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饮食文化与食品安全
『简体书』 作者：邓安平 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2024-12-01 《饮食文化与食品安全》全书共十章。第1章至第4章为饮食文化部分。第1章介绍了中国饮食文化的基本理论、特点、内涵及中国烹饪的要素、特征和技法；第2章介绍了中国饮食文化的发展历程，中国饮食文化中的八大菜系等内容作为延伸阅读材料以二维码的形式附在第2章之后；第3章介 ... |
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视觉文化的转向（第二版）
『简体书』 作者：周宪 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 视觉文化的来临已是一个不争的事实。影视、网络、广告、图文书、身体……今天无数视觉形式和视觉技术参与到这一文化的建构中来。那么，视觉文化对我们来说究竟意味着什么？本书从理论研究和个案分析两个层面，广泛地讨论了视觉文化复杂的社会文化意味。作者在历史描述中聚焦于当下 ... |
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创新文化生态系统研究
『简体书』 作者：陈长杰等 出版：科学出版社 日期：2013-08-01 《创新文化生态系统研究》借助于生态学的理论方法和系统论的思想，从科学文化、文化生态学和文化生态系统入手，简要分析了生态视野下创新文化的基本属性，系统阐述了我国创新文化生态系统的构成要素、系统属性、框架模型、主要功能和演化规律，探讨了我国创新文化的历史、现状与发 ... |
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英语文化研究与翻译策略
『简体书』 作者：郝现文 著 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-10-01 本书是一本深入探索英语文化内涵及其翻译方法的图书。本书概述了英语文化的历史演变、地域特色以及社会影响，旨在帮助读者全面理解英语文化的精髓。全书详细探讨了英语文化在翻译过程中的重要性，以及如何在翻译中准确传递文化内涵。作者结合丰富的翻译实例，深入分析了各种翻译策 ... |
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廉洁文化育人概论
『简体书』 作者：谭安富 主编，黄平，岳家斌，高晓芳 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-08-01 本教材为《大学生廉洁文化读本》的修订版。本教材系统梳理中华优秀传统文化、新民主主义革命文化和社会主义先进文化中的廉洁文脉传承和廉洁思想内涵，全面系统讲好中华文明传承中的廉洁故事，同时介绍了人类文明中的廉洁文化，为当代青年养成崇廉尚洁价值筑牢文化根基。在内容安排 ... |
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文化佛山：品味与创新
『简体书』 作者： 出版：中山大学出版社 日期： 本书围绕建设“文化佛山”这一总体目标，弘扬佛山传统文化，加大文化在佛山经济社会发展中的引领、带动、支撑作用，力求将佛山传统文化的创造性转化、创新性发展作为建设“文化佛山”的出发点，使提升文化品位引导城市发展成为共识，重在让广大市民能够充分享受和体验文化成果，享 ... |
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跨文化传播人物史志
『简体书』 作者：赵蕾 矫雅楠 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 本书主要围绕国际跨文化传播领域的十位重要学者及其关键理论展开。爱德华·霍尔是跨文化传播研究的奠基人，他提出了高低语境理论以及时间和空间的文化差异，开创了跨文化传播领域的研究。本尼迪克特提出文化模式理论，强调每个社会都有其独特的文化模式，并探讨这些模式如何影响社 ... |
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兰茂医药文化揽要
『简体书』 作者：侯宾 出版：中国中医药出版社 日期：2025-11-01 《兰茂医药文化揽要》为云南发展大健康产业提供文化、学术支撑，为丰富滇南医学流派内涵，促进中医药文化传承创新发展，打造区域性特色健康文化品牌有深远的社会影响力。兰茂医药文化的现代价值是服务大健康事业与产业发展的内在支撑。该书以兰茂医学为核心进行阐述，聚焦《滇南本 ... |
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翻译文化研究 第一辑
『简体书』 作者：王克非， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期： 翻译不仅是语言的转换，更是文化之间的“相遇”与“共生”。翻译文化研究从翻译的语言沟通，走向翻译的文化融通，并深入探索和理解翻译的文化史、思想史意义，探讨不同文化在“互译”中实现“互鉴”，最终为人类命运共同体的构建提供精神动力和思想资源。《翻译文化研究》由中外语 ... |
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苏州传统藏书文化研究（套装共2册）
『简体书』 作者：曹培根 著 出版：江苏广陵书社 日期：2017-03-01 本书分上、中、下三篇，上篇苏州藏书概论从多角度勾勒苏州藏书历史和展示苏州藏书文化的丰富内容，剖析苏州藏书在中国藏书史上的地位和影响，以及苏州藏书文化的特点和价值。中篇苏州藏书世家，论述自言偃开始，特别是唐、宋至当代的苏州私家藏书发展历程，苏州私家藏书文化精神内 ... |
