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药用植物生物技术
『简体书』 作者：开国银 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《药用植物生物技术》概括地介绍了药用植物组织培养技术、毛状根和悬浮细胞培养技术、现代组学技术、微生物组与宏基因组学、基因工程技术、次生代谢调控、活性天然产物生物合成、分子鉴定技术、分子标记辅助育种技术、倍性育种技术以及品种遗传改良技术的基本原理及应用，并对每章 ... |
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淀粉改性技术及其对淀粉结构和性质的影响
『简体书』 作者：陈治光 出版：中国纺织出版社 日期：2025-06-01 随着科学技术的发展，淀粉已不仅限于作为粮食供应，其在食品深加工、建筑、化工、纺织、生物医药等多个领域均展现出广泛的应用前景。然而，天然淀粉在某些特定条件下（如高温、高压、强酸、强碱等）的性能往往受到限制，无法满足现代工业对材料性能的高要求。因此，对淀粉进行生化 ... |
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法律的剧场：一部法学建构的历史
『简体书』 作者：马莎莎等，雅各·凯尼恩 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 20世纪，法律似乎渗透了生活的每一个角落，无处不在，无时不有。本书着眼于西方社会对法律的天然且持续的需求，深入探究了法律构建的历史脉络，并审视了其在当代社会的快速发展。书中将教授、立法者和法官喻为法律“剧场”中的三位演员，追溯了法律规范性的三大创造性力量——法 ... |
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土力学与地基基础（第3版）
『简体书』 作者：张求书 出版：人民交通出版社 日期：2025-07-01 本教材是职业教育·道路运输类专业教材，以土力学与地基基础知识的实际应用为主线，包括绪论和9个模块，9 个模块分别为土的工程性质、土中应力、土的压缩性与地基沉降、土的抗剪强度与地基承载力、土压力及土坡稳定性、天然地基上的浅基础、桩基础、沉井、地基处理。本教材符合 ... |
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科西嘉岛水彩笔记
『简体书』 作者：[法]法布里斯·穆瓦罗绘，[法]贝琳达·坎农撰，吴荆悦译 出版：湖北美术出版社 日期：2025-06-01 科西嘉岛终年气候适宜。绵延千余公里的海岸线被绿松石般的海水和柔软的白沙滩覆盖。岛上建有色彩斑斓的欧式建筑和灯塔，近三分之二的面积被划为天然公园和自然保护区。不仅盛产水果、谷物、乳酪、橄榄油、葡萄酒，还是世界顶级的植物精油产地。因其得天独厚的资源，科西嘉岛被誉为 ... |
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有机化学（第七版）下册
『简体书』 作者：李景宁 汪朝阳 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有 ... |
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有机化学（第七版）上册
『简体书』 作者：李景宁 汪朝阳 主编 杨定乔 潘玲 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有 ... |
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我的心渴望一种更加惊险的生活
『简体书』 作者：毛姆 出版：天津人民出版社 日期：2025-08-01 《我的心渴望一种更加惊险的生活》是毛姆的人生随笔集。 时至暮年的他，以小说家天然的敏锐度，将自己对人生、世界的感悟诉诸笔端。那些不为人知的生活侧面、跨越时代的深邃思想，常能发人深省。 全书共分三个章节：“我和我眼中的世界”“作家杂谈”“暮年絮语”，主题包括 ... |
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特效养颜蔬果汁280例 清肠道，瘦腰身！114道水果汁清甜抗氧 + 39道蔬菜汁排毒刮油 + 127道蔬果CP组合营养加
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-08-01 本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁，并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁，让你在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。 ... |
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马特林斯权威购买指南：宝石鉴定（珠宝人工具书，国际鉴定专家联手打造，从外观到细节特征的鉴定技巧）
『简体书』 作者：[美]安托瓦内特·马特林斯 [美]安东尼奥·C.博南诺 出版：中国友谊出版公司 日期：2025-08-01 一本使用非学术性语言阐释的鉴定指南，让你轻松学会鉴定钻石、彩色宝石，区分天然宝石与仿制宝石、优化处理宝石、合成宝石以及相似宝石。简单易懂、操作性强，任何人都可以掌握的宝石鉴定技能。 包含大量宝石专业知识、丰富的数据图表、详细的仪器使用方法，手把手教学的宝石鉴 ... |
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有机化学实验（王玉兰）
