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《营养与优生
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家庭肠外营养
『简体书』 作者：于健春，吴国豪，王新颖 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2021-03-01 本书由于健春教授、吴国豪教授、王新颖教授主编，著名临床营养学专家沙琳·康弗教授和安德烈·凡·戈萨姆教授担任名誉主编。本书是中国*部关于家庭肠外营养的专业书，凝聚 ... |
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营养与食品卫生学实习
『简体书』 作者：高永清，王林静 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计 ... |
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肉蛋奶健康吃 ： 动物食物说 我国动物性食物消费结构特点
『简体书』 作者：我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著 出版：研究出版社 日期：2024-01-01 本书主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。 ... |
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卡路里，颤抖吧！ ： 成人高效体重管理
『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 体重管理绝非简单的减重过程，而是一个涉及生理、心理、行为等多维度的系统工程。传统的节食减肥方法往往忽视了人体的复杂性和个体差异，导致减肥效果难以持续，甚至引发更严重的健康问题。科学体重管理的核心在于建 ... |
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马力生日记
『简体书』 作者：马力生 著 著作 出版：云南人民出版社 日期：2015-01-01 二十世纪滇西抗日战争时期，保山人民所承受的苦难是人类历史上因战争而遭受苦难的一部分，它不仅仅是保山之痛，也是中国之痛，人类之痛。书稿真实记录二十世纪三四十年代马力生一家因战争所承受的苦难，从一个侧面反 ... |
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猪的营养与饲料配制
『简体书』 作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 本书从猪体组成和生长规律、猪的采食和消化、猪的营养需要、猪用饲料原料、猪的饲料配合、猪饲料加工和配合饲料质量管理七个方面进行了介绍。全书紧扣生产实际，由浅入深，通俗易懂，注重系统性、科学性和实用性，不 ... |
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月子膳食营养餐
『简体书』 作者：袁方德 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-07-01 本书集结了烹饪大师、营养专家袁方德先生十多年来的月子餐烹饪经验。 精心挑选月子四阶段推荐食谱及其具体制作步骤，21道汤品、25道甜品、118道菜品、12份养生茶 ... |
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肿瘤营养一本通
『简体书』 作者：戴维萍，臧远胜 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-01-01 恶性肿瘤已成为威胁我国居民健康的“头号杀手”。营养支持治疗作为肿瘤治疗的一种辅助手段，在患者诊疗和康复过程中，发挥着重要作用。本书作为“肿瘤一本通系列”图书之一，由上海长征医院肿瘤科臧远胜主任组织编写 ... |
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好的营养，好的免疫力
『简体书』 作者：帕特里克·霍尔福德[Patirck Holford][英] 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-09-01 ★世界健康和营养学领域专家、《营养圣经》作者、英国国民健康计划营养顾问帕特里克·霍尔福德全新作品 ★解密病毒的致病机制和弱点，告诉你如何用6大策略对抗病毒感染 ... |
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食品营养与卫生安全
『简体书』 作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等 ... |
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马藏.第二部.第六卷
『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本卷收录1907年6月至11月发表于《天义》的文献凡四十五篇，这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主义在中国早期传播的思想过程和文本特征。 ... |
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（守望者·戏剧）生之代价：马蒂娜·迈欧克剧作集
『简体书』 作者：[美]马蒂娜·迈欧克 著，陈恬 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 【编辑推荐】 ▼ “普利策戏剧奖获奖剧作家作品集”系列之2018年获奖者马蒂娜·迈欧克。以简洁、诗意的文字，讲述在各种矛盾冲突中挣扎的普通人的困境，在直击社会 ... |
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46亿年的奇迹：地球简史（显生宙·古生代1-3）（共3册）
『简体书』 作者：朝日新闻出版社 出版：人民文学出版社 日期：2020-09-01 ★50个专题，涵盖150个地球史重要节点，完整呈现地球46亿年的壮阔历史 ★数十位日本一线研究机构的权威学者倾力编写，海量精美图片辅助理解 ★由南京古生物博 ... |
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近代侠义英雄传·第三部（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●平江不肖生是旧派武侠的创始人，被誉为民国武侠小说的开山鼻祖，其时他的作品一度风靡，一经出版即被抢购一空 ... |
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半夜飞头记（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●布局宏伟，文采斐然，天马行空的想象，荡气回肠的豪情，武侠小说爱好者不可不读的名家作品； ●曾被改编为 ... |
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龙虎春秋（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●平江不肖生是旧派武侠的创始人，被誉为民国武侠小说的开山鼻祖，其时他的作品一度风靡，一经出版即被抢购一空 ... |
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玉玦金环录（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●平江不肖生是旧派武侠的创始人，被誉为民国武侠小说的开山鼻祖，其时他的作品一度风靡，一经出版即被抢购一空 ... |
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近代侠义英雄传·第二部（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●平江不肖生是旧派武侠的创始人，被誉为民国武侠小说的开山鼻祖，其时他的作品一度风靡，一经出版即被抢购一空 ... |
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现代奇人传·江湖怪异传（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●平江不肖生是旧派武侠的创始人，被誉为民国武侠小说的开山鼻祖，其时他的作品一度风靡，一经出版即被抢购一空 ... |
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江湖小侠传（民国武侠小说典藏文库·平江不肖生卷）
『简体书』 作者：平江不肖生 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-03-01 ●武侠小说奠基人、一代武侠宗师平江不肖生的经典著作； ●平江不肖生是旧派武侠的创始人，被誉为民国武侠小说的开山鼻祖，其时他的作品一度风靡，一经出版即被抢购一空 ... |
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