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广东省非物质文化遗产保护中心 何定怡 廣
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广谱式大学创业生态系统发展研究
『简体书』 作者:Michael L. Fetters [Editor]^ P 出版:商务印书馆 日期:2018-10-01 ... |
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小儿推拿广意(中医古籍名家点评丛书)
『简体书』 作者:杜广中 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-12-01 1《小儿推拿广意》三卷,清熊应雄辑。约刊于1676年。又名《幼科推拿广意》《推拿广意》。上卷总论推拿之理,及儿科疾病诊断方法,并附推拿手法图说20余幅;中卷分述各种儿科常见病推拿疗法;下卷附方,选录小儿病的内服、外治药方180余首。全书将推拿按摩之理论与小儿生理特点相结合、图文并茂,论述较详。按摩手 ... |
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云门匡真禅师广录(云门宗丛书)
『简体书』 作者:[五代]云门文偃 撰 出版:上海古籍出版社 日期:2019-01-01 宋代守坚集《云门匡真禅师广录》,三卷,包括对机、十二时歌、偈颂、室中语要、垂示代语、勘辨、游方遗录、遗表、遗诫、行录、请疏、颂云门三句语、余颂十三个部分。附录部分还收录了云门禅师传记资料、《广录》所及僧人名录、诸家关于云门三句的拈颂等文献。本书全方位展现了文偃禅师的生平、行迹和禅法特点,为认识云门宗 ... |
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西樵历史文化文献丛书·广艺舟双楫
『简体书』 作者:[清]康有为 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-12-01 《广艺舟双楫》是康有为关于书法理论的论著,其出版之后便受到社会的广泛关注。该书从思想性上说,表现了康有为抛弃陈习、另辟蹊径的进取精神。康氏在书中对清代书法理论扬碑抑帖进行了阐发和增广,总结了清代后期的碑学。指出书法的目的是著圣道,发王制,洞人理,穷物变,提倡书法艺术的变革,在书中他也不忘时时体现出他 ... |
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老广新游之手绘童谣(会唱歌的明信片)
『简体书』 作者:大话国 出版:广州出版社 日期:2018-02-01 《老广新游 手绘童谣》作为《老广新游之广府童谣》的衍生产品,选取了12个具有代表性的广府童谣故事,以明信片的形式展现在读者们的面前,不仅有科普教育意义,也具有一定的收藏价值。 ... |
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建筑工程造价软件应用教程--广联达篇
『简体书』 作者:饶婕 出版:武汉理工大学出版社 日期:2016-03-01 本书主要介绍广联达BIM钢筋算量软件GGJ2013、广联达BIM土建算量软件GCL2013和江西版共有计价软件(主体构架同GBQ4.0)的操作,其中运用到11G1011、11G1012、11G1013图集和《建设工程工程量清单计价规范》以及《江西省建筑工程消耗量定额及统一基价表》等标准或规范。本书可 ... |
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广式烧腊技法精解全书
『简体书』 作者:日本旭屋出版 主编,洪果 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊,烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽,经卤汁焖煮、腌渍而得的卤酱冷菜,从古流传至今、历史悠久的传统名菜,囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序,每个步骤都通过配套照片,细心传递烹饪诀窍。 ... |
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五岳游草 广志绎 新校本
『简体书』 作者:王士性 著,周振鹤 点校 出版:上海人民出版社 日期:2019-05-01 《五岳游草 广志绎》是明代地理学家王士性的两部非常重要的地理学著作,其中《五岳游草》共十卷,包括岳游、大河南北诸游、吴游、越游、蜀游、楚游、滇粤游等;《广志绎》供六卷,分别为方舆崖略、两都、江北四省、江南诸省、西南诸省和四夷辑,并附《广游志》。可以说,此书所体现出来的地理学思想和成就以及所保存下来的 ... |
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奎文萃珍:青楼韵语广集
『简体书』 作者:[明] 方悟 出版:文物出版社 日期:2019-08-01 《青楼韵语广集》是元明时期文人雅士所作关于青楼的散曲集。明崇祯四年(1631)刊本,九行二十字,白口,四周单边,框高二十点三厘米,宽十三点二厘米。有朱笔圈点。全书八卷,共十三类:赠美、合欢、调合、叙赠、题赠、携春、耽恋、间阻、嘱劝、离别、送饯、赋物、感怀。各卷有版画插图二幅,全书共十六幅。 ... |
