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板书体债法总论 板书体债法总论
『简体书』 作者:解亘、连杰、冯洁语   出版:北京大学出版社  日期:2024-06-01
《板书体债法总论》围绕我国《民法典》及有关法律法规和司法解释,结合域外的实定法规则和学术理论,引入大量实务观点,以深入浅出的方式阐释债法原理,并力求在均衡覆盖的基础上突出重点。虽为教科书,《板书体债法总论》并不回避对理论前沿问题的介绍和探讨,既便于初学者全面理解债法总论的体系和知识,又能维持适当的理论深度,激发读者的求 ...
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售價:HK$ 98.9

漫画基础教程(套装3册):新手避坑指南+100种方法画出迷你角色+Q版可爱角色的画法 常规比例/2.5/2/3头身可爱男 漫画基础教程(套装3册):新手避坑指南+100种方法画出迷你角色+Q版可爱角色的画法 常规比例/2.5/2/3头身可爱男
『简体书』 作者:[日]建登,[日]贰藤洁,[日]宫月Mosoko,等 ,  出版:中国青年出版社  日期:2024-08-01
《100种方法画出可爱角色》 你能从书里看到什么? 1、Q版变形绘制要点,教你如何正确做出取舍。 2、同样比例不同展现,什么才是掌握软萌表现的窍门。 3、2头、2.5头、3头,Q版三大头身比全面大PK,优劣势对照,让你选择不再愁。 4、Q版角色动态大放送,谁说Q版角色不能Pose百变。 5、Q版情绪描绘:论 ...
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售價:HK$ 227.5

漫画基础服装搭配难点攻破(套装2册):新手避坑指南+童话风可爱搭配 基础入门及哥特洛丽塔JK魔女奇幻多风格衣装绘画教程 漫画基础服装搭配难点攻破(套装2册):新手避坑指南+童话风可爱搭配 基础入门及哥特洛丽塔JK魔女奇幻多风格衣装绘画教程
『简体书』 作者:[日]建登,[日]贰藤洁,[日]佐仓织子 , 胡长炜,黄  出版:中国青年出版社  日期:2024-08-01
《漫画基础:新手避坑指南》 本书通过从“人物”与“构图”两大漫画绘制篇章,细致地讲解了人物面部细节、腰身比例平衡、服装褶皱的展现,活灵活现的动作姿势和张力十足的构图。 全书以“设问→解答”、“对比NG范例与OK范例”的形式,剖析在绘画创作中,需要注意的各类要点。其中①“人物篇”对人物各个身体部位的描绘进行了细致地拆 ...
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售價:HK$ 183.8

推理的现场:福尔摩斯探案故事建筑图解 推理的现场:福尔摩斯探案故事建筑图解
『简体书』 作者:[日]北原,[日]村山隆司 绘,于晓淅 译  出版:湖北美术出版社  日期:2024-07-01
本书是一本集悬疑推理、建筑知识、历史人文美学和水彩手绘于一体的优美读物。本书重现了17个名的福尔摩斯案件中被人们所熟知的建筑物,满足悬疑推理迷和福尔摩斯迷们的收藏需求;从建筑和历史的角度解析维多利亚时期的建筑风格与历史人文,满足建筑、历史爱好者的学习需求;用温暖、清新的水彩插画还原案件细节和建筑布局,满足手绘爱好者的 ...
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售價:HK$ 54.8

清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食 清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食
『简体书』 作者:王化,上海蔬菜经济研究会  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-07-01
本书是一本介绍清香蔬菜栽培、营养、调味及美食作。全书共分6章,分别介绍了中国传统清香蔬菜和外国主要清香蔬菜及其栽培技术、蔬菜加工技术、清香蔬菜调味美食技艺、中国调味蔬菜食用历史和蔬菜美食文化小品等相关内容。 本书内容以实用为主,结合有关科技理论研究编写而成,可作为蔬菜专业人员,医药、营养、烹调人员的工具书,也可供 ...
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售價:HK$ 79.2

品读醉美美食文化诗词 品读醉美美食文化诗词
『简体书』 作者:宫润华  出版:中国言实出版社  日期:2021-10-01
中华文化博大精深,蓦然回首,你会发现中国古典诗词与美食更有一种说不清道不明的关系。“柴米油盐酱醋茶”从我们的老祖宗开始,斗转星移,朝代更替,唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往……那些被国人传颂了几千年的古诗里,一景一物 ,在诗人的笔下都美的令人心醉。本书精选历代与美食文化有关的优美诗词,配上相关赏析,为读者呈现古诗词中 ...
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售價:HK$ 49.2

