登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本辻料理教育研究所 ”共有 316449 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	日本商事信托立法研究 『简体书』 作者：日本商事信托研究会 编著，朱大明 译　　出版：法律出版社　　日期：2019-06-01 日本商事信托研究会是由10位学术界的代表与8位实务界的代表、共计18人组成的一个专门研究商事信托的组织。在商事信托研究会运行的期间，从法律的角度，针对日本信托业务的全部内容、事业型的信托以及集团性的信托进行了全面探讨，并在此之上展开了商事信托的立法研究，最终形成的成果就是本书收录的商事信托立法纲要及 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	啊！料理：31个疗愈人生的提案 『简体书』 作者：[日]Tassin志麻　　出版：山东人民出版社　　日期：2023-06-01 料理温暖人生！知名料理人志麻的成长故事！从“妈妈牌煎饺”“卷纤煮”等故乡的味道，到法国家庭料理中的主角“西红柿奶油牛舌鱼”“西红柿炖羊肉”“婆婆亲传的法式咸派”，还有轻松完成的点心“龙马巧克力””山药可丽饼”，一岁儿子喜欢吃的“鸡肉蔬菜汤”……这31道料理都是在志麻一波三折的前半生中尝到的、学到的并 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	村上春树·美食（村上骨灰级书迷＋专业料理人倾情解读，用美食去了解一个全新的村上文学世界。） 『简体书』 作者：[韩]车侑陈 著　　出版：台海出版社　　日期：2024-07-01 村上春树热爱美食，他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说，美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份，带领读者品味村上春树的美食哲学，解读创作背后隐藏的故事，展现美食的无限魅力。带上美食，带上村上春树，出发吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	高等学校化学类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系 『简体书』 作者：化学领域本科教育教学改革试点工作计划工作　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-11-01 本书分为三个部分。第一部分为“高等学校化学类专业人才培养战略研究报告”，对国内外化学类专业本科教育教学的现状进行调研，较为系统地整理国内外化学类专业学科布局、人才培养模式、人才需求和课程体系方面的现状，并进行对比分析。第二部分为“高等学校化学类专业核心课程体系”，全面介绍化学“101计划”重点建设的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	山智的绝美大餐（海上一流料理人） 『简体书』 作者：[日]尾田荣一郎 著 李秋万 译　　出版：浙江人民美术出版社　　日期：2014-02-01 山智是漫画系列《航海王》中核心群体角色之一，是路飞一伙的重要成员，船上的战斗员兼大厨。他做的料理精美无比，口味绝佳，是航海过程中船员们最大的享受之一。 尾田荣一郎著的《山智的绝美大餐（海上一流料理人）》独家披露了山智的私房秘制料理，通过专业料理人之手详尽地展现出来，让每个OP粉能轻易地学会烹制好吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。 『简体书』 作者：蝶儿 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发，教授读者如何在家自己揉出成功的面团，并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样，而且佐餐、当点心皆宜，每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级，同时提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	这里是中国（英文版）星球研究所 著 典藏级国民地理书 中国好书文津图书奖获奖作品英文版 『简体书』 作者：星球研究所　　出版：中国画报出版社　　日期： 本书为2019年出版的《这里是中国》的英文版，由星球研究所近3年积累创作而成，是国内第一部全视野中国地理科普著作，一部书架上的中国纪录片。本书中文版于2020年9月，销量现已突破110万册，并获得第十五届“文津图书奖”。英文版图书保留了中文版的所有优质内容，同时重新绘制了数十张专业地图，更替了近百幅 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	母亲的料理时代（美学大家蒋勋2024全新散文集） 『简体书』 作者：蒋勋　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-06-01 《母亲的料理时代》是美学大家蒋勋2024全新散文集，首度集中回忆母亲，厨房里的物与事，是向庶民百姓平安过日常生活的谦卑致意，蕴藏着无尽的人生智慧。蒋勋以小见大，用“五行”的观念认识厨房，给予生命深意。那是日复一日踏实生活里和木、火、土、金、水充满活力的互动。从冰箱的使用到对现代性的思考，从分子料理到 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	敬启，料理之神 『简体书』 作者：小川糸　　出版：中信出版社　　日期：2022-08-01 跟随小川糸，走进一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房，料理入口的瞬间，森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气彷佛都能瞬间进入你的感官…… 每一篇短文，每一种美食，都是作家和料理人写给料理之神的信件，希望可以得到自然和料理之神的馈赠。 触摸食材、嗅闻气味时，食材会告诉你料理它们 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	牛肉料理宝典 『简体书』 作者：[日]和知彻 著，李阳 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验，为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹饪技法，并精选了50余道经典牛肉料理食谱，包括主菜、主食、沙拉、汤羹等，分步图解制作方法与要点。