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文化经济研究（第十一辑）
『简体书』 作者：郭万超 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 《文化经济研究（第十一辑）》涵盖数字文化、媒体传播、文化市场、文旅综合等多个方面，重点关注文化遗产的数字化保护与传承、文化贸易的发展、演艺行业的管理 ... |
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三江文化与旅游
『简体书』 作者：胡晓彤 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 《三江文化与旅游》以汇入合川城内的嘉陵江、涪江、渠江“三江”为切入点，从文化和旅游的角度，全面系统地介绍了合川的历史沿革、自然风光、人文景观、风土人情，以及合川的巴文化、钓鱼垮城文化、革命文化、非遗文化等深厚的文化底蕴，并就合川位处成渝双城经济圈腹地，正在打造 ... |
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文化资源学
『简体书』 作者：王晨、王媛 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 文化资源学对文化资源学的基础理论和现实问题加以研究和梳理，建立了文化资源学的理论框架，包括文化资源的概念、类型、价值决定和价值评估等基础理论部分，文化遗产、非物质文化遗产、文物资源、世界遗产的保护与利用等文化资源的理论应用部分，以及文化资源的数字化保护及利用和 ... |
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文化人类学（第13版）
『简体书』 作者：[美]卡罗尔·R.恩贝尔[carol R.ember][美] 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 《文化人类学》英文版由培生教育集团出版，作为一部文化人类学经典通识入门书，目前已再版十余次。 在第13版中，作者以深入浅出的语言阐述文化人类学知识，使读者对文化人类学有全面的掌握和理解。通过对跨文化现象的经验描述和学理探讨，文化人类学不再是枯燥的他者知识，而 ... |
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中国旅游文化
『简体书』 作者：谢元博，麦霖 出版：中国商业出版社 日期：2018-09-01 本书紧紧扣住“旅游”二字来探讨文化。在“旅游”范畴内，特别从游客所平 常接触的角度介绍文化，也就是介绍游客所常常接触的文化，旅游者不常接触 的、过于深奥的文化，不涉及、不主推，不求大而全！在探讨了传统意义上的旅游 文化之余，本书开拓了新的旅游文化话题。 ... |
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地图文化之旅
『简体书』 作者：马卫华、刘鹏 出版：中国地图出版社 日期：2022-03-01 一、以地图文化为主线设计编写框架 本书以地图文化为主线，在阐释地图文化的过程中，围绕地图文化是什么，地图文化是怎么传播的，地图文化为什么传播三个方面的问题，在轻松有趣的阅读中，潜移默化地讲述国家版图知识，以读者更容易接受的写作风格，在轻松有趣的阅读中，熟悉国 ... |
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建设文化强国
『简体书』 作者：李冉 刘翔宇 出版：中国青年出版社 日期：2022-09-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想、习近平总书记关于社会主义文化建设的重要论述为指导，聚焦建设社会主义文化强国战略目标，从中国特色社会主义文化的生成、文化的重要作用、建设文化强国的必然性、建设文化强国的深刻内涵、建设文化强国的时与势、把握好互联网这个最大变 ... |
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地域文化创新设计研究
『简体书』 作者：高雅真 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-07-01 本书以地域文化元素为研究对象，从设计学角度出发，借助文创产品设计的形式展现地域文化创新设计的具体应用。具体来说，本书介绍了地域文化相关概念概述，研究了地域文化的表达，阐述了地域文化下的民间工艺美术、文创产品符号化设计，探讨了地域文化视觉元素在旅游文创产品中的应 ... |
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茶文化学刊（第1期）
『简体书』 作者：余悦主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-05-01 为了展示茶文化研究的最新成果，弘扬中华茶文化，推动茶文化国际交流，万里茶道茶艺国际传播中心、九江职业大学、万里茶道茶学院特创办《茶文化研究辑刊》，本辑刊一年两辑，主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目：匡庐论茶（茶文化专题笔谈）、茶文化纵 ... |
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金融的边界与创新：历史视野下的金融、文化
『简体书』 作者：周建波 出版：知识产权出版社 日期：2016-12-01 本书从历史的角度出发，囊括了自古到今的金融尤其是民间金融发展变革的跌宕起伏，兼论行业发展中贯穿的思想文化内涵，以丰富的事例和生动的语言，抽丝剥茧，将各种精髓之处一一道出，可谓博采众长，洋洋大观，不但是中国金融史的一次宏伟再现，亦是一场金融文化价观的饕餮盛宴。 ... |
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