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杯子蛋糕 著
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西式面点师(高级)
『简体书』 作者:吴勇 陈小蒙 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师(2018版)》编写,共包括《西式面点师(初级)》《西式面点师(中级)》《西式面点师(高级)》3本。本书是其中的高级分册,主要内容包括巧克力造型制作、起酥面包制作、蛋糕制作、甜品制作等。2.主要特点:采用任务化的编写方式,每个项目下设多个任务,每个任务设有任务目标、 ... |
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我爱外婆
『简体书』 作者:[英]冰屋出版公司 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书是《暖暖爱幼儿情商培养绘本(精装双语版)》系列中的一本,本系列共7本,以父母和孩子之间的爱、祖父祖母和孙儿之间的爱为主题,画面温暖可爱。通过讲述宝宝跟亲人一天的生活,来表温暖的亲情。本书采用中英双语、全彩美绘形式,内容暖心、画风唯美,非常适合亲子阅读,以及给孩子英语启蒙。本书故事梗概:小兔子很爱自己的外婆,和外婆一 ... |
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【贝页】不急:过不被催促的人生
『简体书』 作者:Cissy 施丝 出版:文汇出版社 日期:2024-04-01 这是一本都市女性的成长观察随笔,目光所及、思绪所至,是爱情、婚姻、育儿、职场等生活的不同面向。 你可曾想过,优雅不过是奶油蛋糕上那颗中看不中吃的樱桃? 你是否体会,将上班当作一场真人秀,许多困惑便迎刃而解? 你可曾理解,如果还会与另一半较劲儿,那是爱情还在? 你是否发现,一辈子总跳不出与女人的较量? 你 ... |
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陶瓷创意造型新技法(陶艺学习系列丛书)
『简体书』 作者:黛布·施瓦茨科夫[Deb Schwartzkopf] 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-01-01 加入陶瓷艺术家黛布·施瓦茨科夫的旅程,无论你的陶艺基础如何,都将帮助您成长为一名有实操技能的陶艺师。本书是一种自我引导式的探索,可以在其中选择感兴趣的技法和项目,超越基础的陶艺技法,学习如何更改和开发新的器型、制作和使用模具、用模板进行创作等。不论是蛋糕架、甜品船,还是花瓶、榨汁器,这些项目都既有趣又实用,还有艺术家访 ... |
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腭裂语言发育早期干预绘本:达达与维维(全3册)
『简体书』 作者:马思维,著,施政廷,绘 出版:世界图书出版公司 日期:2024-02-01 多年来,用绘本作为提升孩子发音和语言能力教具的工作体会,以及对腭裂儿童语言发育规律的认识,促成“腭裂语言发育早期干预绘本”的诞生。这套绘本包含《请你吃蛋糕》《我们去旅行》《维维学拼音》三本图书,依儿童成长的时间顺序展开,分别讲述了维维第一次过生日、第一次去旅行以及第一次接触汉语拼音的故事。在该系列绘本中,不仅绘本的情节 ... |
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焙烤食品加工学徒岗位手册 活页式
『简体书』 作者:陶金华,廖雄 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-02-01 《焙烤食品加工学徒岗位手册》按照步入企业、认识岗位、学徒岗位工作任务三个部分编写,其中学徒岗位工作任务又划分为焙烤食品生产方案编制、面包生产、蛋糕生产、西饼生产、月饼生产等学徒岗位模块。每个任务由专业知识准备、任务目标与质量要求、学习产出目标、工作程序与方法要求、业务知识、业务经验、知识拓展、工作任务实施记录与评价等部 ... |
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弗兰克爷爷的愿望清单
『简体书』 作者:詹妮·皮尔森 出版:中信出版社 日期:2024-04-01 一笔空降的财富、一位全新的爷爷、一次无价的冒险…… 跟随11岁男孩和80岁爷爷的步伐,实现最棒的人生! 当一笔巨额遗产从天而降时,男孩弗兰克·约翰·达文波特差点儿被嘴里的蛋糕噎死。他平复了一下心情,开心地想:我可以买一只猴子了。只要我愿意,我甚至可以买一整车的猴子。 但事情并没那么简单,使用这笔钱的前提是它要用于 ... |
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西式面点师(初级)
『简体书』 作者:江苏省连云港工贸高等职业技术学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-04-01 1.主要内容:本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师(2018版)》编写,共包括《西式面点师(初级)》《西式面点师(中级)》《西式面点师(高级)》3本。本书是其中的初级分册,主要内容包括混酥类点心制作、软质面包制作、蛋糕制作、果冻甜品杯制作等。2.主要特点:采用任务化的编写方式,每个项目下设多个任务,每个任务设有任务 ... |
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这里是新疆·喀什寻喵迹 5-10岁适读 将众多耳目一新的非遗文化项目巧妙“镶嵌”进故事,介绍小朋友认识古城集市上的各种传
『简体书』 作者:查璇 绘著 出版:新疆青少年出版社 日期:2024-04-01 喀什古城是“一路连欧亚”的丝路重镇,具有悠久的历史文化和独特的民俗风情,《这里是新疆·喀什寻喵迹》是一本充满儿童趣味的文化旅游绘本,以小女孩寻找淘气猫咪的故事线索串联起喀什古城的市貌街景。创作者具有较强的图文叙事能力,将奇思妙想如同糖果镶嵌在喀什市集的“蛋糕”上,通过幽默诙谐而富于悬念的故事、空间不断变幻的场景,在千年 ... |
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西点制作(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王超南 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程,以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法,包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺西点制作项目的成果转化,也是食品烘焙专业的一门专业核心课程,分为糖艺工艺品造 ... |
