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CCTV《走近科学》编辑部
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小牛顿科学大世界（第3辑）套装全10册
『简体书』 作者：《小牛顿科学大世界》编委会 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 ★华语世界*影响力的原创儿童科普读物，台湾童书*，令人亲切、感动的儿童科学百科全书！ ★让您的孩子与中国台湾、中国香港、中国澳门、日本、新加坡、马来西亚等地的 ... |
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小牛顿科学大世界第二辑（套装全10册）
『简体书』 作者：《小牛顿科学大世界》委会 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 ... |
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小牛顿科学大世界第三辑（套装全10册）
『简体书』 作者：《小牛顿科学大世界》委会 出版：青岛出版社 日期：2016-12-01 ... |
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学前儿童科学教育
『简体书』 作者：王先达，肖英娥 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 作为具有创新的幼儿园科学教育教材，在编写时立足为培养和造就符合新时代要求、具有合格专业素养的新型幼儿园教师，能够在幼儿园等学前教育机构开展高质量的幼儿园科学教育 ... |
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科学的数学化起源
『简体书』 作者：朱海松，朱伟勇 出版：北京大学出版社 日期：2022-05-01 翻开这本书，带你欣赏数学之美，培养数学思维 ... |
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科学哲学导论（第四版）
『简体书』 作者：亚历克斯.罗森堡 出版：中信出版社 日期：2023-06-01 本书论述了科学哲学的所有主题，科学是如何从哲学中相继产生的，哲学的划分是如何与科学相关联的，以及哲学史如何反映了科学所设定的问题议程，对试图更好地理解科学的性质 ... |
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科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从 ... |
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科学思想史：自然观变革、方法论创新与科学革命
『简体书』 作者：肖显静 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《科学思想史：自然观变革、方法论创新与科学革命》主要研究人类历史上各个阶段自然观的内涵及其变革，以及随着这种变革所发生的方法论创新与科学革命——“大写的科学革命”。具体来说就是：勾勒史前人类神话宗教自然观与自然认识之间的关系；梳理古希腊自然 ... |
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走近大儒孙奇逢
『简体书』 作者： 出版：河北大学出版社 日期： ... |
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走近匡迪学长
『简体书』 作者：北京科技大学团委 出版：高等教育出版社 日期：2008-06-01 记载了徐匡迪院士五十多年来的人生历程 ... |
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走近中国文化（英文版）
『简体书』 作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
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走近昆曲《牡丹亭》
『简体书』 作者：祝政宏 出版：九州出版社 日期：2023-09-01 本书是关于昆曲第一代表作《牡丹亭》的通俗性研究文集， 分为《牡丹亭》原作篇、《牡丹亭》 人物篇、青春版《牡丹亭》篇、汤显祖篇等。《牡丹亭》剧本从主题到唱词道白都有很多难懂之处，存在某些亟待澄清的问题，本书给予明晰的解释。本论文集剖析了剧本的 ... |
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走近神秘的分娩镇痛
『简体书』 作者：李胜华，张丽峰，曹家刚 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-01-01 本书分为两个部分:上篇为《分娩镇痛大揭秘》，深入探讨了分娩镇痛的实施方法、适宜人群、操作流程和管理、效果与结局、可能出现的问题以及新生儿相关问题。下篇为《分娩经历直通车》收录了 10 位宝妈的分娩经历，从这些宝妈的故事中，可以感受到分娩的艰 ... |
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走近郦道元
『简体书』 作者：景元平 出版：中国文史出版社 日期：2025-01-01 ... |
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走近非洲：兴衰、蜕变与未来
『简体书』 作者：薛棪 出版：河北科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书融合专业经济分析与通俗叙述为一体，将理论问题与现实叙说充分结合是本书的一大特色。同时，辅以超过百张作者拍摄的深入非洲点点滴滴的精彩照片影像，令未曾踏足过这片大陆的读者能够对非洲的历史、政治、经济和人文有全面、深入、透彻的理解。此外，有别 ... |
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科学运动与功能锻炼
『简体书』 作者：李培刚 出版：人民军医出版社 日期：2017-01-01 《科学运动与功能锻炼》是《李培刚新疗法丛书》之一，系统阐述了李培刚教授在人体的科学运动与功能锻炼方面的研究成果。 《科学运动与功能锻炼》作者根据人体运动系统的结构和功能特点，通过长期的临床研究和运动实践，总结出针对不同人群、不同疾病的 ... |
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科学的价值（汉译名著本11）
『简体书』 作者：[法]亨利·彭加勒 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 本书简明扼要的阐述了科学的定理，并旁征博引的解析了科学为何物，科学在人类社会中的价值，及对当时物理学危机的看法。彭加勒在该书中提出了相对论的雏形及四维空间等超前的科学猜想，对今天的科学发展有着深远的影响。 ... |
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牛津通识读本：计算机科学（中英双语）
『简体书』 作者：[英国]苏布拉塔·达斯古普塔，姚懿容 出版：江苏译林出版社 日期：2024-09-01 这是一部短小但内容充实的计算机科学普及读物，它成功地避开了复杂的数学语言，仅用文字和图表就清晰地道出了有关计算机科学☆为深奥的知识，对于非专业读者来说，可以无障 ... |
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食品科学与工程专业导论
『简体书』 作者：纵伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 食品科学与工程专业导论作为一门食品科学与工程专业的导论课，近年来在食品科学与工程专业的课程设置中越来越受到重视。本教材涵盖了食品科学与工程专业教学的核心内容，包括食品科学与工程专业的发展沿革与现状，我国食品工业发展的现状与趋势，基于食品科学 ... |
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科学博物馆奇妙一小时（套装全四册）
『简体书』 作者：[美]奈特·鲍尔，[美]韦斯·哈吉斯 绘，漆仰平 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-02-01 ★在科学博物馆里变大变小，穿越时空，探索水循环、太阳系、恐龙时代和生命周期的奥秘！ ★STEM科学启蒙读物。 ★美国麻省理工学院机械工程硕士、美国公共广播公 ... |
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