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苏苏爱美食 编著
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超写实的美食彩铅手绘教程
『简体书』 作者:常硕 出版:电子工业出版社 日期:2021-02-01 这是我的彩铅书。很早以前我就听说过超写实一词,对于超写实画面中细腻的效果而着迷,从那开始我就迷恋上了超写实。后来我尝试利用彩铅进行作画,发现彩铅画有着独特的魅力,所以一直以来我都热衷于使用彩铅进行写实表现。有时候我一边作画一边想:如果可以将自己画彩铅画的经验分享给大众,尤其是那些彩铅爱好者们,帮助他们提升写实技法,将会 ... |
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知食:美食里的亲子时光
『简体书』 作者:杜莹 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 这本书讲述了作者在养育女儿的过程中,通过和孩子一起做饭、吃饭,营造了温馨的家庭氛围、增进亲子关系的故事。其中穿插了各种美食的制作方法,是一本能够帮助读者增进亲子关系,并爱上生活、享受生活的书籍。厨房是她们自由创作的场所,食材的色香味组合,食器的选择搭配,食物的摆盘装饰,这些有着无限组合的小小创作,总能带来意想不到的美感 ... |
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风韵养生美食录 : 馔饮杂记
『简体书』 作者:苏小白 出版:中国中医药出版社 日期:2021-08-01 《汉书》有云:“民以食为天”。吃,事关大体,不可小觑。吃的要著是有利健康,然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病,便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性,合理烹饪,依法取舍,既谈药膳,又浸润文人意趣,可谓活色活香,市场销售预期较好。 苏小白以医谈食,别开生面。谈药膳者懂医的多,懂食的少,苏小白则是二者兼通,且下得厨 ... |
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幸福的杯子美食
『简体书』 作者:金贞姬 出版:中国大百科全书出版社 日期:2016-05-01 本书集结了各种切片面包的再加工办法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟,都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快,面包简餐正迎合了这种潮流,让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味。 ... |
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烟台二十四节气美食文化
『简体书』 作者:刘雪峰,温宝莉 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 烟台依山傍海,物产丰富,是中国北方的“鱼米之乡”,为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味,特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手技法。以咸鲜口为主,清鲜、脆嫩、原汗原味是烟台菜肴的一大特色。烟台烹饪历史悠久, ... |
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美食天下-经典家常菜
『简体书』 作者:白邵平 出版:河北科技出版社 日期:2015-11-01 ... |
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美食天下—重庆火锅
『简体书』 作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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牡蛎:征服世界的美食
『简体书』 作者:[英]德鲁·史密斯 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 ... |
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食全食美食健康
『简体书』 作者:蒋立勤 出版:浙江大学出版社 日期:2024-05-01 随着我国大部分地区摆脱贫困进入小康,一些饮食营养方面的不良信号也悄然出现,营养过剩和营养不良共存,超重、肥胖日益突出,慢性病低龄化问题日渐突出,高血压、糖尿病症等代谢综合征患病逐渐威胁年轻人的健康。基于健康中国背景下人人应享有健康饮食的理念,本教材从人们健康饮食需求出发,由基本营养入手结合日常应用再进阶到饮食与疾病预防 ... |
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舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略(生活养生)
『简体书』 作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2013-08-01 ... |
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零基础钢笔淡彩实用教程:美食小物
『简体书』 作者:江思雨 出版:河南美术出版社 日期:2024-10-01 ... |
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可以做什么呢?——经典美食绘本 图画书早教启蒙!