一座城的美食风情 一座城的美食风情
『简体书』 作者:刘海永  出版:中国书籍出版社  日期:2018-05-01
一座城的美食,千年文化的结晶,追根溯源求遗迹,珍馐美馔识芳踪。 ...
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售價:HK$ 42.3

中国美食设计与创新[精装大本] 中国美食设计与创新[精装大本]
『简体书』 作者:邵万宽  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
本书的研究是以中国美食设计为主线索,所谈的是中国美食元素,不包括西方美食,可以是中西结合,而不是西中结合,是以中餐为主,可以吸收一些西餐的元素,如调味品、主配料的运用,包括一些简易的造型,即是在中餐中加入一些西餐的元素。而西中结合,是以西餐元素为主,全盘西化,制作装盘那纯粹就是西餐。因此,本书是以中国美食为中心,对于以 ...
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售價:HK$ 182.2

什么都能画:美食铅笔素描 什么都能画:美食铅笔素描
『简体书』 作者:张恒国,邹晨  出版:清华大学出版社  日期:2020-11-01
《什么都能画:美食铅笔素描》是素描入门休闲类图书。无论是传统的东方美食,还是各异西式餐品,用一支简单的铅笔,经由你的手,都可以变成一幅幅唯美的画。拿起铅笔,什么都能画,素描可以带给你不一样的乐趣。 《什么都能画:美食铅笔素描》内容丰富,案例典型,通过大量的实例详细介绍了不同对象用铅笔表现的画法,是提高素描技能、练习素描 ...
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售價:HK$ 39.5

美味工坊 美食线稿插画教程 美味工坊 美食线稿插画教程
『简体书』 作者:Jenny An  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
本书是一本全案例的美食线稿插画教程。全书共12章,与一年中的12个月相对应,每一章包含3个或4个案例,详细讲解了不同美食的插画绘制方法。案例中的绘画要点部分介绍了绘制时需要注意的事项;具体绘制步骤则分为线稿阶段和细化阶段两部分,结构清晰,安排合理。本书案例讲解透彻,读者在学习绘制细腻插画的同时,也能体验到美食带来的愉悦 ...
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别让美食与爱擦肩而过 别让美食与爱擦肩而过
『简体书』 作者:林依轮  出版:长江文艺出版社  日期:2016-12-01
《别让美食与爱擦肩而过》是名跨界美食达人林依轮的美食文化作品集。林依轮亲笔书写文字表达对美食文化的独到见解,佐以为爱用心制作的美食感悟和他富有仪式感的生活态度。最见性情的是揭秘40道菜品的制作过程、美食故事,亦是人生故事。这些菜品包括异域美食、经典中餐和创意菜品等。书中呈现林依轮家庭照片和美食制作的图片详解,图文并茂 ...
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售價:HK$ 72.0

美食中原:一碗烩面的情意 美食中原:一碗烩面的情意
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
美食中原:一碗烩面的情意》一书书从“面条情缘”“中州汤韵”“馍饼糕点”“家常菜馆”“风味小吃”五个方面展示了中原民间日常美食及小吃,这些是每个河南人生命深处永不褪色的成长记忆,是河南带着厚重历史味道的名片。 ...
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售價:HK$ 49.7

中国美食之源——《稻米传奇》《面食大观》《糖的世界》《醋外之酸》《盐的故事》(全5册) 中国美食之源——《稻米传奇》《面食大观》《糖的世界》《醋外之酸》《盐的故事》(全5册)
『简体书』 作者:周莉芬  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-09-01
套书结合传统食物的历史、地理、文化等方面内容,以精美文字和高清图片为载体,通过精心设计的全彩版式,讲述好中国人传统生活中的饮食内容和文化底蕴:日出而作,日落而息,凿井而饮,耕田而食,各类美食在创新与传承中历久弥新、影响深远,成为中华民族恒久生命力的源泉与滋养。 套书包括《米之传奇》《面食大观》《糖的世界》《醋外之酸》 ...
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售價:HK$ 572.7

