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[日]荒河菜美
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钢琴视奏与节奏训练教程 第四册 扫码附赠视频 [美]海伦·玛莱斯 著
『简体书』 作者：[美]海伦·玛莱斯 出版：上海音乐出版社 日期：2024-12-01 “钢琴视奏与节奏训练教程系列”引进自美国FJH出版社，作者与《玛莱斯成功钢琴教程》的作者同为一人。这套书自2012年出版至今长销不衰，全套书已出版6册，累计销售75894册）。考虑到书中含四首联弹乐曲 ... |
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心情不好，做会儿冥想：养成松弛感，让情绪自由的75个练习 [美]马修·索科洛夫
『简体书』 作者：[美]马修·索科洛夫 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 你的冥想练习枕边书，每天10分钟冥想，75个全面实用的练习，收获清晰、友善、智慧、平和的心理能量 随书附赠3大超值礼物： ?国际认证冥想导师李瑞鹏录制的75 ... |
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数据认责：有效数据管理与数据治理的实践指南（原书第2版） [美]大卫 普罗特金
『简体书』 作者：[美]大卫？普罗特金 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 国内一线数据管理领域专家共同翻译，从企业专岗管理数据的角度介绍如何做好数据质量管理工作，有较强指导性。 ... |
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杜利特医生航海记 精装国 际大奖儿童文学美绘典藏版7-9-10-12周岁读物三四五六年级小学生课外阅
『简体书』 作者：[美]休·洛夫廷 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-10-01 ... |
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沔阳三蒸：中华市菜文化丛书
『简体书』 作者：李和鸣，徐元茂 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 沔阳三蒸是楚菜的重要组成部分，经过4600多年的演变，经历了萌芽期、形成期、发展期、成熟期四个阶段。如今的沔阳三蒸融稀、滚、烂、淡于一体，集色、香、味、形、养于一身。她不仅仅是一道菜，还蕴藏着深厚的饮 ... |
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大董中国意境菜·烹饪色彩学
『简体书』 作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入中国文人山水书画的"大董中国意境菜”为基础，以色彩为导向，细析大董料理美学内涵。使得感性的盘中意境，成为可进一步理解吸收的美学学说。内容图文 ... |
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餐桌上的药菜
『简体书』 作者：刘春生 王海 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书主编刘春生是北京中医药大学教授、博士生导师，精通专业，热爱美食，作为一个资深美食爱好者，将专业知识在美食领域拓展运用。普通人眼里的绿植，是他眼中的食材；医生 ... |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册）
『简体书』 作者：沈嘉禄 出版：上海文化出版社 日期：2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对 ... |
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一汁一菜就好
『简体书』 作者：土井善晴 出版：辽宁人民出版社 日期：2019-07-01 在一个追求味蕾刺激、即使完全不用做饭也可以活下去的快捷时代，日本知名的料理研究家、国民大厨土井善晴提出如何吃饭代表着你如何生活食如其人的主张，倡导回归带有情感温度的家庭料理。 家庭料理即使不好吃也没 ... |
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健康大锅菜
『简体书』 作者：冯旭东，路正社 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-12-01 本书内容依托陕西师范大学饮食服务部门现使用的《餐饮信息管理系统》和学生食堂打饭神器自助称量系统的基础事实数据，参考专业的营养膳食知识，结合食堂厨师的实际操作经验 ... |
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热菜制作
『简体书』 作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制 ... |
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刘一帆：我的菜
『简体书』 作者：刘一帆 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的 ... |
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宿命星空 【美】玛丽·罗比内特·科瓦尔 科幻世界出品
『简体书』 作者：[美]玛丽·罗比内特·科瓦尔 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-05-01 十泥瓦：第二部给我的印象关键词是“团队”和“日常”。故事舞台从地球来到陌生的太空，通过穿插对“宇航员夫人”及整个宇航任务团队之间生活细节的描述，让传统意义上庄严 ... |
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世界经典童话大师美绘系列（全10册）
『简体书』 作者：[美]露丝?桑德森 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-05-01 童话对儿童来说具有重要的发展价值，对教师和父母来说具有重要的教育学意义。“世界经典童话大师美绘”系列重温那些与儿童的精神世界非常契合的经久不衰的童话故事，以更适 ... |
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高管路径：卓越领导者的成长模式 [美]拉姆·查兰
『简体书』 作者：[美]拉姆·查兰[Ram Charan] 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 现在传统的领导人才培养模式已经失效，在循序渐进晋升至高管的人，已经无法带领组织应对瞬息万变的商业挑战，我们需要新的卓越领导人培养模式 ... |
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Python设计模式实战 [美]詹姆斯·W.库珀
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·W.库珀 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书基于Python的23种设计模式，展示了面向对象的基础知识、可视化编程，以及如何使用“创建型模式”、“结构型模式”、”行为型模式“，旨在帮助Python程序 ... |
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统计思维：科学家入门导引 [美]M. D.埃奇
『简体书』 作者：[美]M. D.埃奇 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本讲述统计思维的书，提供培养统计学家的概念框架，而非培养为统计学家的全面技术。本书重点解读一种统计方法，即简单线性回归，旨在让读者明白，想要成为自信的数 ... |
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Python数据处理：如何又快又好 [美]苏珊·E. 麦格雷戈
『简体书』 作者：[美]苏珊·E. 麦格雷戈 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 数据无处不在，它们蕴含着独特的信息和有价值的故事，本书将帮助你发掘它们。无论你已经开始处理数据，还是想要学习如何处理数据，都能通过本书中的示例与技术学会更好地清 ... |
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数字风控体系：设计与实践 北京数美时代科技有限公司
『简体书』 作者：北京数美时代科技有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书由数美科技CEO、CTO领衔执笔，基于作者团队近十年一线风控经验的沉淀与总结，重点阐述数字风控的原理和针对典型的风控场景详细地介绍风控的实践。小红书、VIV ... |
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统计学高级教程：回归分析（原书第8版） [美]威廉·门登霍尔
『简体书』 作者：[美]威廉·门登霍尔[William Mendenhall] 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 《统计学高级教程：回归分析》（原书第8版）是一本广泛使用的教材。本书虽然是高级教程，但是数学要求并不高（具备简单的微积分知识即可，没有也没关系，不妨碍对本书思想 ... |
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