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张志旺、高广霞、邹海林 著
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服务的细节096:餐饮创业实战2:小投资、低风险开店开业教科书
『简体书』 作者:【日】井泽岳志 出版:东方出版社 日期:2020-05-01 人们都说餐饮店开业三年内的倒闭率约为70%,开业十年内的倒闭率约为90%。新开的十家店里有七家撑不过三年就会倒闭,是风险极高的一个行业。本书教你如何从零起步做到旺店,是餐饮店开店开业前必读之书。具体分为开业前开业准备过程即将开业时开业后四个阶段,以Q&A(问答)的形式为读者解答区域店面的选择、菜单的制作、人才的录用培养 ... |
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达·芬奇:500年纪念版(世界上再无第二个达·芬奇让我心动!牛津大学名誉教授授权,比尔·盖茨商业帝国的灵感来源!)
『简体书』 作者:[法]马汀·坎普[意]法比奥·斯卡莱蒂 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-05-01 达芬奇堪称行走的人体百科,欧洲文艺复兴的先驱者,好奇心晚期患者。这位卓绝大师的历史流动在他所有伟大作品的形象中,其研究涉及绘画、绘制地图、植物学、解剖学、军事工程、土木工程研究,以及其他众多领域。达芬奇在这些领域中都做出了对未来惊人的预测,从凡人到天才,他的探索力越烧越旺。 本书好比一座浩瀚的达芬奇博物馆,记录了这位 ... |
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碑帖名品系列:水前本瘗鹤铭
『简体书』 作者:国家图书馆,上海图书馆 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2015-04-01 《瘞鶴銘》被北宋大书法家黃庭坚誉为“大字之 祖”。因声名远播,翻刻本众多,主要有宋刻西崖本 、宋刻太平本、張燕昌刻未出水本、玉燕堂本、林曙 生重刻本等。这本《水前本瘗鹤铭》系水前拓本,十 三开,高34厘米、宽15.2厘米,今藏上海图书馆,为 国家一級文物,存字46个。有莫棠、缪荃孙、吴郁生 、杨守敬 ... |
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新日语能力考试一次掌握!读解强化训练N1
『简体书』 作者:杨诎人,无 出版:外语教学与研究出版社 日期:2015-10-01 《新日语能力考试一次掌握!读解强化训练N1》共收入的读解题有短篇36篇;中篇(内容理解)38篇;长篇中“内容理解”和“主張理解”各15篇;“統合理解”和“情報探索”各12篇。每篇均附有详细的解题方法,可供读者对照阅读。问题部分均用日语编写,按照日语能力测试的方式编排;解题部分则用中文解释。 ... |
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中国艺术文献丛刊:徐有貞集(全二册)
『简体书』 作者:徐有贞 著,孙宝 点校 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-08-01 徐有貞詩文集主要有兩個版本存世:其一,文淵閣四庫全書所收《武功集》五卷;其二,南京圖書館藏清初鈔本《天全翁集》五卷。本次整理即以此二本爲底本,兩者疊合的作品則以《武功集》爲底本,《天全翁集》爲校本。本次整理含附録五種:一,輯佚,含佚詩十八首、佚詞四首、佚文二十六篇,存目五則。二,行狀、墓誌四篇。三, ... |
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父亲的荣耀(新经典成长文库)
『简体书』 作者:马塞尔帕尼奥尔 著,施康强译 出版:浙江文艺出版社 日期:2015-01-01 本书描写了作者十岁时与家人一起去法国南部普罗旺斯地区度假的经历。度假之前,手巧的爸爸做了精心的准备,从旧货商店买来各种物件,把它们改装成家具。一家人带着家具,经过长途的旅行,一起来到了乡间别墅。在普罗旺斯,小马塞尔看到并观察了各种植物和动物,还假扮成印第安人,在亲近大自然的过程中获得了很多书本里得不 ... |
