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茶吃个明白
『简体书』 作者：尹军峰 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 尹军峰主编的《茶吃个明白》一书主要分为4个章节。讲解了一下内容：一是六大茶类及其发展历史，重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等；二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类，以及典型种类与特殊产品的主要健康与营养成分；三是不同人群 ... |
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玩味餐配茶（中国茶配餐入门指南，七大茶类与七大食味的搭配之道！）
『简体书』 作者：林贞标 出版：新华出版社 日期：2023-10-01 近年来餐饮业兴起了一股“茶 餐”潮流，茶自带的养生属性和美学格调，使其成为比酒接受范围更广的国饮。从大小餐厅到奶茶店，纷纷推出特色配茶套餐和复合茶饮的花样升级。餐与茶究竟应该如何搭配？“茶痴”林贞标十年潜心研究简烹与清茶，对于还原中式茶本色的搭配法有了独到的心 ... |
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一茶一生
『简体书』 作者：马挺军 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-06-01 ... |
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茶录
『简体书』 作者：蔡襄 出版：台海出版社 日期：2024-03-01 ... |
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茶，汤和好天气
『简体书』 作者：汪曾祺等著 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 ... |
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一杯茶的养生
『简体书』 作者：时间岛编辑部 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-07-01 ... |
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丝与茶：18世纪亚洲商品在斯堪的纳维亚
『简体书』 作者：[瑞典]汉娜·霍达克斯 著;贺建涛 陈文希 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 18世纪丝绸和茶叶等中国商品的大规模进口，使斯堪的纳维亚地区成为欧洲的交易枢纽，推动了该地区的发展和繁荣。丝绸和茶叶等中国商品风靡欧洲，影响了斯堪的纳维亚地区乃至全欧洲的消费观念与时尚，推动了欧洲博物学与政治经济学思想的发展。 本书主要研究18世纪斯堪的纳 ... |
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浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
『简体书』 作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《浮世烟酒茶，人生谈笑间》是以酒、烟和茶为主题的名家散文汇编。烟、酒、茶都是我们日常生活中平淡无奇的事物，中国文坛的文人却常常乐在其中，写了很多与此相关的作品。书中精选了关于烟、酒和茶的散文30余篇，如《寻常茶话》《喝茶》《饮酒》《谈抽烟》等，作者囊括汪曾祺、 ... |
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧
『简体书』 作者：杨多杰 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 茶圈痴人杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识，纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂 ... |
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茶韵丝路（中华茶文化系列丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中国茶文化系列，包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。茶韵丝路主要包括四部分内容：品读茶史简要地介绍了茶的历史；品悟茶道主要介绍了茶道的分类，及其精神与思想，让读者领悟茶道的精髓；品赏茶路主要是从茶马古道、丝绸之路等介 ... |
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茶韵诗情（中华茶文化系列丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事，以科学的态度和历史的眼光，以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史千载、闻名天下的茶品名说、传统独特的茶礼尊伦、各具特色的茶俗 ... |
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茶韵故事（中华茶文化系列丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事，以科学的态度和历史的眼光，以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史千载、闻名天下的茶品名说、传统独特的茶礼尊伦、各具特色的茶俗 ... |
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茶韵雅器（中华茶文化系列丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事，以科学的态度和历史的眼光，以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史千载、闻名天下的茶品名说、传统独特的茶礼尊伦、各具特色的茶俗 ... |
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茶界中国（下）：跨越时空的茶文化
『简体书』 作者：刘嘉 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 茶发源于中国，也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书讲述了源于中国名茶原产地的茶界故事，通过对中国名茶原产地的实地探访，从技艺的传承，茶产品的流转，茶文化的传播等多角度呈现出中国茶产品的丰富和精彩，充分展现了中国茶文化的精髓。 此书为茶文化记录片《茶 ... |
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茶韵品鉴（中华茶文化系列丛书）
『简体书』 作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列，包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。茶韵品鉴主要讲述了我国传统的六大茶类：绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶，外加源于欧洲并深受我国女性喜爱的花草茶，详细介绍了七大茶类的茶品类别、制作工艺、鉴别选购 ... |
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茶经：一本书读懂茶文化
『简体书』 作者：胡涛 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-06-01 《茶经：一本书读懂茶文化》本书是一本茶道茶艺的百科全书。让你与茶艺师面对面，详细解答鉴茶、买茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。本书让你轻松掌握，由新手迅速蜕变成高手；更有茶人、茶事、茶史，让你了解茶背后的点点滴滴。 ... |
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从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶
『简体书』 作者：戴玄 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 知己、懂茶，身心俱养，是千年中国茶带给我们的宝贵财富，也符合现代人养生的*法则。《从零开始学鉴茶泡茶赏茶》介绍了七大茶类各种常见茶叶的鉴别、选购；全国各大茶区；茶具、茶礼、茶艺等茶文化知识。全书配茶文化及紫砂壶鉴赏视频二维码，读者根据实际需要随时随地扫描即可欣 ... |
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茶经—煎茶滋味长
『简体书』 作者：陆羽 原著 鱼丽 编著 出版：山东画报出版社 日期：2018-06-01 茶文化与茶道已经成为当代中国日常生活图景。作者为茶文化爱好者，对陆羽的《茶经》颇有会心，从春夏秋冬四个方面去感悟这部古代经典，引领读者品位茶文化，追寻古人雅致生活。 ... |
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茶马古道与藏茶文化探源
『简体书』 作者：窦存芳,陈书谦,张勇 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书介绍了茶马古道与雅安藏茶的历史、文化，收录了在2017年在雅安召开的中国藏茶文化发展论坛上宣读讨论的论文二十余篇。全书共分四个篇章，*篇核心内容为檀溪茶马古道概念体系，对川藏茶马古道的概念、范围、变迁等进行讨论；第二章核心内容为探讨茶马古道的历史文化价值， ... |
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中国茶文化精品文库--茶事
『简体书』 作者：刘玉凤 出版：中国旅游出版社 日期：2023-03-01 本书分为茶事掌故、名茶趣说、名人茶事、茶俗故事四个部分。透过故事，记录和传播社会的文化传统和价值观念，茶事掌故，正是通过对过去茶事的讲述，描述茶在不同历史时期的文化形态；名茶在制作和发展过程中，各茶区流传着许多优美的神话传说、民间故事，名茶趣说一方面承载了人们 ... |
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