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范永香,曾键年,刘伟 著
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食品工程原理(“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
『简体书』 作者:刘伟民,赵杰文 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 食品工业生产涉及众多食品成品、半成品的生产和原料的处理,其生产过程中包含众多的物理操作单元操作。这些单元操作必须满足食品物料的特性,如热敏性、易氧化变质性、易腐败性以及多为固体、液体甚至是多为非牛顿型 ... |
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大学生生态文明实践教程(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
『简体书』 作者:刘经伟,刘伟杰 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-10-01 《大学生生态文明实践教程》就生态文明理论和实践问题进行由浅入深、由表及里、由理论到实践的阐述,为增强大学生的生态文明意识,提升其生态保护能力奠定了坚实的理论和实践基础。主要内容为生态文明的基本理论、我 ... |
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旅游概论(第3版)
『简体书』 作者:刘伟 主编,黄震方 总 主编 出版:南京师范大学出版社 日期:2019-08-01 本教材由六大模块构成,按照人们对旅游的认知规律,从走进旅游、认识旅游到服务旅游,从管理旅游、营销旅游再到发展旅游,梯度明晰,层次鲜明,语言老练又不乏趣味性,知识量和信息量庞大,给学生以极大的视觉享受和 ... |
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超燃冲压发动机风洞试验技术
『简体书』 作者:刘伟雄,吴颖川,王泽江 等 出版:国防工业出版社 日期:2019-11-01 本书主要内容包括:超燃冲压发动机地面试验的基本理论、常用吸气式高超声速推进试验模拟设备、脉冲式燃烧加热高温高超声速风洞设计、暂冲式燃烧加热高温高超声速风洞设计、测量技术、超燃冲压发动机试验技术、超燃发 ... |
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数字隐写编码理论与方法
『简体书』 作者:刘光杰,刘伟伟,戴跃伟 出版:清华大学出版社 日期:2020-02-01 本书首先阐述了数字隐写的概念、分类和评价指标。接着,分别从载体尺寸与安全性间的*小平方根准则、*小化隐写失真的Gibbs构建、数字隐写与带有边信息的信源编码间的对偶关系、矩阵嵌入框架及其拓展应用等几个 ... |
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油田开发项目综合评价
『简体书』 作者:李斌,刘伟,毕永斌,龚丽荣 著 出版:石油工业出版社 日期:2020-03-01 《油田开发项目综合评价》运用系统论等基本理论,重点研究涉及油田地质、开发、安全环保等方面的综合评价指标体系,建立综合评价方法集成与综合评价模型,实现综合评价对象集、评价目标集、评价人员集、评价方法及与 ... |
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彩图版羊肚菌实用栽培技术
『简体书』 作者:何培新\\刘伟\\郝哲\\张彦飞 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书采用图文并茂的形式介绍了珍稀名贵、经济价值较高的羊肚菌栽培概况、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫害防治等方面的内容。可操作性强、实用性强,适合菇农、农业技术员及相关专业人阅读参考。 ... |
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彩色图解西瓜高效种植技术
『简体书』 作者:贾文海,刘伟,乔淑芹 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 1.图文并茂,语言简洁易懂,详细讲解各种西瓜优良品种、育苗、栽培、采收和加工、瓜病害防治技术,中学文化以上读者即可阅读;2.全彩印刷,并含近500幅高清彩色图片 ... |
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20世纪前中部与东部非洲的贸易
『简体书』 作者:[英]理查德·格 雷、[英]大卫·伯明翰 著,刘伟才 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-12-01 非洲,一片神秘又质朴、热情又保守的大陆。 非洲经济史,一段因循与变革并存、血泪与枪炮交织的历史。 ... |
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画法几何与机械制图习题集
