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	酒是果香醇：家庭自制葡萄酒与果酒 『简体书』 作者：江肖莹 著　　出版：广东科技出版社　　日期：2014-06-01 果酒养生，已成为时尚的健康话题，也是时下家庭餐宴上的氛围点缀。美酒待客，或是自我陶醉，如何能饮得尽兴、饮出健康？又恐不胜酒力，或饮不得法。而且纷繁复杂的酒类也令人难以自信鉴赏。本书普教各种果酒的简易酿造法，让大家换一种饮酒保健的概念，不用天天吃水果也能补充各种营养素，也不怕不适宜的饮酒危害身体健康。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	川酒发展研究论丛（第一辑） 『简体书』 作者：曾绍伦 主编　　出版：西南财经大学出版社　　日期：2014-04-01 《川酒发展研究论丛（第一辑）》主要内容包括：微博时代川酒品牌的营销传播模式突围、跨文化变量中的中西“酒神”精神、四川白酒企业资本成本决策研究报告、基于国内外文献研究基础上的酒文化产业发展研究、四川酒文化资源产品化现状及其对策研究、“中国白酒金三角”产业集群创新体系建设研究、旅游管理专业《民俗学概论》 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.4

	酒入愁肠，酿成了月光：李白的诗与情 『简体书』 作者：上官紫微 著　　出版：HarperCollins UK　　日期：2014-07-01 李白的出现是盛唐诗坛中最绚丽的一笔。鲜活张扬的个性，洒脱豪迈的作风，挥剑舞动的灵韵，洒然飘逸的诗风，为其诗仙之名留下了最好的诠释。然而，看似潇洒的谪仙人，其一生却出乎意料地抑郁，几乎皆是困顿在庙堂内外，郁郁寡欢，似应了一种道不清的诅咒，总也摆脱不了“求不得”之苦。上官紫微著的《酒入愁肠酿成了月光李白 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	青梅煮酒论英雄：马勇评近代史人物 『简体书』 作者：马勇　　出版：江西人民出版社　　日期：2014-10-01 两千多年前孟子说，评价历史人物时要知人论世。当历史发展至今天，回顾既往的历史道路时，我们深感历史评价的不易。尤其是怎样全面地评价历史上的那些“反面人物”，更是我们历史学者尤感困难的问题，当然也是读者颇感兴趣的问题。当我们的“话语”系统发生转变之后，往往导致人物评价的变化。另外，我们也应该承认“金无赤 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	杯酒人生：葡萄酒的365天（专为葡萄酒爱好者而写。翻到任何一 『简体书』 作者：[美]约翰逊·艾尔索普　　出版：河北科技出版社　　日期：2013-11-01 《杯酒人生：葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历，从星期一到星期天，每天都分别有不同的阅读主题，星期一是葡萄酒的语言：我们如何谈论以及如何了解葡萄酒；星期二是葡萄：全世界葡萄的植物学分类，以及葡萄如何变成我们最爱的葡萄酒；星期三是葡萄酒和食物：美酒与美食的搭配学问；星期四是葡萄酒的地理学 ...	詳情>>	售價：HK$ 259.7

	葡萄酒入门：国内首创葡萄酒评分标准，最适合中国人的品酒体系 『简体书』 作者：百尝 著　　出版：世界图书出版公司　　日期：2013-11-01 本书是国内首创葡萄酒评分标准的教本。本书从初学者的立场着眼，对葡萄酒入门的关键问题进行了独到且详细的叙述，体现了作者丰富的品酒经验与独特的品鉴感受，有利于引领初学者进入葡萄酒的迷人世界。本书分“定义”“正名”“品尝”“品评”四章：“定义”一章介绍葡萄酒的历史，以及葡萄种植、葡萄酒酿造的相关知识；“正 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.3

	醉微世界—酒庄酒窖设计 Yihny World—Winery 『简体书』 作者：王红荔　　出版：天津大学出版社　　日期：2014-01-01 该书开篇所给读者呈现的作品，以钢韧现代的创意酒庄设计为线索，尽显设计师在有限的空间里发挥的无限创意；空间的每个角落都在闪烁着设计师的灵感与艺术天分，丰富着酒庄的外延空间，让人身临其境，穿行于醉微飘香世界的历史长廊里。该书第二部分辑录的作品，主要以温情古典的设计为主线，融入艺术的特征。设计师在兼顾作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 904.8

	餐饮服务与管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒 『简体书』 作者：李国茹，杨春梅 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2012-04-01 李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理第二版》从基层服务人员和督导人员的培训管理出发，面向高职高专酒店管理专业学生。在内容上，注重教材的实际操作性，同时引入一些新的理论和方法，目的是开拓学生的视野；在形式上，力求通俗易懂，并设汁了相关链接、参考案例等，以帮助学生理解与掌握所学知识。《餐饮服务与管理第二 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	酒启经理案头手册/职业经理案头手册丛书 『简体书』 作者：　　出版：海天出版社　　日期：2007-02-04 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.4

