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遇见抹茶,遇见有滋味的小日子
『简体书』 作者:[英]乔安娜·法罗,李菲 出版:天津科学技术出版社 日期:2019-07-01 ★推荐1.从饮品到沙拉、从主食到零食,好吃、易做、天然、健康的50道抹茶风味食物,带你了解风靡甜品店、咖啡店、米其林餐厅的抹茶食品制作秘诀,不用去网红店排队打卡 ... |
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画说中国茶故事
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《画说中国茶故事》书中汇集了中茶博为您精选的近百个妙趣横生的小故事,展现的是与众不同的水墨中国茶。以水墨渲染为插画,如仙如幻,意境悠远。传统的中国文化符号,大胆的设色铺陈,一段段小故事连缀着中国茶饮文化的起承转合,让茶的历史充满色彩,无比生动。为了中国茶文化更快地传播,方便来馆参观的国际友人阅读,编 ... |
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汉方花果茶:70道中医古方茶 + 66道精方花果 ,茶草本茶饮,为健康护航!
『简体书』 作者:百映学苑 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-06-01 古老的中医智慧,独具魅力! 70道中医古方茶 66道精方花果茶 草本茶饮,为健康护航! 药食同源,可防可治! 人参固本茶,益 寿延年 茉香擂茶,强身益 ... |
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皮书系列·世界茶业蓝皮书:世界茶业发展报告(2017)
『简体书』 作者:李闽榕 冯廷佺 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-05-01 本书跳出本国的观察范围,立足世界茶业发展,分析了全球茶业发展现状和问题,深入总结了本世纪以来世界五大洲茶业种植、贸易、消费等概况,对茶与丝绸之路、茶叶的世界传播 ... |
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新诗选.2023(全4册)
『简体书』 作者:诗探索编委会 陈 亮主编 出版:中国文史出版社 日期:2024-01-01 《新诗选2023》(全4册)是《诗探索》杂志的诗歌年选本(《诗探索》杂志由中国当代文学研究会、首都师范大学中国诗歌研究中心主办,是国家级期刊。诗探索的出版宗旨是 ... |
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鲁迅诗传
『简体书』 作者:黄乔生 出版:商务印书馆 日期:2025-01-01 鲁迅虽以小说杂文名世,然实一诗人也。20 世纪前半叶,中国政衰民困,鲁迅诗文,应时而出,类多怨愤讥刺。昔有英格兰文豪自称持剑之战士,鲁迅虽文人而具战士风采,挣扎 ... |
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茶道·茶经/酒经·茶典 【全2册】 品酒茶文化论养生之法茶道酒道书籍中华茶道 茶经茶的起源种类与特点
『简体书』 作者:李春深 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-05-01 ... |
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东京艺术之旅:日本茶
『简体书』 作者:美术出版社书籍辑部 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 1.全新视角,从文化与艺术角度打造3D体验的东京攻略之书! 专业文化学者为你讲述这些见证日本历史与艺术创造力的文化符号背后的学问。专业知识解读与探店体验介绍相 ... |
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历史光影里的茶马古道
『简体书』 作者:李贵平 出版:中国文史出版社 日期:2019-05-01 《华西都市报-封面新闻》副主编、资深驴友,多次探险茶马古道,将亲历的踏勘走访,系统的文史研读,深刻的个人感悟,融于一炉 茶马古道命名者之一、北京大学中文系教授 ... |
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周作人著作:苦茶随笔
『简体书』 作者:周作人,锺叔河订 出版:岳麓书社 日期:2019-07-01 散文精品,名家力推。巴金点评:人归人,文章还是好文章。胡适赞誉:到现在还值得一看的,只有周作人的东西了。 全新修订,精心审校。著名出版家、学者,新中国成立后周 ... |
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静心事茶:我的私家茶室
『简体书』 作者:李楠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 1.标题化、片段文字成书,内在线索严谨,看上去轻松 2.书名,标题小清新。 3.名词引入目下流行的词汇,突出的时尚流行感。如茶席搭配、设计,茶器欣赏(铁 ... |
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中国古代茶文学作品选读(卓越·应用型教材系列)