『简体书』 作者:刘伟,刘书灵,肖斌 主编,张新予,张彬,汪胜莲 副主编,刘辉 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-12-01 本书和主教材《画法几何与机械制图》配合使用,包括机械制图的基本知识、正投影的基本知识、基本立体和其表面的交线、轴测图、组合体、图样画法、标准建和常用件、零件图、装配图相关的习题。 ... |
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机器人焊接高级编程
『简体书』 作者:中国焊接协会 组编 刘伟 魏秀权 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 焊接机器人操作工分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个技能等级,相关人员可根据不同岗位技能要求进行学习和训练。本书主要针对焊接机器人操作技师、高级技师职业能力考核项目,通过实操项目的操作步骤, ... |
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机器人焊接编程与应用
『简体书』 作者:中国焊接协会 组编 杜志忠 刘伟 主编 出版:机械工业出版社 日期:2018-06-01 本书以机器人的系统构成、操作方法和编程指令为主线,介绍了具有代表性、市场占有率较大的5个品牌机器人的应用。本书分为6个部分,先简单介绍了机器人的基础知识,随后分别列举了ABB、安川、FANUC、KUK ... |
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画法几何与机械制图
『简体书』 作者:刘伟 张新予 杨迎新,主编,刘书玲 雷鸣 张彬 汪胜莲,副主 出版:北京师范大学出版社 日期:2021-12-01 本书根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》以及发布的机械制图国家标准编写而成。 本书内容:点线面的投影、基本体的投影、基本体的截交线与相贯线、组合体的画 ... |
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香谱:琉球记
『简体书』 作者:[宋]陳達叟撰 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《香谱》,宋代陈达叟、宋代范成大、明代徐胤翓撰,六卷,清抄本。此书为关于香谱集合,是清代誊抄的宋明两代关于香谱的集合。其中前四卷为明代徐胤翓撰的:《香谱·物产》、《香谱·器制》、《香谱·纪事》与《香谱 ... |
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一脉香沉
『简体书』 作者:廖木森 出版:福建人民出版社 日期:2021-10-01 本书从沉香产业、产地考证、采香趣事说起,记录作者及父辈多年来深入各国产地与香农对接取经的经验,结合识香、辨香、盘香、养香、藏香、篆香、品香等角度,用问答形式阐述沉香基础知识、沉香派系分类、沉香真假辨别 ... |
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故香
『简体书』 作者:林筱聆 出版:百花洲文艺出版社 日期:2022-03-01 茶是永恒的主题,它跨越了历史,超越了生死。21世纪是茶的世纪。一杯中国茶,串联起漫漫海上丝绸之路,也串联起了不同国家爱茶人的味蕾。我们闻到了扑面而来的浓郁茶香, ... |
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新东方 梅子熟时栀子香
『简体书』 作者:肖复兴 出版:浙江教育出版社 日期:2024-06-01 1.万事万物都有时节。放下心头烦扰事,就是人间好时节 本书收录肖复兴历年创作经典散文篇目,包括《荔枝》《那片绿绿的爬山虎》《生命平衡的力量》《太阳味道的西红柿 ... |
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新东方 梅子熟时栀子香
『简体书』 作者:肖复兴 出版:浙江教育出版社 日期:2024-05-01 肖复兴与你共赏人间好时节。万事万物都有时节,欢笑悲伤不沉溺,盛开凋零不抗拒。放下心头烦扰事,就是人间好时节。愿你活得鲜活又真实,享受每一个季节的蔬果与鲜花。 ... |
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可可·香奈儿
『简体书』 作者:[意]伊莎贝尔·穆尼奥斯 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-08-01 本书是天才小传记系列丛书的其中一本,这套丛书是专门为儿童教育而设计的插画书,讲述了那些在科学、艺术、探索、音乐、时尚等学科领域为人类留下印记的伟大历史人物的故事 ... |
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一句楚辞一味香
『简体书』 作者:韩雪 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-07-01 这是一本活色生香的非遗图书 35款《楚辞》香草 走近楚文化的浪漫世界 草木作解 读懂滋养了国人三千年的国风之美 35段香事传奇 诗说一部香草里的中国史 ... |
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