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食堂菜
『简体书』 作者:叶得宝 出版:青岛出版社 日期:2016-06-01 本书收录了近300道适合食堂制作的菜肴,包括凉菜、热菜及面点,每道菜肴都配有详细的制作步骤及精美的菜品图片,并介绍了不同食材的营养功效和食用宜忌。菜品以鲁菜为主,同时涵盖了粤菜、川菜、淮扬菜中的经典菜肴,食材搭配合理,注重膳食平衡,把传统的民间菜、特色菜转化成了色香味俱全的营养食堂菜。 ... |
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陶涛日记
『简体书』 作者:陶涛 出版:团结出版社 日期:2016-06-01 《陶涛日记》是作者陶涛1949年1979年三十年的个人生活实录,也是作者一生中最跌宕起伏的三十年的真实记忆。作者陶涛,江苏淮安人,1948年考入黄埔军校23期。1949年12月,军校在成都地区起义后,编入军政大学川西分校学习。历任解放军川西军区骑兵团、西南军区第一文化速成中学、第二政治干部学校、第一文化师范学校等语文教 ... |
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老上海文化系列
『简体书』 作者:沈寂 出版:学林出版社 日期:2016-06-01 上海大世界,是人们记忆中的远东第一游乐城,深受海内外中下层游客的青睐,曾是他们节假日出游的首选。在这独具特色的建筑群中,设有几十个风格各异的艺术舞台。底层叫共和厅,除10小时连映的电影场和溜冰场外,靠马路一边是大京班;二楼共和阁有三个场子分别上演魔术、弹词、滑稽和绍兴文戏;三楼共和楼有中西餐厅和演文明戏、淮扬文戏、滩簧 ... |
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安徽花鼓灯音乐的考察与研究
『简体书』 作者:喻林 著 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2016-05-01 安徽花鼓灯是流行于淮河中游的汉族民间歌舞艺术,它主要分布在安徽的怀远、蚌埠、凤台、淮南、颖上、凤阳等地,具有广泛的民间群众基础,素有东方芭蕾淮畔幽兰之美誉。总体来说,安徽花鼓灯是由花鼓灯舞蹈和花鼓灯音乐两大部分构成。以往关于花鼓灯舞蹈的研究成果较多,但对花鼓灯音乐部分的研究和对花鼓灯社会功能与学科意义的研究却显得相对滞 ... |
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现代生态哲学视阈中的淮南子研究
『简体书』 作者:夏文利 著 出版:民族出版社 日期:2016-01-01 《准南子》是中国古代哲学的重要*作,由西汉淮南王刘安主持编写,蕴含了中国古代哲学的深刻智慧。深层生态学是现代生态哲学*激进思想的代表,它对导致生态危机的原因不断地向深层追问,从而揭示生态危机的深层根源和解决问题的根本途径。夏文利编*的《现代生态哲学视阈中的淮南子研究》从现代生态哲学的视角把《淮南子》与深层生态学联系起来 ... |
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大唐中兴宰相裴度
『简体书』 作者:青禾 著 出版:中国华侨出版社 日期:2016-11-01 裴度是一位坚持国家统一、反对割据分裂的政治家,史称以身系国之安危、时之轻重二十年。本书是第一部描写这位具有重要影响的历史名人的长篇小说。 小说从旷古未闻的暗杀当朝宰相事件开始,拉开大唐元和年间朝廷讨伐蔡州战争的序幕。小说围绕恐怖长安、东京事变、裴度督军、淮西风云、再造辉煌、中流砥柱、不如归去、洛阳残春等情节展开,在封 ... |
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少年侠
『简体书』 作者:陆源 出版:百花洲文艺出版社 日期:2017-01-01 陆源编*的《少年侠》讲述了,刘秀、张布、朱 甫和班骠四个结义兄弟,合力推翻了暴君的统治。但 在朝廷佞臣的奸计挑拨下反目成仇,只有皇帝刘秀活 到了*后。 五年后,刘秀的次子刘阳私自出宫,途中遇上土 匪,幸而被同龄少女张小龙出手相救。小龙答应了刘 阳的拜师请求,并成了结义好友。事后不久,小龙得 知刘阳正是刘秀的儿子,大惊 ... |
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品诗诵词
『简体书』 作者:滕浩 出版:当代世界出版社 日期:2017-01-01 《品诗诵词》从众多名篇佳作中再作筛选,精选了四百余篇各种体裁、各种风格和流派的名家典范之作汇编成册。书中内容有新年作;谷口书斋寄杨补阙;淮上喜会梁州故人;赋得暮雨送李曹;酬程近秋夜即事见赠;送李端;喜外弟又言别;云阳馆与韩绅宿别;喜见外弟卢纶见宿;贼平后送人北归;蜀先主庙等。 ... |
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调查研究——淮委2015年调研报告
『简体书』 作者:伍海平 出版:水利水电出版社 日期:2016-12-01 伍海平主编的《调查研究--淮委2015年调研报告 》出版的27篇调研报告,是作者从淮委各部门、单位 选送的2015年调研报告中,经过认真审读、反复比较 ,*终遴选出奉献给广大读者的。这些调研报告,选 题准、内容实、建议新,涉及当前治淮工作的诸多方 面,提出的一些意见和建议既有较强的针对性和可操 作性,又具有一定的前瞻性 ... |
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淮南子译注(全二册)
『简体书』 作者:[汉]刘安 著 陈广忠 译陈广忠 注 出版:上海古籍出版社 日期:2016-12-01 淮南王刘安所著《淮南子》,被胡适称为"绝代奇书"。全书二十一卷,集秦汉黄老道家之大成。 陈广忠先生研究《淮南子》三十多年,此书稿为多年来在研究的基础上依据本套译注书的体例增改整理而成,基本架构是作者2008年黄山书社版《淮南子斠诠》。 书的底本采用北宋本,校勘精审;"题解"部分以原题解及《要略》为基础,而又重新加以 ... |