	旅行社经营管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒 『简体书』 作者：赵利民 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2012-04-01 本书全书包括旅行社概述、旅行社的没立、旅行社产品开发、旅行社计调业务管理、旅行社产品营销管理、旅行社接待服务管理、旅行社财务管理、旅行社综合管理、旅行社的未来发展等内容，几乎涵盖了同类教材中的所有内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	养颜、瘦身、恢复元气的养生酒（品味美酒时光，多一份健康，多一 『简体书』 作者：渡边修, 梁广　　出版：广东科技出版社　　日期：2014-04-01 在您的印象里， 养生酒是否=硕大的丑罐子+高浓度白酒+蛇、羊鞭……+怪怪的味道？ NO！ 本书所介绍的50多款纯天然健康养生美酒， 都是日本最具人气和代表性的经典之作， 款款美味、款款漂亮， 健康、天然又时尚！ 干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	酒都文物——宜宾市第三次全国文物普查成果集成 『简体书』 作者：宜宾市博物馆 编著　　出版：文物出版社　　日期：2013-11-01 罗培红主编的《酒都文物宜宾市第三次全国文物普查成果集成上下》为宜宾地区全国第三次文物普查工作报告，对文物普查工作的情况做了全面的介绍，包括普查工作的背景，普查机构、队伍、宣传、质量控制、档案管理及经费投入情况，普查成果的分析，普查中的文物保护工作和相关建议等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 848.0

	诸王的游戏（第2部—烈火）（天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最 『简体书』 作者：蒋柳 著　　出版：东方出版社　　日期：2014-06-01 秦王得胜归来，却发现军功已成为负担。太子李建成依靠魏征渐渐掌控局势，离君位咫尺之遥，可最后一步往往最难。齐王积极谋划，试图完成不可能的任务。唐帝李渊左右调和，陷入举棋不定的困境。长安剑拔弩张，突厥同样危机四伏，突厥诸汗嫌隙已成，萧后义成各怀心机。夹杂着欲望与本能，所有人不可避免地奔向最终的结局。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	中小学生阅读系列之中国寓言名家名作——国王的神酒 『简体书』 作者：罗丹 鞒　　出版：蓝天出版社　　日期：2011-04-01 在人类智慧的长河中，寓言以它不可遏止的巨大力量，不可磨灭的巨大生机，推动着人类的进步。它是人类的精神玫瑰，鲜艳、美丽、赏心悦目，同时，它锋利的刺，刺痛我们的神经，引领我们的思索，给养我们的精神。 寓言是人类探寻真理的原生轨迹，它真实地记录了人类开扇真理之门的智慧过程，绘我们精神以洗涤。它与童心有着 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	酒店经理人财务管理（21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒 『简体书』 作者：张立俭 等主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-05-01 鉴于酒店职业经理人在实践中需要的知识结构和重点工作内容，张立俭、焦念涛、王光健主编的这本《酒店经理人财务管理》在内容上分为：酒店餐饮业财务基础知识；现金、应收账款、库存等运营资金的管理与控制；酒店扩张、改建时资金的筹集；酒店扩张和改建时新项目的可行性分析；酒店运营报表的分析等五大部分，共12章。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	共好——商源20年见证中国酒业的奋斗与梦想 『简体书』 作者：老沃　　出版：浙江大学出版社　　日期：2014-10-01 导语 商源发展的二十年历史，也正是中国酒类流通行业发展壮大的二十年。老沃、蒋易君编著的这本《共好（商源20年见证中国酒业的奋斗与梦想）》，既真实反映了商源这家企业从小到大发展嬗变的过程，也折射出这二十年来中国酒类流通行业发展演变的规律，对全国的酒类流通企业来说，具有很好的实用与借鉴意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	狐狸庵食道乐（日本“国民作家”远藤周作谈吃、说酒、论生活的绝 『简体书』 作者：远藤周作　　出版：浙江大学出版社　　日期：2013-07-01 本书为日本饮食文化类书，是日本“国民作家”远藤周作谈吃、说酒、过生活的绝妙散文。 狐狸庵是远藤周作因养病而得的雅号。据说在他养病的住处常有狐狸出没，因此被称为狐狸庵。因远藤周作的盛名，有不少人将狐狸庵拿来当作餐馆、拉面馆、酒馆之名，甚至连韩国烤肉店也取名为狐狸庵。可见狐狸庵名气之大。 本书内容是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	酒店会计 图解案例版（ 图表展示，清晰易学。新会计准则下的酒 『简体书』 作者：周龙腾　　出版：中国宇航出版社　　日期：2014-01-01 本书依据最新会计准则编写，采用图表结构对知识体系进行安排，内容丰富、重点突出、清晰明了。书中融入丰富、真实的案例，具有很强的操作性，是房地产开发企业会计从业人员学习和参考的必备书籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	北京朝酒晚舞（沈诗棋最畅销都市情感作品，比《北京爱情故事》、 『简体书』 作者：沈诗棋 著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-12-01 从《台北朝九晚五》到《北京朝酒晚舞》，这里年轻人的生活更极端，欲望更茂密，故事更精彩。 富二代少女，京城头牌名媛，官二代太子，钻石王老五，上下法拉利、迈巴赫，出入高级公寓、天上人间……隐身情人，搞暧昧，主题派对……夜夜笙歌，情欲泛滥。 他们个个聪明绝顶，精明到连爱都要算计，真爱一旦来临，立即 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	曹文轩非常典雅系列-酒娃（纯美品格，大爱情怀，曹文轩三十年创 『简体书』 作者：曹文轩 著　　出版：青岛出版社　　日期：2014-01-01 《酒娃》收入长篇小说《青铜葵花》、《大王书》中最经典的篇章，以及《海牛》、《田螺》、《甜橙树》等5部短篇佳作，以期用曹文轩文学中大爱的养分，滋润孩子们的心田。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

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