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鲁菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精 ... |
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徽菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表 ... |
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苏菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20 ... |
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浙菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表 ... |
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粤菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强,文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材,也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外,每一款菜肴都配有讲解视频,读者只要扫描二维码,就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食 ... |
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全国计算机等级考试二级教程--MS Office高级应用与设计
『简体书』 作者:教育部教育考试院 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本书根据教 育部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写,是全国计算机等级考试系列教程之一。在掌握办公软件基础应用的基础上,本书侧重于对Word、Excel、PowerPoint三个模块的高级功能进行详细、深 ... |
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税务师职业资格考试辅导用书 基础进阶(全3册)
『简体书』 作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《税务师职业资格考试辅导用书·基础进阶(全3册)》囊括了税务师职业资格考试涉税服务实务科目的必备考点和考题,是市面上辅导考生备考通关的教辅图书。本书由斯尔教育税务师组讲师编写,严格根据考纲要求,结合历年考试重点、难点,按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、 ... |
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税务师职业资格考试辅导用书 基础进阶(全3册)
『简体书』 作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《税务师职业资格考试辅导用书·基础进阶(全3册)》囊括了税务师职业资格考试财务与会计科目的必备考点和考题,是市面上辅导考生备考通关的教辅图书。本书由斯尔教育税务师组讲师编写,严格根据考纲要求,结合历年考试重点、难点,按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、措 ... |
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税务师职业资格考试辅导用书 基础进阶(全3册)
『简体书』 作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《税务师职业资格考试辅导用书·基础进阶(全3册)》囊括了税务师职业资格考试涉税服务相关法律科目的必备考点和考题,是市面上辅导考生备考通关的教辅图书。本书由斯尔教育税务师组讲师编写,严格根据考纲要求,结合历年考试重点、难点,按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排 ... |
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国际教育专家论“早教”:来自哈佛大学、卡尔加里大学、华东师范大学的研究
『简体书』 作者:高迪安&哈佛大学教授国际合作教育科研中心 出版:上海三联书店 日期:2020-07-01 本书的编著者将丰硕的研究成果汇聚成了这本书,旨在为全球的教育工作者、家长及教育理论研究者提供早期儿童教育指导性读物。本书共分为十个章节,通过有趣的案例分析,严谨的理论框架,打开了国际儿童早期教育的新格局。 ... |
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5年真题?3套模拟 会计专业技术中级资格考试辅导用书(全2册)
『简体书』 作者:斯尔教育 出版:电子工业出版社 日期:2025-04-01 《5年真题?3套模拟 会计专业技术中级资格考试辅导用书(全2册)》是中级会计职称考试中级会计实务科目的辅导用书,是助力考生备考通关的经典题册。本书由斯尔教育中级组讲师编写,甄选5套近年考试真题和3套精编模拟题,充分满足考生在考前对于成套试卷练习的高涨需求,适合 ... |
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智慧赋能生活
『简体书』 作者:上海城方租赁住房运营管理有限公司 出版:同济大学出版社 日期:2020-04-01 本辑图书阐述智慧化在住房租赁行业的重要性,基于中国共享经济、物联网经济的快速发展,作为运营服务要求极高的住房租赁行业,智慧化的服务管理方式让服务变得更加高效、让生活体验变得更加便捷、舒适,书中分享了行业实践成果、经验价值,为推动整个住房租赁智慧化发展提供可借鉴 ... |
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中公实用Web前端开发零基础学Dreamweaver
『简体书』 作者:中公教育优就业研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2017-06-01 《中公版·实用Web前端开发:零基础学Dreamweaver》主要针对网页制作领域的初学者,从Dreamweaver工作界面开始介绍,逐步深入,以综合实例讲解结尾。具体内容包括DreamweaverCC入门、站点的创建与管理、HTML基础知识、CSS样式、DI ... |
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设计师零基础中公UI设计师养成记零基础学Photoshop
『简体书』 作者:中公教育优就业研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2017-07-01 《中公版·UI设计师养成记:零基础学Photoshop》 立足于实际工作需求,全书分14章介绍Photoshop软件的工具和操作。主要内容包括基本界面和工具介绍、数字图像基础知识、软件基本操作、图层的基本和高级操作、工具栏详解、照片后期处理和修图、蒙版、通道、 ... |
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网络营销用书中公网络营销实战派零基础学SEO/SEM
『简体书』 作者:中公教育优就业研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2017-08-01 《中公版·网络营销实战派:零基础学SEOSEM》一书包含两个部分,分别讲解了搜索引擎优化(SEO)和搜索引擎营销(SEM)的内容。SEO部分共7个章,主要介绍了对于SEO的基本概念和认识、搜索引擎工作的基本原理、站内外优化的方法与技巧、常用的百度站长工具、网站 ... |
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中公UI设计师养成记零基础学Illustrator
『简体书』 作者:中公教育优就业研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2017-04-01 《中公版UI设计师养成记:零基础学Illustrator》 立足于实际工作需求,全书分14章介绍Illustrator软件的工具和操作。主要内容包括基本界面和工作、文档基本操作、基本工具、创建基本形状、创建高级形状、对象的选择移动和排列、填充颜色和图案、文字工 ... |
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中公实用Web前端开发轻松学 HTML5+CSS3+JavaScript
『简体书』 作者:中公教育优就业研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-01-01 《中公版·实用Web前端开发:轻松学 HTML5+CSS3+JavaScript》分为HTML5第1章至第6章、 CSS3(第7章至第13章)、JavaScript(第14章至第23章)三个部分。HTML5部分主要讲解了HTML5的语法、标签、结构元素、音频视 ... |
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中公新托福背多分系列口语高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-09-01 《中公版·新托福背多分系列:口语高频词汇》本书共分为三个章节,*章介绍新托福口语考试的内容、评分标准及复习策略;第二章将口语词汇分为日常生活类、校园场景类和学术学科类三大类,共20个话题,总结口语中常见词汇;第三章总结7个口语常考常用句型,从句子层面提高考生的 ... |
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中公新托福背多分系列阅读高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-09-01 《中公版·新托福背多分系列:阅读高频词汇》本书是托福阅读备考策略和高频词汇的完美结合,共分为两大章:*章为托福阅读答题攻略,第二章为托福阅读分类词汇。在第二章中,本书将托福阅读高频词汇分为23大类,分别为:天文类、地理类、考古类、生态类、气象类、农业类、人物类 ... |
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新托福考试中公新托福背多分系列听力高频词汇
『简体书』 作者:中公教育出国考试研究院 出版:世界图书出版公司 日期:2018-11-01 《中公版·新托福背多分系列:听力高频词汇》本书分为三篇,本书是新托福考试的听力词汇专项记忆书籍,分为两个章节,*章介绍新托福听力备考策略;第二章将听力词汇分为校园场景类和学术场景类两大类,其中,校园场景类分为两部分,包括学业相关和课外活动。学术场景分为三部分, ... |
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