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陈敬中等
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中国饮食文化（中等职业教育旅游服务类专业教材）
『简体书』 作者：赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-06-01 在餐饮文化产业发展与社会专业人才需求的背景下，我们为开设餐饮管理、饭店管理、中餐烹饪等专业的中等职业学校编写了《中等职业教育旅游服务类专业教材：中国饮食文化》专业教材，以供各中等职业学校相关专业教 ... |
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中等职业教育国家级示范学校特色教材：汽车认知
『简体书』 作者：熊秀芳 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-01-01 2010年，教育部、人力资源和社会保障部、财政部三部委印发《关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》教职成〔2010〕9号，决定从2010年到2013年组织实施国家中等职业教育改革发展 ... |
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中等职业学校规划教材 商业业态基础
『简体书』 作者：唐倩雯，张茜 主编 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-06-01 唐倩雯、张茜主编的《商业业态基础（中等职业学校规划教材）》主要内容包括：现代商业业态概述、超级市场业态、连锁商店业态、便利商店业态、专业店与专卖店业态等。书中依据中等职业技术学校对学生培养方向的要求进 ... |
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数学（上册、下册）（21世纪中等职业教育规划教材）
『简体书』 作者：单凤娟 等著 出版：水利水电出版社 日期：2016-08-01 单凤娟、刘艳平、李杨、马秀芬、杨信超主编的《数学上下21世纪中等职业教育规划教材》根据《中等职业学校数学教学大纲》要求，结合当前学生情况编写，体现基础性、突出职业性。 本套教材分为上、下两册，上册主 ... |
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社会主义和谐社会视野下我国中等收入阶层研究
『简体书』 作者：史为磊 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-12-01 史为磊所*的《社会主义和谐社会视野下我国中等收入阶层研究》根据全面建成小康社会的时间表，吸收借鉴国外关于现代化理论和中产阶级理论，以中等收入阶层与和谐社会的内在关系为切入点，对我国中等收入阶层的产生背 ... |
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香典
『简体书』 作者：周嘉胄,洪刍,陈敬 出版：重庆出版社 日期：2017-10-01 《香典》集合了古代的《香乘》《香谱》《陈氏香谱》三本经典香书于一体，其创意标新立异。 《香典》涵盖了历代用香史料、用香方法、以及各种合香配方，同时包括用香事项 ... |
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新纂香谱（中华生活经典）
『简体书』 作者：陈敬、严小青 著 出版：中华书局 日期：2018-04-01 《新纂香谱：中华生活经典》的整理点校遵循以下原则：一、《新纂香谱：中华生活经典》以清乾隆时期官方编辑《四库全书》收入《陈氏香谱》为底本，适园丛书本之《新纂香谱》为辅，参考周嘉冑《香乘》整理校点之。二、 ... |
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一壶天地（函套·全4册）
『简体书』 作者：陈敬，曹昭，计成，文震亨 出版：中华书局 日期：2020-12-01 ... |
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银河少年丛书 意识世界卷1·噩梦处理公司
『简体书』 作者：彭柳蓉 一骑星尘 林小米 胡晓霞 逯金铭 吕皓然 茶橙 陈敬 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-12-01 《科幻世界》杂志自从1979年创刊以来，始终坚持“弘扬科学精神，倡导创新思维，提升青少年科学与人文素养”的宗旨，发掘出王晋康、刘慈欣、何夕、韩松等中国最主要的科 ... |
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液气压传动（第2版,中等职业教育机电类专
『简体书』 作者：戴宽强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-01-01 《液气压传动》是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求，根据中国机械工业教育协会和全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的中等职业教育教学计划教学大纲编写的。 本教材主要内容包括： ... |
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水利水电工程项目管理（国家中等职业教育改
『简体书』 作者：康喜梅,徐洲元,王贵忠,王贤,靳巧玲,王锡萍 出版：水利水电出版社 日期：2015-02-01 本书是根据“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”中创新教育内容的要求编写的。本书编入水利水电工程项目管理所需基本知识，包括施工项目管理、水利水电工程招标、施工项目投标、水利水电工程监理概述、合同 ... |
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水利工程识图与绘图（中等职业学校项目化教
『简体书』 作者：蒋永红，王旋 主编 出版：水利水电出版社 日期：2015-05-01 本教材是中等职业学校项目化教学改革教材，根据最新SL73．1—2013《水利水电工程制图标准基础制图》进行编写。本教材分3个项目：项目l识图与绘图基础知识由4个任务组成，分别为水利水电工程制图标准、读 ... |
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职校生安全教育（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：常玉柱 孟合新 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-22 本书针对中等职业院校安全工作实际情况，结合学生安全教育现状，为帮助学生增强安全意识，指导学生预防安全隐患和正确处理安全事故而编写，目的是传授学生安全知识和教会学生应对安全事故的办法，为学生今后平安、健 ... |
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商品拍摄与图片处理（教育部中等职业教育专
『简体书』 作者：庄标英 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-30 本书内容涵盖摄影器材的准备、相机的使用、分析宝贝的卖点、道具及背景的选择、光线的运用、布光的方法、构图的方法、后期的照片修饰及典型的商品拍摄实例。 本书是中等职业学校电子商务专业核心教材，简化理论， ... |
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职校生安全教育（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：吴晓进 丁凤强 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-01 本书针对中等职业院校安全工作实际情况，结合学生安全教育现状，为帮助学生增强安全意识，指导学生预防安全隐患和正确处理安全事故而编写，目的是传授学生安全知识和教会学生应对安全事故的办法，为学生今后平安、健 ... |
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塑料模具制造项目教程（国家示范性中等职业
『简体书』 作者：黄富 出版：华南理工大学出版社 日期：2015-08-01 本教材是国家示范性中等职业教育精品教材之一，也是模具制造技术是模具制造、机械加工专业和近机类专业重要主干课程。以常见注塑模具的设计与加工为例，按照由易到难，简单到复杂的顺序进行编写的，本着“通俗、实用 ... |
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金融产品与客户服务（中等职业学校金融事务
『简体书』 作者：孙诺，张小芃 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-01 《金融产品销售与客户服务》是北京市金融示范专业精品课程建设配套开发的教材。本教材主要面向于中等职业学校财经商贸类专业学生，同时也可以为金融类企业的行业培训提供教学参考。本教材共两个单元，主要以银行销售 ... |
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韶关旅游地理（国家中等职业教育改革发展示
『简体书』 作者：何素玲 主编，李玉钧 副主编 出版：暨南大学出版社 日期：2015-11-01 《国家中等职业教育改革发展示范学校项目建设系列教材:韶关旅游地理》介绍了韶关地区旅游资源的分类、分布及特色，韶关旅游交通地理，韶关经典旅游线路、专题旅游线路、特 ... |
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体育与健康（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：曾文艺 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-04-01 本教材根据教育部颁发的《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》的精神，牢牢把握健康第一的指导思想，内容选择不同于普通教材，完全结合广东中职学校学生的兴趣特点，旨在全面提高广东中职学校学生的身心健康，激发 ... |
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中等技工学校烹饪系列教材 饮食营养与卫生（第4版）
『简体书』 作者： 出版：中国商业出版社 日期：2003-03-01 饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：饮食营养与卫生》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。本书可与《烹饪技术 ... |
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