『简体书』 作者:叶国盛 出版:复旦大学出版社 日期:2020-05-01 本书以朝代为序,选择中国古代茶文学经典作品,包括茶诗词文赋散曲、小说、绘画等体裁,阐述历史文化背景,释读重难点字词。读者从中可了解中国古代茶文学的基本面貌,一定时期、地域的茶事生活和茶人的内心情感,以期掌握茶文学艺术的鉴赏方法,培养在茶文化方面的应用能力与创新意识。 ... |
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澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书
『简体书』 作者:蓝增全,沈晓进 出版:中国林业出版社 日期:2021-05-01 《澜沧江孕育茶文明绿色经济与绿色发展经典系列丛书》从自然科学和社会科学两个角度阐释澜沧江流域特别是云南境内的茶自然物种的历史发源和现代实证,阐释流域内各民族茶耕文化的历史进程以及所造就的初始茶文化现象的聚集和发展历程。澜沧江流域孕育中华茶生态文明的命题是《澜沧江孕育茶文明绿色经济与绿色发展经典系 ... |
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茶事服务(活页)(酒店管理专业双元育人教材系列)
『简体书』 作者:石莹,李湘云,张颖 出版:复旦大学出版社 日期:2021-07-01 本书以工作过程为导向,选取岗位工作实际案例,以典型工作任务为引领,结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺职业技能竞赛技术规程编写,是“双元”育人、“课岗赛证”对接的职业教育改革成果。 教材由2个模块8个项目构成。模块一为茶文化入门,围绕茶的前世今生、科学健康饮茶和识茶认茶展开,基础知识与实际应用能力巧妙 ... |
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茶经:一本书读懂茶文化
『简体书』 作者:胡涛 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-06-01 《茶经:一本书读懂茶文化》本书是一本茶道茶艺的百科全书。让你与茶艺师面对面,详细解答鉴茶、买茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。本书让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。 ... |
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茶文化与茶健康 第2版
『简体书』 作者:王岳飞,徐平 出版:旅游教育出版社 日期:2017-09-01 中国的TED大学网络公开课连续16周雄踞人气榜首、4月次点击**的课程,经过课程主讲人之一浙江大学茶学系王岳飞博导及徐平老师历时一年半的修改写作,始成本书。图书 ... |
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茶马古道与藏茶文化探源
『简体书』 作者:窦存芳,陈书谦,张勇 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 本书介绍了茶马古道与雅安藏茶的历史、文化,收录了在2017年在雅安召开的中国藏茶文化发展论坛上宣读讨论的论文二十余篇。全书共分四个篇章,*篇核心内容为檀溪茶马古道概念体系,对川藏茶马古道的概念、范围、变迁等进行讨论;第二章核心内容为探讨茶马古道的历史文化价值,从历史意义到一带一路,展开讨论;第三章核 ... |
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种茶制茶一本通
『简体书』 作者:王镇恒,詹罗九 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。 《种茶制茶一本通》分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验等方面内容。 《种茶制茶一本通》在编写时,力求普及茶学基本 ... |
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茶文化旅游
『简体书』 作者:王梁 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 该书内容包括:茶文化旅游起源与现状,茶文化旅游设计与开发,会展商务型茶文化旅游,游学交流型茶文化旅游,民俗体验型茶文化旅游,养生保健型茶文化旅游,休闲品鉴型茶文化旅游,宗教文化型茶文化旅游,港澳台茶文化旅游,外国茶文化旅游一带一路与茶文化旅游等。 ... |
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河間七子詩文徵
『简体书』 作者:刘青松,马合意 注 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-07-01 河间七子是乾隆年间活跃在畿辅一代的诗人群体,包括边连宝、刘炳、戈岱、李中简、边继祖、戈涛、纪昀,他们是钱陈群任顺天学政时选拔的杰出人才。《国朝畿辅诗传》有乾隆中,畿辅诗人盛于河间之说。 《河间七子诗文徵》是刘青松、马合意两位先生多年访求、整理桑梓文献的基础上,遴选有别集流传的几家作品,辑录别集散佚 ... |
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