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全球升温
『简体书』 作者:Zoody 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 100天纪念日那天,温誓衬衫西裤,须后水用的是爱马仕大地,准备了鲜花、蛋糕和毛绒玩具。 意料之外的是方潋带他回了家,面积不大的小屋,后现代风格的装修,电视墙用灰红砖块堆砌,自由而野性。 情理之中的是方潋准备了一茶几冰啤酒和两斤小龙虾。 方潋嘛,浪漫过敏体质。 但那天温誓还是感动得一塌糊涂。 她给我剥虾了。 ... |
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水彩花草技法基础教程:适合绘画小白的ins风水彩花草绘画精讲。随书附赠200多分钟的10堂课水彩画绘制高清跟学视频。
『简体书』 作者:王鑫 著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-06-01 水彩以其通透柔和的特点,成为描绘花草最理想的媒介之一。本书将教你如何运用水彩的特性,捕捉生活中常见花草的轻盈与生命力,让每一笔都流露出自然的韵味。 本书虽然是一本以花草为主题的水彩技法教程,但是书中所涉及的题材不仅限于单种花草,还包括氛围感超强的组合花草,比如鲜花蛋糕、鲜花鸟巢、手捧花、胸花等,甚至还包括各种花草精 ... |
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小书虫·牛津英语分级读物2级(8册读物+1册译文)(可点读)
『简体书』 作者:[英国][英]保罗·希普顿[Paul Shipton] 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-06-01 《小书虫·牛津英语分级读物2级》包含8册英文读物及1册译文手册。8册读物分别为:《爷爷的帽子去哪儿了?》《博物馆的新恐龙》《一起来玩捉迷藏》《爷爷的蛋糕机》《对不起!》《快来堆雪人!》《糟糕,下雨了!》《小哐啷去图书馆》。读物讲述了兄妹俩本、罗茜和他们家人之间的暖心故事。本和罗茜有一个科学家爷爷,爷爷发明了一个叫小哐啷 ... |
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我的甜点会卖萌
『简体书』 作者:Kokoma 出版:中国纺织出版社 日期:2020-01-01 不需要模具就可以做出各种可爱萌系的猫狗造型甜点,包括奶酪、团子、烧果子、大福、夹心小蛋糕、生奶酪蛋糕、小面包等,简单实用,并且配方以低糖为目标 ... |
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睡衣小英雄故事拼图:拯救生日蛋糕
『简体书』 作者:知信阳光 出版:四川少儿出版社 日期:2019-06-01 葛瑞的生日派对马上要举办了,结果派对现场一片狼藉,蛋糕也不见了。原来是夜幕忍者捣的鬼。睡衣小英雄最终抢回了蛋糕,葛瑞的生日派对也如期举办。 ... |
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甜甜的 小朋友的大问题 科普绘本
『简体书』 作者:孟庆金 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-10-01 本书采用提问的方式来解答小朋友关于甜食方方面面的问题。书里包含了甜食的历史、甜食的分类和甜食的故事。为小朋友们讲述糖是怎么来的、糖果工厂什么样、巧克力是怎么做出来的、蛋糕失败了也能成为新蛋糕吗、面包为什么那么胖、饼干为什么有小洞洞、冰激凌是哪个国家发明出来的等一系列的小问题。用小朋友喜欢的绘本 百科的形式为孩子们解答这 ... |
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猫咪与国王:皇家钱箱里没钱了
『简体书』 作者:尼克·沙拉特 出版:中信出版社 日期:2021-11-01 哎呀!猫咪发现他们皇家钱箱里的钱所剩无几,而出去找工作的重任就落到了国王头上。他尝试去做火车站播音员、售货员、酒店门卫等工作,结果却闹了很多笑话。他是否还能找到合适的工作? 猫咪也没闲着,接了一份做蛋糕的活儿,它想做一个让所有人大吃一惊作品,可是蛋糕太大了,没有烤箱可以放下,关键时刻,喷火龙再次出现了…… ... |
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甜点的历史
『简体书』 作者:[法],玛格洛娜˙图桑-撒玛 著, 谭钟瑜 译, 出版:新星出版社 日期:2022-09-01 嗜甜是我们世世代代的宿命。 石器时代的壁画已记录下人类祖先冒险采集蜂蜜的身影,而从古埃及的椰枣面包、中世纪的香料蛋糕、文艺复兴的千层酥、启蒙时代的布里欧、19世纪百花齐放的大众糕点到20世纪“美好年代”的歌剧院蛋糕……人类对美味甜点的追求更是从未曾停歇。 《甜点的历史》始于甜点的原料与制作者,用80种历代知名甜点的 ... |
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大家都想系列绘本:在试错中成长(全4册,歪歪兔童书馆出品)
『简体书』 作者:歪歪兔童书馆 出版:海豚出版社 日期:2019-12-01 分册名 内容简介 大家都想吃蛋糕 《吃蛋糕》是《大家都想》套装书系之一,本套书共4册,适合2-6岁孩子阅读。森林的草地上,一个不知被谁落下的蛋糕,吸引了很多的动物。小蚂蚁、蜘蛛、变色龙、小壁虎、穿山甲、狐狸、大灰狼等小动物一个接一个靠近蛋糕,利用自身的优势特点或是巧妙的诡计,成功尝到蛋糕的甜美。大动物们更是凭着身 ... |
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大学之道:大学生必修的六堂职业成长课
『简体书』 作者:李柏映 出版:世界知识出版社 日期:2018-03-01 为进入职场做好准备,为一生的职业生涯做好规划。 成人,成才,成功,成就自己,止于至善。 这些年来作者一次次回归经典,用传统教育思想培养孩子,总有意外的收获。求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源。教育是一个自然而然的过程,我们的杯子里有清水就会倒出清水,不然,学再多的教育方法,对孩子只是污染。事实证明,只要 ... |
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