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酒店服务礼仪(刘扬 )
『简体书』 作者:刘扬 主编 出版:中国农业出版社 日期:2015-10-01 酒店服务礼仪是中职酒店专业核心课程,着重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。学好礼仪,可以更好地开展其他科目的学习,对学生会有一个深远的影响。学生学习这门课程,要达到“内强素质,外塑形象 ... |
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快捷酒店前厅管理
『简体书』 作者:史鸿滨 出版:企业管理出版社 日期:2016-06-01 现在市场好,酒店品质差一点也会有人住。但等到行业成熟后,还会这样吗?届时,就是靠品牌来过日子。而品牌的影响力,靠的就是产品和服务质量。徐祖荣 锦江之星连锁酒店创 ... |
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实用酒店英语口语
『简体书』 作者:宇浩力 编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-10-01 《全国旅游外语专业规划教材:实用酒店英语口语》涵盖高端酒店的主要工作场景,分为三大部分,分别为前厅篇、客务篇和餐饮篇,共16个单元。每单元由三个模块组成:第壹个模块为导入式活动、工作场景图片和词汇云等 ... |
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国家能源集团:可持续驱动型社会责任管理
『简体书』 作者:《国家能源集团:可持续驱动型社会责任管理》编写组 出版:企业管理出版社 日期:2021-06-01 近四年来,国家能源集团紧随联合国2030年可持续发展议程中经济增长、社会发展、环境保护三大任务,以“化石能源清洁化,清洁能源规模化”为主题,走绿色、低碳、可持续发展之路。在管理上,国家能源集团高度重视 ... |
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秦法之治下官吏集团研究
『简体书』 作者:宁全红著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-08-01 本书从官吏集团的角度考察秦兴亡之原因。在考辨秦自商鞅变法以迄王朝灭亡期间史实的基础上,本书一方面总结了秦国迅速崛起的历史经验,另一方面深入探讨了秦王朝二世而亡的教训。概而言之,在商鞅主持制定系列驱使上 ... |
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集团财务管控综合实验
『简体书』 作者:赵燕 龙凤好 梁燕瑜 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2024-03-01 集团财务管控综合实验教材是基于金蝶开发的一款创新型教学系统-EAS系统编写的一本财经类实验教程。根据该平台结合当前社会集团企业的特点进行构建教材框架,分成9大模块构成,具体包括预算管理模块、费用管理模 ... |
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酒店康乐服务与管理
『简体书』 作者:李久昌主编 出版:大象出版社 日期:2015-03-01 《酒店康乐服务与管理》是为适应高职旅游专业教学改革的需要,根据酒店管理学科和康乐服务技术领域发展需要、酒店企业和康乐服务行业发展需要、高职学生职业能力和职业情感 ... |
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酒店客房运营与管理(胡顺利)
『简体书』 作者:胡顺利、侯荣 主编 许爱云、朱青青 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导 管理7个模块,编写时注重阐述 ... |
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快捷酒店客房管理
『简体书』 作者:史鸿滨 出版:企业管理出版社 日期:2016-06-01 现在市场好,酒店品质差一点也会有人住。但等到行业成熟后,还会这样吗?届时,就是靠品牌来过日子。而品牌的影响力,靠的就是产品和服务质量。徐祖荣 锦江之星连锁酒店创 ... |
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酒店日语——餐饮服务与管理
『简体书』 作者:金彩侠,李震 主编 出版:上海交通大学出版社 日期:2016-07-01 金彩侠、李震编*的《酒店日语--餐饮服务与管理第2版)》秉承实境教学思想而设计,清晰描述和展示了酒店餐饮部门各岗位操作流程,强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置体例,通过对餐饮各职业岗位中* ... |
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酒店管理工具箱(第2版)
『简体书』 作者:赵文明 出版:中国铁道出版社 日期:2016-07-27 酒店从业者人手必备,酒店管理权威工具手册,随查随用,赠送全套表单,word版可改可调,pdf版随查随用,手机二维码、网站均可下载 ... |
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旅游与酒店专业技能实训
『简体书』 作者:于晓梅 出版:武汉大学出版社 日期:2015-11-23 本书以全国职业院校技能大赛和山东省旅游服务类专业春季高考技能考核标准为依据,分酒店服务和中文导游两大模块,共7个项目、17个任务,主要介绍了中餐宴会服务、西餐宴会服务、客房服务、酒店常用口语及山地景观 ... |
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酒店日语——客房服务与管理
『简体书』 作者:杜民华,苗欣 主编 出版:上海交通大学出版社 日期:2016-07-01 杜民华编*的《酒店日语--客房服务与管理第2 版)》秉承实境教学思想而设计,清晰描述和展示了 酒店客房部门各岗位操作流程,强化了学生语言运用 能力的培养。依托工作行为设置体例,通过对客房各 职业岗位中 ... |
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餐饮服务与管理综合实训(第3版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;“十二五”职业教育国家规划
『简体书』 作者:孙娴娴 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作 ... |
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梦间集官方设定集:隐者长卷
『简体书』 作者:《梦间集》设定集编委制作组 出版:羊城晚报出版社 日期:2018-07-01 《梦间集》手游由国内知名游戏制作公司完美世界研发,是当前颇受用户欢迎的手游之一。此游戏力邀众多中日知名声优、国内人气画师加盟助阵。丰满华丽的角色形象配合实时触摸 ... |
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爱上淘课?海上图志?酒店财务与会计
『简体书』 作者:黄福基 粟 栗 出版: 日期:2017-03-01 本书是一本主要面向应用型旅游本科酒店管理、旅游管理和休闲管理专业的教学用书。本书介绍了从会计的基础知识到酒店客房部、餐饮部、商品部、康乐部等各方面的会计核算,内容简洁明了,语言通俗易懂,可帮助酒店从业 ... |
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星级酒店样板间全案落地管控(精)
『简体书』 作者:徐鹏,董克健,刘建,唐志良 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-05-01 《星级酒店样板间全案落地管控》展示的是星级酒店的豪华套房从项目初期的建筑框架阶段起到后期酒店运营的整个落地过程(即项目全案落地)。内容的呈现方式结合了:方案效果图、施工图、深化图、三维模型、现场照片、 ... |
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做最有价值的酒店领班
『简体书』 作者:李勇 出版:广东旅游出版社 日期:2015-03-01 为何你苦口婆心地规劝教育下属,下属却不领情? 每天早起晚归、事事亲力亲为,结果被领导批评这样不对? 新员工入职却无所适从,这时酒店领班应该怎么办? 面对团队协作的不积极,如何进行奖罚激励? … ... |
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酒店行业文书写作 讲稿撰写 活动策划
『简体书』 作者:王益峰 出版:人民邮电出版社 日期:2017-08-01 酒店行业文书写作 讲稿撰写 活动策划》一书挑选了酒店管理工作中接触机会多、使用率高的文种,从公文写作、讲稿撰写、活动策划三个维度,对酒店管理工作中各类文书写作的 ... |
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从概念到意念——25例酒店空间设计解析
『简体书』 作者:叶铮 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 1.每个案例包括大量原创图片,包括平面图、草图、效果图、实体图,具有很好的参考价值 2.每个案例不只是图片,具有很详细、实用的文字说明解析,具有和好的学习性 ... |
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