实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	甲午战争：日本官方战争纪实 『简体书』 作者：日本旧参谋本部著，何建军，王建英译　　出版：上海远东出版社　　日期：2023-06-01 《日清战争》是入选“十三五”国家重点图书出版规划项目“甲午劫难记忆译丛”之一种。本书是日军旧参谋本部编写出版的《明治二十七八年日清战史》（共8卷）的节译版，主要从日本官方的立场出发较为详细地叙述了甲午战争的全过程。该书的部分观点有违历史事实，且有美化日本侵略战争的地方，但整体而言史料比较详实，有助于 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	畅游日本 『简体书』 作者：《畅游日本》编辑部 编著　　出版：华夏出版社　　日期：2018-08-01 18个热门区域全覆盖，550个旅行热地全掌握，超过100个私房景点首度大公开！ 《畅游日本》全面解说日本国家概况、签证*资讯、热门景点信息、购物场所、美食天地等，更有小贴士告知旅游景点的地理位置、开放时间、交通、门票、推荐等级，还配有全彩实景照片，方便您为自己的私人旅行订制一套完美计划。一书在手， ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	畅游日本 『简体书』 作者：《畅游日本》编辑部 编著　　出版：华夏出版社　　日期：2020-01-01 18个热门区域全覆盖，550个旅行热地全掌握，超过100个私房景点首度大公开！ 《畅游日本》全面解说日本国家概况、签证*资讯、热门景点信息、购物场所、美食天地等，更有小贴士告知旅游景点的地理位置、开放时间、交通、门票、推荐等级，还配有全彩实景照片，方便您为自己的私人旅行订制一套完美计划。一书在手， ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	皇室料理番 『简体书』 作者：[日]杉森久英　　出版：南海出版公司　　日期：2018-01-01 《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。 十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。 打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.4

	最棒的泰国料理 『简体书』 作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2016-11-01 本书是一本精品泰餐制作参考手册，由泰国五星级餐厅主厨主编。书中共介绍了冬阴功、柠檬蒸鱼、青木瓜沙拉、槟城咖喱酱、罗望子浇汁炸虾、麻辣炒墨鱼等105款经典、地道的泰国料理的制作方法，每一款菜肴都有详细的图文解说，除了制作步骤外，还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解，并特别介绍了美味泰餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	海鲜的文化料理 『简体书』 作者：乐建中　　出版：宁波出版社　　日期：2020-11-01 唐朝人是怎样吃鲳鱼的？明州的蚶子，该不该送往长安？泥螺为何是*落魄的海鲜？鱼目有没有混珠？ 《海鲜的文化料理》以海鲜为主菜，以文化为辅料。本书以人文角度写海鲜，从文献、典籍中挖掘海鲜俗名、学名的来源和发展演变史，人类社会发展与海鲜饮食习俗、烹饪方式等，对于其名称来源、出处的考证旁征博引，所涉文献颇 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	中国建设教育发展报告（2021—2022） 『简体书』 作者：中国建设教育协会 组织编写 刘杰 王要武 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-06-01 中国建设教育协会从2015年开始，每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度报告的2020年度版。是国内第一本系统分析中国建设教育发展状况的著作，对于全面了解中国建设教育的发展状况、学习借鉴促进建设教育发展的先进经验、开展建设教育学术研究，具有重要的借鉴 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	立体评价：面向新时代教育的上城探索 『简体书』 作者：“上城教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-05-01 教育评价是教育改革发展的指挥棒，是教育质量效果的评判标准，区域教育评价改革的理念与行动，关乎教育的品质与未来。上城教育遵从教育规律，全面落实深化新时代教育评价改革总体方案，始终坚守“面向教育新时代”的改革使命，秉持“为了更好的发展”的理念，以评价改革为突破口促进立德树人落实机制建设，推动并实现区域教 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	九养上城：全域共建共享的生长型社区教育 『简体书』 作者：“上城区教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-05-01 在全民学习、终身学习的背景下，上城教育坚持“民呼我为”，全面促进终身教育内涵的创新发展，推出全域共建共享的生长型社区教育——九养上城，满足市民安居乐业的发展需求，助力居民精神家园的涵养追求，促进区域宋韵文化的传承希求。本书全面总结在“未来社区”和学习型城市建设的背景下，上城教育打造生长型社区教育的实 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	数智魔方：信息技术与教育教学融合的上城探索 『简体书』 作者：“上城区教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-05-01 党的二十大报告进一步提出了“推进教育数字化，建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国。”在这种背景下，杭州市上城区积极开展了人工智能时代学教方式转变的实践探索，组织编写了《数字魔方：信息技术与教育教学融合的上城探索》。本书从顶层设计阐释、数字化课程实施、教学方式转型、数字化学习环境搭建、评价体系构建 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

在這裡，你可以記下自己常用的搜索詞，快速查詢。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.