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Dr Mom婴幼儿营养辅食研发团队
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0～3岁婴幼儿养育照护——安全与健康
『简体书』 作者：易彬，汪鸿 出版：人民卫生出版社 日期：2025-05-01 本书主要体现在养育照护大框架下的安全与健康保障理念，指导照护者在家庭或者托育机构中照护婴幼儿时，贯穿安全和健康的原则，对婴幼儿安全照护及健康维护的定义和重要性、健康监测措施及工具、照护人及婴幼儿卫生习惯、预防伤害、免疫接种、定期保健、疾病管理等方面等进行深入浅 ... |
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婴幼儿活动设计与指导（言语发展）
『简体书』 作者：陈雅芳，颜晓燕 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本书依据《中华人民共和国学前教育法》等政策及脑科学、敏感期理论，以“为师资培养与家长育儿提供专业指导”为宗旨，按照项目和任务形式编写。全书共六个项目，围绕0~3岁婴幼儿言语发展，涵盖环境创设、观察方法、各年龄段活动指导策略及异常回应等内容，通过案例导入、育儿宝 ... |
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轮胎设计研发智能化技术
『简体书』 作者：曹金凤 等 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书分为两部分，共包含6章：部分为第1章，介绍了轮胎设计研发智能化技术相关配置，为后面章节的学习奠定基础；第二部分为第2~6章，分别详细介绍了基于计算机视觉的轮胎高效建模技术、轮胎断面网格自动划分技术、轮胎设计仿真一体化技术、深度学习算法与轮胎性能预测、轮胎缺 ... |
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研发投入、专利活跃度与经济增长
『简体书』 作者：胡越秋 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-08-01 本书从专利活跃度和三个子活跃度，即专利申请活跃度、专利价值活跃度、专利转让活跃度分别探讨研发投入对经济增长产生的影响，同时判别专利活跃度在其中所具有中介作用机制。基于上述分析结果，有针对性地提出了系列可能行之有效的建议：加大政策支持力度，充分发挥政府职能；提升 ... |
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研发投入、生产率与农业企业出口
『简体书』 作者：贾伟，樊琴琴，王丽明，秦富 出版：经济科学出版社 日期：2023-09-01 “出口-生产率悖论”在其他行业得到证实，在农业行业内并未得到验证，本书主要围绕农业企业研发投入、生产率、企业出口三者之间的关系进行探讨，利用国家农业龙头企业数据，借鉴微观经济理论，验证农业企业是否存在“出口-生产率悖论”，如何提升农业企业的生产率，进一步增强农 ... |
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中国医药研发40年大数据
『简体书』 作者：陆涛，李天泉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-05-01 1改革开放40年来，中国社会、经济发生了翻天复地的变化，医药产业的发展更是日新月异：产业增速长期超过GDP增速，告别了缺医少药的年代；药品研发进入了加强创新、追求高质量药物的时代；期间我国蜕变成为名副其实的医药大国，为健康中国贡献出了巨大的力量；创新药如青蒿素 ... |
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婴幼儿行为心理学
『简体书』 作者：黄引康 出版：中国纺织出版社 日期：2021-04-01 面对幼龄的孩子，父母们往往会感到手足无措。他们既不知道孩子的心里在想什么，也不知道如何与孩子进行沟通。只靠着猜测，显然是行不通的。明智的父母会给予孩子更多的帮助和关注，也会观察孩子的行为举止，洞察孩子的内心。本书以婴幼儿心理学为基础，教会父母如何观察婴幼儿的行 ... |
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新生儿婴幼儿护理百科
『简体书』 作者：胡亮 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-08-01 0~3岁新生儿、婴幼儿护理要点，你想要的都可以在这本书里找到！解决新手爸妈母乳喂养、睡眠、护理等困惑，全面而丰富；儿科专家护理建议，按月龄进行内容讲解，专业而细致；图文结合，版块精细，实用而好看！宝宝快乐性格好，不用老往医院跑！ ... |
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婴幼儿运动游戏图解
『简体书』 作者：前桥明 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-02-01 游戏是儿童的基本需要，游戏是儿童探索世界的方式。本书倡导玩中学、玩中成长的理念，在概述0~6岁婴幼儿身体、运动发展规律和特点的基础上，按照各年龄段的身心发展需求设计了数百例运动游戏，涵盖移动类、平衡类、操作类、固定设施类、组合类等多个类型。其中既有适合家庭中玩 ... |
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婴幼儿行为观察与指导
『简体书』 作者：杨道才，刘妍慧 出版：复旦大学出版社 日期：2023-11-01 本教材依据国家卫生健康委员会《托育机构保育指导大纲（试行）》《托育机构设置标准（试行）》《托育机构管理规范（试行）》和《0-6岁儿童发育行为评估量表》等编写而成，反映了国家对0-3岁婴幼儿保育人员职业的新要求，满足托育机构保育、教育工作不断发展的需要。 本教 ... |