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星球大战:正传三部曲
『简体书』 作者:[美]阿奇古德温 等,[美]艾尔威廉姆森 等,姚望、罗冉峰、 出版:世界图书出版公司 日期:2015-03-10 本书包含《星球大战》电影正传三部曲的精彩内容! 为了对抗银河帝国的残酷统治,人民揭竿而起,建立义军同盟,并窃得帝国超级武器“死星”的设计图。护送图纸的莱娅公主被俘,她指派机器人R2-D2向昔日绝地大师欧比-旺·克诺比寻求帮助。一位原力天赋卓越的年轻人卢克·天行者意外获得R2,并集结欧比-旺等人一同 ... |
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易行指南——法国
『简体书』 作者:英国Rough Guides公司著,昌剑 译 出版:中国旅游出版社 日期:2015-03-01 从新鲜出炉、醇香诱人的法国长棍面包到博若莱红葡萄酒,从热闹、丰富多彩的市集到在乡村广场上当地人的法式滚球游戏,法国,这个充满魅力的国度,到处是标志性景观和风光。如果你正在寻找舒适惬意的乡村田园民舍,如果你正计划完美的普罗旺斯午餐,亦或者正在制定从波光粼粼的普罗旺斯阿尔卑斯蓝色海岸到阳光明媚的科西嘉岛 ... |
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薰衣草之恋(畅销珍藏版)
『简体书』 作者:楼雨辰 出版:中国华侨出版社 日期:2015-08-01 “我们的记忆就像薰衣草,一起走过的爱情不能忘!” 五年前普罗旺斯的相遇相知,是江夕语心中最美好的爱恋,本以为他们能够就这样在普罗旺斯慢慢变老,相守一生,一场突如其来的车祸让一切的美梦破灭。 原以为只能带着他们美好的爱情记忆过完此生,没想到五年后阎皓辰却化身复仇修罗回到她身边,他的残忍报复让她 ... |
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穿裘皮大衣的维纳斯
『简体书』 作者:[奥]莫索克 著,徐虹 译 出版:北京时代华文书局 日期:2015-08-01 小说讲述了一个为爱受虐的故事,它为我们刻画了一位一心想实现自己爱情幻想的主人公萨乌宁。萨乌宁是一个欧洲贵族,他爱上了美丽的旺达,觉得表达自己爱慕之情的最好方式就是受她的奴役。旺达极不情愿地接受了这个“差役”,并给他起名“格列高”。然而,她认为格列高的爱对她来说是莫大的耻辱,她百般折磨羞辱他,他却因此 ... |
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爆笑校园逗趣版18
『简体书』 作者:朱斌 出版:黑龙江美术出版社 日期:2015-11-01 《新版爆笑校园逗趣版》讲述的是拥有异于常人思维的中学生呆头的搞笑故事,他与刘姥姥、旺财、A仔等同学之间的日常生活因为思维不同而笑料不断。每篇故事都短小精悍,极其搞怪的画面加上脑洞大开的对白,博得众多读者的喜爱。 《新版爆笑校园逗趣版》中还收录“爆笑课堂系列”中爆笑英语的内容,跟着呆头、么么和旺财一 ... |
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亲子成语童话绘本:天旋地转的转陀螺游戏
『简体书』 作者:橘子喵,丫鸿 出版:中国人口出版社 日期:2016-01-01 小狗旺福的爷爷生病了,他觉得头昏眼花,天旋地转。 旺福看看天又看看地,天和地都好好的,没有在旋转啊!到底什么是天旋地转呢? 小猪弟弟说,玩了转陀螺游戏就知道天旋地转的意思了。 小朋友,来和旺福、小猪弟弟一起玩转陀螺游戏吧! ... |
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中国易学博览:八字应用经验学
『简体书』 作者:泰伦诗 出版:内蒙古人民出版社 日期:2010-01-01 《中国易学博览:八字应用经验学》由内蒙古人民出版社出版。内容包括:基础篇、时间篇、旺衰篇、岁运篇、格局篇、用神篇、星煞篇。 ... |
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辛亥革命稀见文献汇编(全四十五册)