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楚辞解故
『简体书』 作者:朱季海 撰 出版:上海古籍出版社 日期:2017-01-01 该书是《楚辞》考证方面的专门性著作,也是朱季海先生的代表著作。 朱先生学问渊博,识见精深,对以爱国诗人屈原作品为主要代表的《楚辞》素有研究。他在东汉王逸《楚辞章句》、宋代洪兴祖《楚辞补注》的基础上,对具有浓厚地方色彩的《楚辞》,根据荆楚、淮楚之间的方言、风土、习俗等文献资料和出土文物,从校勘、文字、音韵、训诂、谣俗、 ... |
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明清史学术文库:(精装) 清史述论
『简体书』 作者:王思治 出版:故宫出版社 日期:2016-12-01 《清史述论上下精明清史学术文库》是* 名历史学家王思治先生有关清史研究的自选集。全书 在清前期历史地位、清代皇位继承制度之嬗变、明清 之际社会矛盾、明清之际历史人物评价、明清文字狱 、宗族制度、清代封建官僚政治、清代少数民族政策 及国家统一问题、清代中俄关系、承德避暑山庄、两 淮盐商的兴衰以及清代重要历史人物皇太*、康 ... |
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西游记
『简体书』 作者:[明]吴承恩 出版:中国画报出版社 日期:2012-04-01 《西游记》是一部描写旅游、探险和神话的长篇小说, 和《三国演义》、《水浒传》、《红楼梦》一起,被称为中国古代四大名著。作者吴承恩约1500~约1582,明朝人,字汝忠,号射阳山人, 山阳今江苏淮安人。他在民间传说、话本、戏剧的基础上,创作了这部 举世瞩目的神话小说。《西游记》是中国古代浪漫主义小说的代表作,充 满了作者 ... |
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衣香鬓影:明月照人来
『简体书』 作者:寐语者 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-07-01 茗谷旧宅的废墟之上,流传着一段传说,这里从前的主人是大督军霍仲亨与他那名伶出身的妻子。近百年之后,泛黄的日记本里,一个世纪前的烽火背影,因两个神秘年轻男女的到来,而摇落尘灰,重现昔年衣香鬓影的传奇。随着他们的追寻,时光倒回,真相渐渐浮现,当年从茗谷辗转香港,再到陪都重庆,霍仲亨、沈念卿、薛晋铭……一 ... |
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淮鹾驳案类编
『简体书』 作者:刘宗志 出版:大象出版社 日期:2013-06-01 《郑大史学文库:淮鹾驳案类编》主要内容包括:布经历衔曹条陈盐务、江藩司禀七濠口船捐可否改照船只抽收、淮运司详浦口营呈送派巡弁兵花名清折、淮运司详盐捕营请添募兵丁、淮运司详淹消补运、淮运司申报瓜州营守备饬派弁兵分段巡缉、张道武丞禀楚西雇用小船请示遵行、江西督销局详招商认领新章淮盐等。 ... |
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都会遗踪(第13辑)
『简体书』 作者:上海市历史博物馆 编 出版:上海学林出版社 日期:2014-07-01 《上海市历史博物馆论丛:都会遗踪(第13辑)》为“上海市历史博物馆丛书”之一。旨在介绍近现代上海历史,主要有淮海路往事、老上海“新”中华铅笔等。 ... |
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谁杀了岳飞
『简体书』 作者:冯八飞 出版:人民文学出版社 日期:2013-09-01 《谁杀了岳飞》主要内容包括:我的中国性格、龙行乱世岳鹏举、倾国倾史岳家军、天纵神威岳家将、判若云泥中兴臣、K4俊杰几皇帝、淮西兵变君臣心等。 ... |
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中国中古思想史长编胡适精品典藏
『简体书』 作者:胡适 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-07-01 全书共分7 章,分别对齐学、杂家、秦汉之间的思想状态、道家、淮南王、统一帝国的宗教、儒家的有为主义,对中国中古思想史进行研究讨论,在20 世纪中国学术史上占有一席之地。 ... |
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苍灵渡(上、下册)(首届网络华语新锐小说大赛第一赛季冠军作品
『简体书』 作者:天下尘埃 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-09-30 十九年前,淮王造反,占领淮南及京城,与新皇分淮河南北而治。 安王一心平叛,却被困淮河天险苍灵渡。 镇守苍灵渡的悍将沐广驰正直、忠义,因救命之恩效忠淮王,也因为内心的成见和仇恨困安王于此。 秀美善战、声名显赫且身世神秘的沐广驰独子清尘,依靠自己的精明,带领沐家军顽强而坚韧地生存。 一个天险阻碍 ... |
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《茶书集成》:1函9册
『简体书』 作者:中国国际茶文化研究会 编 出版:中华书局 日期:2007-08-01 中国是一个茶业生产和消费大国,茶文化、茶产业的发展历经千百年,到唐朝中期达到一个繁荣的阶段。《茶经》陆羽著)就是在这样的历史背景和时代下问世的,并开创了文人墨客撰写茶书的先河。如南宋番安老人的《茶具图赞》,明代陆树声的《茶寮记》、屠本畯的《茗芨》、许次纾的《茶疏》和徐献忠的《水品》,清代刘源长的《茶 ... |
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