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食帖13：腐的品格！初心者的发酵料理书
『简体书』 作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 《腐的品格！初心者的发酵料理书》，超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，开启健康发酵食生活的必备指南书。该书围绕发酵主题，探索全世界代表性发酵食物，寻访各国发酵研究者与酿造职人，揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、 ... |
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
『简体书』 作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 西瓜雕、苹果雕、香瓜雕、芒果雕、土豆雕…… 足足500张图片，60个高清视频， 全方位360°展示果雕的制作秘籍。 ... |
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药食同源调脾胃
『简体书』 作者：邓华亮、王伟、孙轸 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书内容共分四章，分别介绍了药食同源的历史渊源、研究进展、应用前景及药食同源与中药保健、 药食同源物质、不同体质与辨证施食以及常见脾胃病食疗。 本书旨在通过通俗易懂的语言，向大家科普消化系统生理、病理，日常生活中常见的药食同源的食物，并通过中医体质学说教会大 ... |
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食药道德教育
『简体书』 作者：陆晓莉 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 “人无德不立，育人的根本在于立德”。本书把“立德”内化到食药行业人才培养中，切实提升食药行业从业者的食药道德规范意识，践行食药道德规范，旨在培养新时代道德高尚的食药行业从业者。本书以社会主义核心价值观为指导，通过深入剖析食药道德内涵，追溯中国传统食药文化和伦理 ... |
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花边食事：轻松下厨不失败（上班族爱吃的70道人气美食）
『简体书』 作者：爱生活的边边 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-08-01 网络人气热播美食短片《花边食事》图文版，由微博美食视频博主、掌厨美食及美拍达人爱生活的边边倾力所著，涵括韩剧美食、星座美食、日常美食、特色小吃、休闲美味等，用简单的食材变着花样做料理，严选70道精美菜肴，轻松下厨，暖心又暖胃，让挑剔的你，从此爱上吃饭。 ... |
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食学
『简体书』 作者：刘广伟 出版：线装书局 日期：2019-01-01 该书为一部关于食学的理论著作。首次在书中提出了食学3-25学科体系，把人类海量、碎片化的食事认知整合在一起，重新分类和梳理，构建出一个清晰、全面的食学体系。本书共分14章，前两章简介了一般食学的概念。食学的定义、人物、结构、体系、食业的划分以及困扰人类的七食问 ... |
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食光中的论语——孔府菜的美味秘境
『简体书』 作者：佟丽霞 出版：广东人民出版社 日期：2023-06-01 《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》通过选取多道具有鲜明典型意义的孔府宴里的菜品进行描述，讲述这些菜的由来、历史传承、制作方法、蕴含的文化意义以及在现实中的影响，介绍孔府菜背后的儒家文化，展现了中国人对于饮食、道德的追求，也展现了孔府菜对于孔子所提倡的“食不厌 ... |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
『简体书』 作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从刀具使用方法开始学起， 基础作品练手，创意作品提升， 步骤图来打底，高清视频进阶， 翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有， 从入门到精通，一本搞定。 ... |
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中医食养与食疗（第二版）
『简体书』 作者：屠燕捷 杨爱东 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书共分为七章。第一章“概论”探讨了中医食养、食疗与药膳的区别和联系，强调了平衡饮食的重要性，并结合《中国居民膳食指南（2022）》提出了适宜的膳食建议。第二章回顾了中医食养食疗理论的历史发展，从远古至宋元明清时期，展现了中医食养食疗理论的丰富内涵和实践经验。 ... |
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探秘药食同源
『简体书』 作者：史艳财 邓丽丽 韦霄 广西壮族自治区中国科学院广西 出版：广西科学技术出版社 日期：2025-03-01 药食同源是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶，体现了食物在保健和治疗方面的功能。目前使用药食同源中药养生的人越来越多，如果不能掌握正确的使用方法，不但达不到滋补调理的效果，还会危害健康。为避免滥用药食同源产品，作者结合多年研究经验，联合多位长期从事药 ... |
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