024-12-01 “无废城市”是一种先进的城市管理理念，对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”，经过近两年的实践探索，逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的东莞特色“无废城市”建设模式。 本书主要以东莞市的“无废城 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	同题散文经典：从百草园到三味书屋 公园 『简体书』 作者：鲁迅，朱自清　　出版：人民文学出版社　　日期：2017-07-01 中国素来是一散文大国，古之文章，已传唱千世。而至现代，散文再度勃兴，名篇佳作，不胜枚举。阅读经典散文，亲近母语的魅力，具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类，按照不同的主题编选成册，比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫，到人文的衣、食、住、行 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	京味文化读本：阅世相百态，品人生至味（套装2册） 『简体书』 作者：老舍，肖复兴　　出版：四川文艺出版社　　日期：2025-03-01 《老舍读书与做人》是一部深度挖掘老舍先生阅读生活与文学创作的散文合集，收录了老舍先生生平众多的生活回忆录、创作经历等。内容主要围绕“读书”与“做人”两个主题，全书共分六个章节，生动细腻地叙述了老舍先生关于家人朋友和故乡的经历与回忆、对于文学创作的感悟和经验、对于生活的体验和感慨等，记录了老舍先生从青年时期的求知若渴到成 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.4

	味染欧罗巴：中国饮食文化在西方 1500—1700 精装 『简体书』 作者：周鸿承　　出版：中华书局　　日期：2025-07-01 饮食文化交流，是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来，许多西方使节、传教士、商人、学者赴华，带来异域饮食，同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说，逐渐清晰、完整，变成系统性的知识，最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书利用欧洲有关汉学著述 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	图解钢筋混凝土结构和钢结构入门 原口秀昭 图解建筑知识问答系列 建筑图册零基础入门书籍 建筑模型设计书 『简体书』 作者：[日]原口秀昭 著，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-10-01 本书包括结构形式、钢筋混凝土结构、钢筋混凝土结构的梁、极限水平承载力、钢筋混凝土结构的柱、钢筋混凝土结构的楼板和墙、裂缝、钢筋混凝土剪力墙结构、钢材、连接、焊接、钢结构的连接处、板、钢结构的柱和梁、背诵数字共15章267个钢筋混凝土结构和钢结构的知识点。每个知识点都以问答和图解的形式做出详细解释。每页一问一答，3分钟轻 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	黑斑原鮡种质资源保护与开发利用 『简体书』 作者：周建设等主编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-04-01 本书在前人研究的基础上，对黑斑原全人工繁育进程中的技术成果进行了梳理归纳，以期为黑斑原的抢救性保护提供技术支撑，为全面实现黑斑原的全人工繁育积累经验。期望越来越多的科研工作者持续关注和推动黑斑原保护生物学研究，为其种群维系和种质资源恢复提供技术支持推动黑斑原的全人工繁育技术研究迈上新的台阶。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	传统村落原生性景观保护与利用 『简体书』 作者：刘澜\\张军学\\杜娟|责编：汪永涛 编　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2023-12-01 本书根据美丽乡村建设要求，聚焦传统文化保 护与延续，将传统村落原生性景观研究 成果有效转化为乡村历史文化保护与利用的策 略方法，可为美丽乡村建设等提供决策参考 与技术支持，实现乡村文化保护与经济发展双 赢。本书共设6章，分别为绪论、传统村落 原生性景观的表现、传统村落原生性景观解析 、传统村落原生性景观特质的保护、传统 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	水资源规划及利用（第4版）（原水利水能规划）（全国水利行业“十三五”规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材 江苏 『简体书』 作者：方国华 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-11-01 `　《水资源规划及利用（第4版）（原水利水能规划）（全国水利行业“十三五”规划教材）》全面系统地介绍了水资源规划及利用的基本理论和分析计算方法，内容包括：水资源综合利用概述，水库兴利调节计算，水库洪水调节计算，水能计算及水电站在电力系统中的运行方式，水电站及水库的主要参数选择，水库群的水利水能计算，水库调度，水资源评价 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	原生态歌谣修辞研究：以云南诸民族为例 『简体书』 作者：苏义生　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 原生态歌谣是活在民间的言语瑰宝，因而被称为人类的“第二种语言”，亦是口传的非物质文化遗产中不可或缺的重要组成部分。从某种意义上说，原生态歌谣是一部浓缩的民族语言史、风俗史、文化史。本书围绕原生态歌谣的修辞动因和修辞原则、原生态歌谣的修辞现象、原生态歌谣的修辞效果等问题开展研究，对云南少数民族汉调歌谣特有的修辞规律及价值 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	麻省总医院临床麻醉手册（原书第10版） 『简体书』 作者：R.M.皮诺[Richard M.Pino]　　出版：科学出版社　　日期：2023-04-01 《麻省总医院临床麻醉手册：原书第10版》原版是由美国哈佛大学麻省总医院麻醉科具有丰富临床麻醉经验的医师编写，是美国麻醉医师的经典教科书，具有很高的权威性。《麻省总医院临床麻醉手册：原书第10版》为原书第10版中文翻译版，其内容在第9版基础上进行了较多更新，删除了4章内容，更新了4章内容，合并了两章内容，其他章节内容也有 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

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