『简体书』 作者：王玉兰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，结合职业技能大赛内容进行编写。本书共分为六个项目：有机化学实验室安全知识，有机化学实验基本知识，有机化学实验基本操作，有机化合物的制备实验，天然有机化合物的提取实验，有机化合物的性质实验，包含了有机化学实验人员应该具 ... |
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符号中国：金银器
『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-03-01 黄金和白银是金属中天然的贵族，用其打造的器具是大自然的创造与人类的智慧的完美结合，拥有灿烂炫目的色彩和千年不变的高贵品质。中国古代金银工艺历史悠久，金银器制作既具有审美价值，又具有实用性。介绍了中国古代金银器的历史、工艺、器形和古老的金银文化，展示了一个金碧辉 ... |
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武夷山国家公园江西片区大型真菌图册（1）（精）
『简体书』 作者：宋海燕 等 出版：中国林业出版社 日期：2025-05-01 武夷山既是一座历史名山，也是一座生物物种多样性的天然宝库。武夷山是中国11个具有全球意义陆地生物多样性保护的关键地区之一，是全国唯一一个既加入世界人与生物圈组织，又建在“双世遗”（世界自然遗产与世界文化遗产）上的重要保护地。武夷山国家公园分为福建片区和江西片区 ... |
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水电生态环保措施效果评价技术与应用
『简体书』 作者：彭期冬 林俊强 张迪 朱博然 等 出版：水利水电出版社 日期：2025-06-01 水电工程在发挥巨大的经济和社会效益的同时，也不可避免地会对河流区域生境产生剧烈扰动，给河流生态系统带来负面影响，造成鱼类栖息地的破坏、河流天然水文节律改变、低温水下泄等一系列生态环境问题。本书围绕水电工程运行期生态环保措施在实施中所面临的问题，介绍了栖息地保护 ... |
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面试的科学
『简体书』 作者：[美]安娜· 帕帕莉亚 著，姚琼工作室 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-08-01 在竞争激烈的职场中，传统的面试建议往往让人陷入”背答案””装完美”的误区，反而错失良机。本书作者安娜·帕帕莉亚基于20年人力资源研究和上万次面试实践，开创性地提出”面试风格理论”，揭示出面试成败的关键不在于技巧，而在于你是否了解自己的天然沟通风格。 作者 ... |
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人造皮革史
『简体书』 作者：罗伯特·卡尼格尔 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 作者罗伯特·卡尼格尔在书中简要说明了人造皮革的研究发展史以及研发人造皮革的杜邦等公司如何宣传这种全新的产品，以及相应的人们对人造物品与天然物品的态度变化，由此探讨了真皮的独特性，以及延伸出来的何为真何为伪的讨论。 “我们都觉得当我们看到假货时能认出 ... |
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新民说·中午吃什么：一位吃货经济学家的美味指南
『简体书』 作者：[美]泰勒·考恩[Tyler Cowen] 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-09-01 本书作者泰勒·考恩是一位酷爱下厨、深谙美食搜寻之道的吃货经济学家。他带着对美食的天然意趣，探索并记录散布于世界各地的美食——小到路边摊、流动餐车的平价餐食，大到米其林餐厅里的顶级料理……他渴望打破我们的“饮食势利眼”：好食物并非特别昂贵的；几乎每个地方都有物美 ... |
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基础工程（彭第）
『简体书』 作者：彭第 主编 高成梁、黄非 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《基础工程》系统阐述了基础工程的基本原理，同时也介绍了较多国内外基础工程的新技术、新工艺、新经验。全书共分10章，包括绪论、基础工程设计的原则、天然地基上的浅基础、筏形基础和箱形基础、桩基础、沉井基础与地下连续墙、基坑工程、基坑工程地下水控制、地基处理、特殊土 ... |
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口腔综合修复策略——咬合功能重建
『简体书』 作者：[日]土屋贤司，杨磊 杨果杰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书专注于口腔的“功能”和“强制管理”，针对患者的口腔检查、诊断、治疗计划，结合骨骼、下颌咬合提供修复的治疗方案。本书主要从头颅功能性分析入手，讲述了牙本质修复的Cephalo分析、咬合高度、平面、曲线及头颅功能性分析的临床应用。关于咬合的基础概念为天然牙与种 ... |
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褐煤氧化解聚及解聚产物利用
『简体书』 作者：郝建秀、周华从、刘全生 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《褐煤氧化解聚及解聚产物利用》以褐煤这一重要碳质资源为对象，针对其直接作为能源物质利用时存在效率低、污染大等问题，综合考虑褐煤等低阶煤含有丰富的天然结构单元和含氧有机酸性组分等特点，论述了其作为非能源物质高效利用的两条路径。一条路径是以褐煤或其氧化解聚物为有机 ... |
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