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陈初茶，魅丽文化
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重庆文化研究·甲辰冬
『简体书』 作者：重庆市文化和旅游研究院 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本书为《重庆文化研究》系列图书之一，汇集了数十篇书稿，肩负着将重庆的文化宣传展示到全国的使命任务，一面深入挖掘重庆本地的历史文献资料，一面完善重庆地域的特色文艺理论。本书主要分为“政策研究”“文化生态”“文艺评论”“基础研究”“巴渝文化”“人物风采”“文化记忆 ... |
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重庆文化研究？甲辰春
『简体书』 作者：重庆市文化和旅游研究院 出版：西南大学出版社 日期：2024-05-01 2018年3月10日，习近平总书记在参加十三届全国人大一次会议重庆代表团审议时强调，希望重庆广大干部群众“努力推动高质量发展、创造高品质生活”。多年来，重庆人民按照这一方向，勤奋工作，不懈努力，大踏步走在高质量发展、高品质生活道路上。讨论“文化与高品质生活”， ... |
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茶文化学刊（第1期）
『简体书』 作者：余悦主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-05-01 为了展示茶文化研究的最新成果，弘扬中华茶文化，推动茶文化国际交流，万里茶道茶艺国际传播中心、九江职业大学、万里茶道茶学院特创办《茶文化研究辑刊》，本辑刊一年两辑，主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目：匡庐论茶（茶文化专题笔谈）、茶文化纵 ... |
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茶艺与茶文化（第二版）
『简体书』 作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与 ... |
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茶文化述说
『简体书』 作者：刘玉霞 出版：中国商业出版社 日期：2020-11-01 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。茶文化是为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶 ... |
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茶文化学刊（第2期）
『简体书』 作者：余悦 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-11-01 本期为《茶文化学刊》2025年第2期，围绕茶文化展开多方面研究。“热点聚焦”板块探讨茶文化翻译传播的意义、现状及策略，包括林帜等人对翻译传播的价值分析、张檀等提出智媒时代对外传播策略。“茶文化思想研究”深入剖析茶道哲学与茶学思想，如余悦探讨自主知识体系下的中国 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与 ... |
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落幕与诞生：19世纪末20世纪初的俄国文化（全2册）
『简体书』 作者：[俄]利季娅·瓦西里耶夫娜·科什曼 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 对于俄国来说，19世纪末20世纪初是它的觉醒时代。这一时期的俄国文化成果包罗万象，关注的问题、思想艺术倾向以及社会功能都更为复杂多样。本书可谓呈现了百科全书式的文化盛景，既介绍了中小学校教育、高等教育、图书出版、定期刊物出版、社会文化和城市居民个人生活情况等， ... |
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茶艺与茶文化（第3版）
『简体书』 作者：潘素华 出版：旅游教育出版社 日期：2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理 ... |
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吴风水韵长——苏州水文化地图
『简体书』 作者：《苏州水文化地图》编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2025-01-01 苏州地处江河湖海间，湖塘密布、河汊纵横，是典型的江南水乡和著名的“东方水城”。千百年来，苏州依水而建、因水而兴，水是城市最鲜明的特质。为了进一步梳理苏州水文化资源，做靓江南文化的水文章，特编纂本书。本书着眼苏州全市域，从多个方面制作水文化地图若干张，标注相应的 ... |
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中国人的茶事（ 两千多年来中国茶的高光时刻，一本读懂中国人饮茶的智慧）
『简体书』 作者：戴明华 著 “浦睿文化”出品 出版：湖南人民出版社 日期：2023-07-01 一杯茶，倒映着一个时期的风貌，折射出一代人的精神底色。中国茶的历史，是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索，到对茶的香气、口感的细腻追求，再到茶器、茶空间的精心设计，无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。 这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史， ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主，更 ... |
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长江文化研究.第1辑
『简体书』 作者：《长江文化研究》编辑部 编 出版：团结出版社 日期：2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化，涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学，及与人工智能、信息科技相融合的交叉学 ... |
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第五届长三角文化论坛论文集
『简体书』 作者：《长三角文化论丛》编委会 编 出版：上海人民出版社 日期：2025-12-01 本书是由上海、江苏、浙江、安徽三省一市文史馆联合召开的第五届长三角文化论坛论文集，作者均为各位文史馆馆员。本稿所收文章不仅包含从不同角度看待长三角一体化对三省一市的影响，也包含各地独具特色的文化现象。如安徽省文章着重介绍了徽派文化、建筑及徽商等，江苏省文章在江 ... |
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阳羡茶记
『简体书』 作者：宜兴市茶文化促进会 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 本书是一本关于阳羡茶的文化随笔作品集，书中收录了58位当代著名作家、学者、教授在寻访、品茗阳羡茶并以茶会友的过程中，积累下来的58篇随笔，全书图文并茂，整体风格清新雅致，文化与品茶的结合生动有趣，通过凝练生动的文字和鲜活的配图，展现了宜兴阳羡茶的博大精深，雅俗 ... |
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茶文化日历（公历2018年）
『简体书』 作者：初舍 著 出版：中国农业出版社 日期：2017-10-01 这是一本日历，这更是一本有关茶文化的厚重的书。也是市场上少有的以茶为主题的日历书，对于爱茶人来讲，每天能有这样一本书陪伴，是幸福的。 它，简直是茶知识的大全： 红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶不同颜色不同的性格和品性。 醇厚、清爽、浓烈、甘甜不同的口味不同的 ... |
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茶器典·玉成窑
『简体书』 作者：宁波茶文化促进会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 玉成窑文人紫砂自清末以来，经年的参考文献非常稀少，远不及后人对“曼生壶”的关注与研究。但玉成窑存世古器的品类众多，形制文气安静，其美而雅的气质及展现出的独特的文化、艺术价值，早已引起国内藏家和紫砂专家的极大关注。本书将文人紫砂的历史，以及文人紫砂的代表玉成窑及 ... |
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皖美茶香：安徽茶文化简编
『简体书』 作者：丁以寿 宋丽 出版：安徽教育出版社 日期：2025-11-01 本书论述了自汉魏六朝以来安徽地区的茶文化，书中所论既包含茶叶种类、制茶工艺、饮茶习俗等茶文化核心质素，也囊括茶艺、茶诗乃至茶学教育等茶文化外围。全书以时间为经，以名茶、茶艺、茶文学等为纬，织就了安徽地区茶历史、茶文化的灿烂指示图。 ... |
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中国茶文化与茶健康
『简体书』 作者：王岳飞 出版：浙江大学出版社 日期：2023-04-01 中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地；茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体，集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源，全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、 ... |
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茶的极致：宋代点茶文化
『简体书』 作者：沈冬梅 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开，以大量历史典籍文献为基础，从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度，全面展现了茶是如何融入宋代生活，宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代，在茶碗中感受宋的风与雅，触碰中国文化的品 ... |
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