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[日]照屋华子
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日式烤肉全书
『简体书』 作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜，日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品，不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法，还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法，内容全面而细致。 本书将美味 ... |
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日式寿司全书
『简体书』 作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式寿司全书》介绍日本*有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容 ... |
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居酒屋肉料理全书
『简体书』 作者：日本旭屋出版 编，钟芸芳 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-11-01 《居酒屋肉料理全书》主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法，具体有牛肉31种，猪肉31种，鸡肉、鸭肉、鹅肝32种，马肉15种，其他19种，共有128道经典菜式，涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食，烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等，做法考究。制作 ... |
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中国文化地理绘本系列·合辑：城市故事（套装共10册）
『简体书』 作者：刘凌紫, 真果果, 狼小小童屋 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-10-01 ... |
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牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；赵宇 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书详尽介绍多道*人气的原汁原味名店主厨招牌烤牛肉，选材方法、保存、加工、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，并配合大量高清精美实物图片，实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
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主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 19家人气名店主厨，将腌泡技法创意运用到各式料理中。腌泡料和食材的选择都打破了传统局限。牛肉、西瓜、章鱼、芦笋，腌一下都能更好吃。91道菜品，包含了法国鹅肝、意式甜点、西班牙海鲜料理、日本刺身料理等多种风格美食，分步骤详解，配图说明，轻松学习名厨料理。 ... |
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的 ... |
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儿童推理力训练游戏书（共5册）
『简体书』 作者：智趣屋儿童教育中心 著 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2022-03-01 ... |
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会飞的鱼灯
『简体书』 作者：张淼渺 文 猫屋Becky 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-02-01 本书是一部传承非物质文化遗产、传达淳朴乡情的图画书。以安徽歙县的非遗民俗鱼灯为创作背景，讲述乡村女孩燕子在淳朴村民们的关爱下快速成长，勇敢挑起一年一度民俗鱼灯会中“鱼头”重任的故事。歙县鱼灯曾被《人民日报》和央视两大权威官媒双点名，它既是非遗文化也是安徽特色， ... |
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九子不成龙漫画版4
『简体书』 作者：载水 著，呆鸭屋 编绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-07-01 续前三册的爆笑风格，这一册的内容更加丰富且有趣，九位龙子的人物性格也逐渐展露出来。在角色塑造上，为各龙子打造专属成长轨迹，借社团经历凸显性格转变。文末附加了原创新内容，更有角色新图大公开，精彩不断上演。 ... |
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查理与劳拉（升级版）：照顾好你的星球
『简体书』 作者：刘恩东 出版：接力出版社 日期：2019-12-01 劳拉喜欢收集东西，瓶瓶罐罐她收着、废纸盒她收着、玩坏了的旧玩具她收着。照这样收下去，家很快就会变成一个大垃圾场了吧！聪明的查理哥哥会怎样帮助劳拉收拾好屋子、环境和心情呢？ 学会整理物品事小，懂得爱护环境事大。从收拾垃圾开始，提高孩子的生活管理能力，培养孩子对 ... |
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月娘照眠床
『简体书』 作者：简媜 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-03-01 “每一颗星子都是人间早逝的婴，月娘比生娘还亲。” “只有在婴啼的时候，才有白夜，人间男女才弄潮。” 《月娘照眠床》是台湾散文名家简媜的经典美文代表作。在简媜的散文创作生涯中有着至为重要的地位。“月娘”是闽南地区对“月亮”的称呼，而“眠床”即为“睡觉的床”。 ... |
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石油老照片长庆专辑
『简体书』 作者：《石油老照片》编委会 编 出版：石油工业出版社 日期：2012-12-01 用胶片记载历史，40年弹指一挥间。在这些照片面前我感到了摄影的作用和分量。 一张照片、一段住事，《石油老照片长庆专辑》由石油老照片编委会编*，这些照片正在为人类留下许多珍贵的历史片段，观照百多年来人类的生存与发展。回望这些细节，也就有了特殊的意义！每张照片都蕴 ... |
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丝绸之路上的照世杯
『简体书』 作者：程彤 出版：中西书局 日期：2016-03-01 《丝绸之路上的照世杯》是2014年11月在上海外国语大学召开的中国和伊朗：丝绸之路上的文化交流国际研讨会的论文集。本书中收录了来自中国、伊朗、日本等国的16位专家学者的论文，内容包括古代的丝绸之路上出土的文物（钱币、画像石棺等）研究、伊朗民族史诗中的中国古代名 ... |
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成就卓越——照吾当众讲话
『简体书』 作者：鲁兆武 出版：广东人民出版社 日期：2016-05-01 本书为照吾演讲会职场培训系列之一，内容共十五讲，包括：认识紧张与恐惧；如何克服紧张心理；订立目标；语言具体；充分准备；热情表达；注意细节；场景再现；事例列举；魔术公式运用；条理说明；即席发言；介绍、颁奖与领奖；如何安排会场；常用演讲模板等。另附作者报纸专栏文章 ... |
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唐诗为镜照汗青-宋词一阕话古今（套装共4册）
『简体书』 作者：鞠菟 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 1.本套书以唐诗和宋词为切入点，通过唐诗和宋词背后的故事，将诗词歌赋、名人典故、历史知识等串联成一张有机的大网。2.全套书气势恢宏、语言幽默，通过诗词与历史映照现实与人生，令读者感同身受、不忍释卷、拍案叫绝！3.从学龄儿童到成年人，从原本畏惧诗词与历史的人到文 ... |
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青少年：挑 战 （让每一位读者照“镜子”的读本）
『简体书』 作者：深圳市、南山区关工委 出版：海天出版社 日期：2017-08-01 在当今社会转型的大背景下，关心青少年健康成长显得更为迫切、更为重要，是每一个家长及社会大众的共同责任。本书从分析纷繁复杂的社会环境入手，揭示青少年教育应当怎样面对道德力量还较疲弱的社会现实，如何培养青少年的健全人格，如何增强青少年抵御社会不良风气的能力，为青少 ... |
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『简体书』 作者：构图君 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 使用手机拍照人人都会，但想要拍出十分精彩的照片，精通美食、花卉、微距等摄影题材的构图、调色、后期技法，我们还需要潜心学习。 本书以“构图+影调+拍摄+后期”为特色，在美食、花卉、微距三大篇章下详细介绍了构图技法、影调设置、拍摄技巧、后期App 的使用等内容。书 ... |
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手机拍美照 手机摄影技巧大全 旅行摄影风光摄影
『简体书』 作者：构图君 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 使用手机拍照人人都会，但想要拍出十分精彩的旅行、风光照片，了解旅行、风光等热门拍摄题材的构图、用光及后期调色，我们还需要潜心学习。 本书以“构图+影调+后期+专题”为特色，在技能、旅行、风光三大篇章下详细介绍了构图、用光、色彩、后期等内容。书中的200 多个知 ... |
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『简体书』 作者：构图君 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 使用手机拍照人人都会，但想要拍出十分精彩的照片，精通对于人像、风光、静物等热门题材的构图、用光及后期调色，我们还需要潜心学习。 本书以基础技法后期专题为特色，书中涵盖了200 多个知识点，犹如一级一级的阶梯，旨在让读者一步一步学会用手机拍出令人称赞的摄影佳作， ... |
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