奇思妙想面包店系列4册(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱) 奇思妙想面包店系列4册(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱)
『简体书』 作者:[日]Goma 文,图,小海驴 译  出版:江西教育出版社  日期:2023-11-01
《奇思妙想面包店》 奇思妙想店的狐狸师傅和小老鼠每天都要早起做各种各样的面包。面包店里有满足小蛇姑娘参加聚会的扭扭小蛇三明治,有让小刺猬们友好分享的好朋友表情面包,还有让鼹鼠先生回复活力的画框面包!可就在店铺要关门的时候,突然出现了两个妖怪,狐狸师傅和小老鼠要怎么解决面前的大难题呢? 这是一本关于美食和想象力的食育 ...
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售價:HK$ 211.6

奇思妙想面包店系列:条纹果酱(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱) 奇思妙想面包店系列:条纹果酱(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱)
『简体书』 作者:[日]Goma 文,图,小海驴 译  出版:江西教育出版社  日期:2023-12-01
奇思妙想店的狐狸师傅做的果酱非常受欢迎,但一些客人每样都尝一尝,又怕买太多吃不完。于是,狐狸师傅决定研制出一款秘制果酱,满足客人的需求!在小老鼠的启发下,狐狸师傅成功制作出了条纹果酱,不过,就连狐狸师傅也不知道,这款果酱有一股神奇的力量,将带给森林居民们一次意想不到的神奇体验。 这是一本关于美食和想象力的食育绘本。看 ...
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售價:HK$ 52.9

肥志百科9原来你是这样的美食A篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作 肥志百科9原来你是这样的美食A篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
『简体书』 作者:肥志  出版:广东旅游出版社  日期:2024-03-01
★饮食文化,博大精深、见微知美食不仅是舌尖上的好滋味,还引领我们从微观到宏观地窥见人类文明之美。早茶的点心种类为什么有如此之多?乾隆皇帝也是个“火锅粉”?螺蛳粉、臭豆腐妙不可言的独特口感来自神秘的化学反应?清平鸡如何在广州鸡肴界里杀出重围?嘎嘎香的小龙虾,原来竟是入侵物种?……一本把你看饿的百科漫画,让知识变得更“ ...
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售價:HK$ 60.7

看得见的美味:商业美食摄影技法(全彩) 看得见的美味:商业美食摄影技法(全彩)
『简体书』 作者:缪韻  出版:电子工业出版社  日期:2017-07-01
?定位:商业美食摄影技法书,涵盖果蔬、生食、熟食、甜点等食品类别,详细讲解食材处理、摆盘、布光技术及拍摄方式。 ?特色: ?1 透彻讲解:专业美食摄影流程全面解析,完整拍摄案例逐步拆解。?2 视野扩展:介绍商业摄影棚运营、团队分工等内容,让读者对职业影棚工作方式有更多了解。 ...
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儿童美食心理学 儿童美食心理学
『简体书』 作者:张婍  出版:北京出版社  日期:2018-05-01
本书一共分为四个单元: *单元认知篇,主要是通过各型各色美食形象来提高小朋友们的美食认知,同时提高小朋友们对美食的营养认知,以便其树立健康的饮食意识。 第二单元习惯篇,主要是通过与美食有关的小故事等,让小朋友们认识到养成健康饮食习惯的重要性。 第三单元情感篇,主要是通过对妈妈菜肴味道的回味、家人饮食喜好等等主题, ...
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售價:HK$ 49.7

意大利经典美食 意大利经典美食
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-02-01
《意大利经典美食》收录了130道意大利经典食谱,食谱全部来自意大利百味来烹饪学院。本书结合意大利美食的文化背景,讲述了每道食谱背后的故事,介绍了每道食谱所需的食材、具体操作步骤等,实为美食爱好者甚至专业师不可多得的一部美食经典。 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡 ...
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售價:HK$ 261.4

山海洪荒志 惊龙卷 山海洪荒志 惊龙卷
『简体书』 作者:尚漫  出版:人民邮电出版社  日期:2020-08-01
以《山海经》《淮南子》《列仙传》等为代表的中国古代神话传说典籍流传至今,经久不衰,可见人们对于浪漫、神奇传说的向往之情。但我国神话体系复杂,同一个神话形象可能有着众多不同的,甚至截然相反的传说。《山海洪荒志》系列图书梳理了一些典型的神话传说,向读者介绍了一些 名的神话形象的起源,使读者能了解更多的中国神话故事。 本书 ...
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售價:HK$ 113.9

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