『简体书』 作者:文,图:[日]大森裕子 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-12-01 启发精选世界优秀畅销绘本丛书,适合0~4岁幼儿阅读。好多好多的零件,可以做成什么呢?好多好多的布头,可以做成什么呢?小动物们合力将它们组装起来,就变成了孩子们**喜爱的汽车、小兔玩偶啦。接着小动物们又做出了足球、木琴,*后再用木头搭一个房子,大家一起住进去吧。 ... |
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中国青年的美食真实性感知、怀旧情感与重购意愿研究
『简体书』 作者:高明 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 本书为文化和旅游部2023年度国家社科基金艺术学项目研究成果,研究围绕党的二十大报告提出的“实施国家文化数字化战略”和党中央国务院2023年工作任务,紧扣文化消费激活居民消费的关键一招,寻求数字文化产业赋能扩大内需战略的路径。全书共分六章,内容包括形态:拥抱数智文化消费;探索:文化消费与内容消费的中国实践;融合:消费的 ... |
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唯爱与美食不可辜负(媲美《深夜食堂》的美食故事集,用美食治愈你,也用故事温暖你)
『简体书』 作者:山亭夜宴 出版:湖南人民出版社 日期:2020-09-01 本书以爱与美食为主题,共讲述了25种美食及其背后的故事。作者以蛋糕、甜点、意面、枣椰烤鸡、咖喱酱肉、麻辣小龙虾等食物为载体,融合各类生活情感体悟,从饮食文化中触发读者对当下人生况味的体验:欲望、挣扎、感伤、孤独与幸福。酸甜苦辣,百味弥散。这是一部美食之书,更是一趟品尝人生之旅。 ... |
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低碳行动:绿色美食就在你身边 中英双语 低碳食谱 美食践行低碳生活 图文并茂 绿色低碳美食文化 广东科技
『简体书』 作者: 出版:广东科技出版社 日期: ... |
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深夜食堂1-23(中文十周年纪念版,套装共23册,万千读者口碑相传,温情治愈的都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 陈颖、朱琛瑶等 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-09-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶,而身处城 ... |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人间烟火百味
『简体书』 作者:虫离先生 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 本书用历史故事串联起中国的代表性食物、食材,以及烹饪技术的源流、演变和历史影响。全书共十四章,分别为:稻花香里说万年(水稻驯化、稻作发展简史和中国米饭文化)、面条的征途(面条的出现、演变和分化以及吃面的典故等)、烧烤恩仇录(历朝历代烧烤的普及情况及各时期经典烧烤菜式)、从刺客到长江三鲜(历史上中国人餐桌上主要鱼类的嬗变 ... |
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地底世界:雾隐占婆(精装,鬼吹灯作者天下霸唱著,夺宝奇兵式的地底探险故事,东方深渊探险悬疑小说)
『简体书』 作者:天下霸唱 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-02-01 巨型裂谷深处的四百万宝塔之城,在浩瀚如烟的岁月中,经历了无数的风雨雕凿。一直以来,它都是人类视野无法认知的死角,而在这片空旷的黑暗中,隐藏着一个巨大的秘密,“考古队”频频探访,却无一人生还。然而,好奇是人类的本性,探索是人类的本能,即使有前人的劝返警告,也无法阻挡一支“敢死队”的疯狂前往。当他们冲破层层阻碍,找到“第九 ... |
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数字时代的生活者研究:数字生活空间中对人的重新审视与学术反思 北大新闻与传播学院院长陈刚著
『简体书』 作者:陈刚 主编, 宋玉玉 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-02-01 对人的研究始终是一个永恒的话题,“生活者”究其本质是对于人的研究。自21世纪以来,全球信息传播已经进入到数字传播时代,人类所面临的变化是从原有的大众传播模式向数字传播模式的转型,这是媒介传播领域的变革,同时也是整个人类社会所共同面临的转变与重构。在此社会背景下,具有解释力、判断力与预测力的概念是我们这个时代所匮乏的。“ ... |
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课文作家作品系列 拔萝卜 一年级上册 【苏】阿·尼·托尔斯泰 著 张舒 胡志远 译(统编教材配套、俄罗斯民间故事)
『简体书』 作者:]阿·尼·托尔斯泰 著 出版:人民教育出版社 日期:2024-05-01 “拔萝卜,拔萝卜,嘿呦嘿呦拔不动……”我们都会唱这首儿歌,它是根据俄罗斯民间故事《拔萝卜》改编的。语文教材一年级上册也收入了这则故事作为课文,不过没有讲完,为孩子们留出想象空间。后来怎么样了,萝卜拔出来了吗?这位作者写了这么有意思的故事,他还为小朋友写了其他故事吗?翻开我们的课文作家作品《拔萝卜》,你就知道了! 课文 ... |
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