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江苏凤凰科学技术出版社
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江苏非遗美食技艺（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：高志斌，吕新河，陈金标 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《江苏非遗美食技艺》是“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”的阶段性成果，通过系统阐述非物质文化遗产理论与实践、非遗美食技艺的历史与文化相关理论知识，整理江苏非遗美食技艺的精髓，挖掘其背后的文化故事，不仅兼具传承、普及、交流意义，还面向国际促进文化融合。 ... |
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中国南黄海湿地--江苏盐城湿地珍禽国家级自然保护区科学考察报告
『简体书』 作者：邵荣等 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 南黄海湿地位于太平洋西海岸、长江三角洲北缘，是亚洲大陆边缘面积最大、保存*完好的沿海滩涂湿地，拥有湿地珍禽和麋鹿两个***自然保护区，是江苏*项世界自然遗产地，填补了我国滨海湿地类型遗产空白，成为全球第二处潮间带湿地遗产地。《中国南黄海湿地：江苏盐城湿地珍 ... |
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江苏深度游Follow Me（第2版）
『简体书』 作者：《亲历者》 编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2019-02-01 《江苏深度游第2版》是一本旨在让您的江苏之行变得更加轻松和有趣的旅行指南。 本书分为速读江苏、南京、扬州、常州和镇江、无锡、苏州、苏北七大板块。精选江苏37个热门景点，配以27幅精美的景区手绘图，收集旅行者真实旅行经历，为您在江苏的游览、交通、美食、购物、 ... |
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江苏深度游Follow Me（第3版）
『简体书』 作者：《亲历者》 编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2020-06-01 《江苏深度游Follow Me》（第3版）是一本旨在让您的江苏之行变得更加轻松和有趣的旅行指南。本书分为速读江苏、南京、扬州、常州和镇江、无锡、苏州、苏北七大板块。精选江苏38个热门景点，配以27幅精美的景区手绘图，收集旅游者真实旅行经历，为您在江苏的游览、交 ... |
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江苏法院经典案例集萃
『简体书』 作者：李玉生，孙辙，谢新竹 编 出版：人民法院出版社 日期：2019-12-01 《江苏法院经典案例集萃》汇编收录了截至2018年底江苏法院被*人民法院发布的指导性案例和《*人民法院公报》案例，很大程度上还原了不同历史时期江苏法院审判工作原貌，向广大读者真实呈现了人民法院司法发展的历史进程。 ... |
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江苏第六批国家珍贵古籍名录图录
『简体书』 作者：江苏省文化和旅游厅 江苏省古籍保护中心 出版：凤凰出版社 日期：2022-06-01 《江苏第六批国家珍贵古籍名录图录》是继《江苏首批国家珍贵古籍名录图录》和第二第三批第四批第五批出版后，省文化厅、省古籍保护中心和我社的第六次联合编辑，将江苏省入 选《国家珍贵古籍名录》的古籍以图录的形式出版。江苏省古籍保护中心即南京图书馆是江苏省级公共图书馆， ... |
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中国民间文学大系·俗语·江苏卷（二）
『简体书』 作者：中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版：中国文联出版社 日期：2022-08-01 《中国民间文学大系·俗语·江苏卷（二）》按照中国民间文学大系俗语卷专家组制定的“俗语卷编纂体例”，在江苏全省范围内甄选和编纂，以全面反映江苏俗语的地域分布和流传现状。 根据江苏省俗语演述模式和实际应用情形，基本上囊括了生活中的常见俗语。有的俗语语言鲜活、比喻形 ... |
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江苏革命文物保护和红色资源活化利用
『简体书』 作者：魏星 著 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 本书为南京市文化人才培养资助项目成果之一。全书对江苏革命文物和红色资源进行系-统梳理，深度整合，以及进一步研究分析保护及活化利用，并通过探析江苏革命文物和红色资源在中国近代史上的重要地位，结合新时代文化创新的现实需求，完善江苏革命文化传承与创新的科学路径，发挥 ... |
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江苏社科名家文库·徐康宁卷
『简体书』 作者：徐康宁 出版：江苏人民出版社 日期：2020-03-01 本书为江苏社科名家徐康宁作品与学术小传。评选表彰江苏社科名家是江苏省委、省政府授予江苏社科理论界领军人才*荣誉、推进社科强省建设，打造社科苏军的重要举措。徐康宁长期从事国际贸易、产业分工及区域经济方面的研究，本卷由学术小传、代表性学术成果和学术年谱组成，展现了 ... |
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江苏社科名家文库·叶南客卷
『简体书』 作者：叶南客 出版：江苏人民出版社 日期：2020-03-01 本书收录江苏社科名家叶南客代表作。评选表彰江苏社科名家是江苏省委、省政府授予江苏社科理论界领军人才*荣誉、推进社科强省建设，打造社科苏军的重要举措。叶南客为第三批6位名家获得者。本卷由学术小传、代表性学术成果和学术年谱组成，展现了叶南客的学术精华和治学风范。 ... |