『简体书』 作者:桑兵主编 出版:北京图书馆出版社 日期:2011-10-01 本书總計收錄辛亥时期的重要文獻八十六種,其內容包括:一、期刊類。收錄了留日革命社團在東京創辦的期刊,如《第一晉話報》《粵西》《漢風》《江西》《河南》《復報》等;同盟會內地分支機關的機關報及其他宣傳革命的期刊,如《南風報》《南報》《中國女報》《女報》《萃新報》《浙源彙報》《東浙雜誌》;奉天、河南、湖北、廣東等地所辦的自治 ... |
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浙江文丛(307-310):吴中水利全书
『简体书』 作者:[明]张国维 出版:浙江古籍出版社 日期:2014-12-01 《吴中水利全书共4册精》二十八卷,明张国维編著。 張國維(一五九五—一六四六),浙江東陽托塘人。明天啟二年(一六一六)進士,歷任廣東番禺知縣,刑科、吏科、禮科給事中,太常寺少卿。崇禎七年(二六三四),擢陞右食都御史,巡撫應天、安慶等十府。繼任兵部右侍郎,升兵部尚書。 本書蒐輯了口天中地區歷代 ... |
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帝学校释
『简体书』 作者:范祖禹 著;陈晔 校注 出版:华东师范大学出版社 日期:2015-09-01 《帝學》八卷,北宋史學家范祖禹撰。該書輯錄了中國古代帝王的崇學事蹟,尤其對宋代經筵講讀中的君臣問答多有記錄。是書撰述之目的在探究帝王為學之道,培養合格帝王。因此,《帝學》一書在傳統君主教育中地位極高,後人常將其與唐太宗《帝范》、張居正《帝鑒圖說》相提並論。 《帝學校釋》,在充分吸收前人校勘成果 ... |
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近代皮黄剧韵
『简体书』 作者:郭文生 著 出版:中国戏剧出版社 日期:2015-12-01 郭文生所*的《近代皮黄剧韵(精)》是民國時期 研究京劇音韵的專*。全書分上下卷。作者受張伯駒 《亂彈音韵輯要》一書啟發,以元代周德清《中原音 韵》和趟蔭棠《中原音韵研究》為依據,再證以當時 京劇舞臺上使用的劇詞唱念發音實踐,以十三轍為綱 目把字分聲別韵组成二十二韵。下卷以傳统音韵學和 文字學知識和理 ... |
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出土文献研究(第十四辑)
『简体书』 作者:中国文化遗产研究院 编 出版:中西书局 日期:2015-12-01 刘绍刚主编的《出土文献研究(**4辑)》為中國文化遺產研究院編《出土文獻研究》輯刊,本輯為“秦簡牘研究國際學術研討會”特輯,書中文章主要圍繞此主題展開。學者在其中充分討論了北大藏秦簡、嶽麓簡、里耶簡、青川秦牘以及包山簡、張家山漢簡等楚、秦、漢簡。除此之外,本書還收錄幾篇討論銅器銘文及上古物質文化的文 ... |
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龙榆生全集(全九册)
『简体书』 作者:龙榆生 出版:上海世纪出版股份有限公司 日期:2015-11-01 《龙榆生全集》為龙榆生雜著,分為三部分。 第一部分以詞集題跋為主,包括歷年所撰序跋、附記、題識等文字,以張暉所編“龍榆生雜著目錄”及《龍榆生年譜》所附《著述年表》為基礎,加以排列和增補,按年代编排。 第二部分為散見於雜誌報紙上的各類文章,即散文與雜文。大致可分為四類:一、自述,即1943年連載於 ... |
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性理学大义
『简体书』 作者:唐文治 出版:华东师范大学出版社 日期:2016-03-01 《性理学大义》凡周子大義二卷,二程子大義二卷,張子大義一卷,洛學傳授大義一卷,朱子大義八卷,即唐文治所撰程朱一系理学之概论也。性理学,指宋儒程(程颢﹑程颐)朱(朱熹)派理学。本于程颐性即理也之说。因别于陆九渊﹑王守仁心即理也之说,故清儒以性理之学标举程朱派理学。作者于宋理学主要各家摘取其代表学术体系 ... |
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