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中式面点工艺实训(广式面点)第二版
『简体书』 作者:徐丽卿 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2019-07-01 教材突出职业教育特色,以满足企业对技能人才的需求为依据,并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确定教材的结构体系,降低理论知识的难度,加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材,使教材具有较强的实用性。 1.主要内容:包括基本功实训,刀工实训,半制品与预制品实训,加 ... |
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伤寒广要(皇汉医学精华书系)
『简体书』 作者:[日]丹波元坚 著,田思胜,王明亮,刘珊珊 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-09-01 ... |
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中式面点工艺(广式面点)第二版
『简体书』 作者:郑慧敏 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2019-09-01 教材突出职业教育特色,以满足企业对技能人才的需求为依据,并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确定教材的结构体系,降低理论知识的难度,加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材,使教材具有较强的实用性。 1.主要内容:中式面点概述,面点制作设备与工具,面点原料常识, ... |
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岭海帆影:多元视角下的明清广船研究
『简体书』 作者:谭玉华 著 出版:上海古籍出版社 日期:2019-12-01 广船,是中国古代四大船系之一。明清时期是广船发展到*时期的重要阶段。广船造型奇特,结构优良,适于远洋航行,在国内沿海贸易,中外海上交通和贸易方面发挥了重要作用。但学界对明清时期的广船还没有系统的梳理和研究,本书的研究填补了这方面学术研究的空白。本书将广船分为两大类:海战船和商渔船,以时间为纬,系统梳 ... |
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急救广生集·中医经典文库
『简体书』 作者:程鹏程 出版:中国中医药出版社 日期:2017-07-01 此书为我国清代著名而又难能可见的外治法专书,集内外治法三千余方,并将其外治方一千五百余首进行分门别类,汇纂成编,为集十卷。其内容总括了清代嘉庆以前历代医家行之有效的外治经验,是一部极为丰富的外治法专著。 ... |
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广封泥考略 四函共二十六卷
『简体书』 作者:周晓陆 主编 出版:人民美术出版社 日期:2019-05-01 ... |
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广联达土建算量精通宝典--安装篇
『简体书』 作者: 出版:中国建筑工业出版社 日期: ... |
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山海经广注(新编诸子集成续编)
『简体书』 作者:吴任臣 撰,栾保群 点校 出版:中华书局 日期:2020-06-01 《山海经广注》共计18卷,由清初学者吴任臣所撰。吴任臣在郭璞《山海经注》基础上,扩而充之,故名广注。该书具有以下几个特点,一是遵循郭璞注释的模式,注重对动植物名称的考证;二是注重对地名沿革情况的考证;三是较多关注西域地理形胜,保存了较多珍贵的海外史料;四是配有144幅图片,图片线条清晰,运笔严谨,很 ... |
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广联达土建算量精通宝典--案例篇
『简体书』 作者: 出版:中国建筑工业出版社 日期: ... |
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基于核心素养培育的STEM教学设计——广外实验中学STEM教育实验案例集
『简体书』 作者: 出版:世界图书出版公司 日期: ... |
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银屑病广汗法治疗心路:我对“给邪以出路”的临证探索2·中医师承学堂
『简体书』 作者:张英栋 著 出版:中国中医药出版社 日期:2019-11-01 1本书作者以银屑病这个临床疑难病作为一个讨论的支点,以汗作为健康的一个可靠的标志,讨论疾病与健康的诸多问题,既立足于临床,又不失一览众山小的眼界;既强调中医理法的重要性,又对于具体应用中涉及的方法、方药、措施、平台、步骤、技巧等诸多细节做了提示。是患者、医者、在校的中西医学生及所有从事与健康相关工作 ... |
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