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江苏海岸线资源调查评估与空间管控
『简体书』 作者：段学军，杨清可，金志丰 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 海岸线资源调查评估与空间管控研究是当前国土资源管理工作的重要课题。《江苏海岸线资源调查评估与空间管控》详细介绍江苏沿海地区土地利用特征状况，分析海岸线生态安全与开发利用问题，总结海岸线资源调查与评估方法，开展江苏省海岸线资源开发利用与综合评价、生态安全格局构建 ... |
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居家养老家庭支持：基于江苏的实证研究
『简体书』 作者：周建芳 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 在江苏人口老龄化程度持续加深的同时，家庭继续呈现规模缩小的趋势，这给居家养老带来了更大的挑战。江苏在“十四五”时期和未来的更长时间内，如何坚持和巩固居家养老的基础性地位？本研究基于对江苏省张家港市、海安市和淮安市淮安区三地的实证研究，构建了居家养老能力发展指标 ... |
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中国传统聚落保护研究丛书 江苏聚落
『简体书』 作者：雍振华、周宇嫽 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 本书从江苏传统聚落发展演变、聚落的变迁、聚落的构成、江南地区的传统聚落等宁镇地区的传统聚落、淮扬地区的传统聚落、徐海地区的传统聚落、历史聚落中文化的传承与发展等几个方面进行了详细的介绍和梳理。期望通过对江苏传统聚落的调查，从聚落的历史文化环境、空间环境，以及聚 ... |
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曲阿诗综 曲阿词综/ 江苏地方诗文总集丛刊（精装4册）
『简体书』 作者：[清]刘会恩 辑 出版：江苏广陵书社 日期：2024-03-01 江苏丹阳古代地方诗词总集的影印。本书包括《曲阿诗综》三十二卷、《曲阿词综》四卷，辑录今江苏丹阳（古称曲阿）一地历代诗词的地方总集。丹阳为古曲阿县地，三国吴时改名云阳，未几仍复旧名，至唐天宝时始更名为丹阳县。收诗以朝代先后为序，从卷一的汉丁令威，至卷三十清嘉庆间 ... |
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江苏农村发展报告2018
『简体书』 作者：刘祖云 等 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 《江苏农村发展报告2018》系南京农业大学人文社会科学重大招标项目设置的江苏乡村振兴系列报告（即原江苏农村发展系列报告）之一，拟每年出版一本，报告以年度为周期，呈现江苏省在农村经济社会发展中的现状、问题及对策与建议。从内容上看，一是整体性地呈现江苏省农村经济社 ... |
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科技创新与促进江苏区域协调发展
『简体书』 作者：九三学社江苏省委员会 出版：东南大学出版社 日期：2019-06-01 九三学社江苏省委今年将举办以科技创新与促进江苏区域协调发展为主题的第十二届江苏九三论坛，拟从论坛征文来稿中遴选70篇左右优秀论文汇集出版。重点关注：优化区域结构，谋划推进现代综合交通运输体系，加快大运河文化带、沿海经济带建设，推动不同区域各展所长、协调发展；优 ... |
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江苏历代文化名人传·叶圣陶
『简体书』 作者：商金林 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 本书为江苏文脉整理与研究工程江苏历代文化名人传系列成果。本书全面展现了叶圣陶作为小说家、教育家、出版家、社会活动家丰富多彩的一生，写出了一个全新的叶圣陶。全书资料丰富，语言通俗易懂，是一本史料丰富、研究扎实的传记作品。 ... |
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中国工艺美术全集 江苏卷7 漆艺篇
『简体书』 作者：长北 出版：人民美术出版社 日期：2020-12-01 【本篇简介】 漆器作为中国工艺美术名品，占有相当比重；江苏漆器在中国漆器中的比重，更不待言说。本书以《扬州漆器史》为主要资料，调查采集增补梳理全省出土漆器资料、清代扬州苏州江宁贡御漆艺资料及现代江苏漆艺资料，提取观点，梳理表格，撰写成章，加之以引言、结语、注 ... |
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江苏历代方志全书·小志部·乡镇坊厢
『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 本套书为《江苏历代方志全书》之一种。收录了《东城志略》《汤泉小志》《竹镇志略》《北漍志略》《荆南小志》《吴郡甫里志》《唐墅志》《支溪小志》等在内的各种小志，共计117种。对于保存江苏方志文献，具有重要意义。本书是《小志部》中乡镇坊厢类，作为中国行政规划的基层单 ... |
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江苏出版史（先秦至宋元卷）
『简体书』 作者：黄镇伟 出版：江苏人民出版社 日期：2023-05-01 《江苏出版史》共五卷，本书是先秦至宋元卷。 江苏古代的出版在出版史上占有重要地位，产生过非常重大的影响。永嘉南渡以后，东晋及南朝官方组织进行了持久的出版活动，形成了《晋元帝四部书目》等多种大型目录学成果，正式确立并发展了中国古代四部书目分类体系。齐梁年间文风 ... |
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