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	西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：李晓，乔兴 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 本教材是本科院校烹饪与营养教育专业的专业核心课程，主要从四个方面对西餐制作工艺进行了全方位的介绍。主要内容包括：西餐基础知识（*章、第二章），西餐烹调原理（第三章、第四章），西餐菜肴制作（第五章、第六章），技能拓展工艺（第七章）。本教材的教学内容注重知识结构的广泛性、实践性和应用性，注重与西餐行业及企业需求相对应。本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	“十三五”普通高等教育本科规划教材 发电厂及变电站的二次回路（第三版） 『简体书』 作者：何永华　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-09-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材，普通高等教育“十一五”*规划教材。 本书全面讲述了发电厂及变电站的二次回路的构成及其工作原理，力求内容新颖、联系实际，概念准确清晰，文字通俗易懂。其主要内容包括：互感器及其二次回路，操作电源，断路器的控制和信号电路，隔离开关的控制和闭锁电路，中央信号及其他信号系统，同步系统， ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	“十四五”普通高等教育本科规划教材 土木工程制图（附习题集）（第三版） 『简体书』 作者：纪花，邵文明，于春艳，张志俊　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-10-01 本书为 “十四五”普通高等教育本科规划教材。 本书是根据教育部工程图学教学指导委员会制定的 《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》、*国家标准和规范，在总结多年来教学和教改实践经验的基础上编写而成的。全书共 11 章，主要内容包括制图的基本知识，点、直线和平面的投影，立体及其表面交线，轴测投影图，组合体及构型设计， ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程流体力学实验教程 『简体书』 作者：时连君，陈庆光，时慧喆，章军军　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-10-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分为流体静力学、流体动力学和流体运动学的基本原理三部分，包括雷诺实验、伯努利方程、流动阻力系数测定实验、流量计与流量系数测定实验等9个实验项目。静水力学实验及流线演示仪演示实验均采用浙江大学设计生产的实验设备，其他实验项目采用流体力学综合实验台来完成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	“十四五”普通高等教育本科系列教材 建筑力学与建筑结构（第四版） 『简体书』 作者：孙静　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-04-01 本书为“十四五”普通高等教育本科规划教材，本书第二版为普通高等教育“十一五”*规划教材。建筑力学主要内容包括静力学基本知识、静定结构的内力计算 、杆件的强度与压杆稳定、结构的变形计算与刚度校核 、超静定结构内力计算。建筑结构主要内容包括建筑结构及其设计基本原则、钢筋混凝土结构基本受力构件、钢筋混凝土梁板结构、钢结构、地 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 电力系统自动装置原理（第六版） 『简体书』 作者：杨冠城 著　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-07-01 本书为“十二五”普通高等教育本科规划教材。全书共分为6章，主要内容包括自动装置及其数据的采集、同步发电机的自动并列、同步发电机励磁自动控制系统、励磁自动控制系统的动态特性、电力系统频率及有功功率的自动调节、电力系统自动低频减载及其他安全自动控制装置。书后附有思考题，便于自学。第六版在内容、技术和设备方面都做了较大的更新 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	“十四五”普通高等教育本科系列教材 武汉大学规划核心教材 测量学（第四版） 『简体书』 作者：邓念武，张晓春，金银龙，刘任莉　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-07-01 本书“十四五”普通高等教育本科系列教材、武汉大学规划核心教材。全书共分十四章，主要内容包括概述、水准测量、角度测量、距离测量和直线定向、全站仪测量、全球导航卫星系统简介、测量误差的基本知识、小地区控制测量、大比例尺地形图的测绘、地形图的应用、施工测量的基本工作、工业与民用建筑中的施工测量、隧洞施工测量、路线工程测量，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	“十三五”普通高等教育本科规划教材 建设工程项目管理（第二版） 『简体书』 作者：陈群，余成柱，刘林，张杰辉　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-09-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书以建设工程项目为对象，以整个项目的生命周期为主线，全面论述了建设工程项目决策过程、范围管理、组织管理、招投标和合同管理、三大目标控制、资源管理、HSE管理、信息管理和工程建设监理等有关内容。本书借鉴了建设工程项目管理发展的前沿理论成果，注重项目管理理论和工程建设实践相结合， ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 动力工程概论（第二版） 『简体书』 作者：付忠广　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-09-01 本书为“十二五”普通高等教育本科规划教材。本书全面反映了我国现代电力工业的发展状况，重点介绍了火力发电厂的生产过程，动力设备的作用、原理及运行，概括介绍了其他发电方式，如水电、核电及其他新能源发电方式等。通过优化知识结构、精选素材，加入了一些反映新技术发展动态的内容。编写过程中力求深入浅出，通俗易懂。通过本书的学习，既 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	“十四五”普通高等教育本科系列教材 机械设计（基础）课程设计 『简体书』 作者：叶铁丽，张悦刊　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-09-01 本书为“十四五”普通高等教育本科系列教材。本书按照教育部高等学校机械基础课程教学指导委员会制订的《机械设计课程教学基本要求》和《机械设计基础课程教学基本要求》编写，是高等工科院校机械设计和机械设计基础课程教学的配套教材。全书分两大部分：部分为机械设计（基础）课程设计指导，按照教学要求，以圆柱齿轮减速器、圆锥-圆柱齿轮减 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	大学计算机基础项目化教程（高等学校公共基础课应用型本科教材） 『简体书』 作者：潘伯新，沈兰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-09-01 本书是高等学校公共基础课应用型本科教材。为讲解大学计算机基础的通用教材，主要内容如下：Windows 10基本操作、文件管理等内容；Word 2016基础知识、文档格式设置与美化、图文、表格以及高级操作等有关内容；Excel 2016基础知识、工作表数据的输入与编辑、工作表格式设置与美化、使用公式与函数计算数据、工作表 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	“十四五”普通高等教育本科系列教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材 钢结构（第五版） 『简体书』 作者：曹平周，朱召泉　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-12-01 本书是“十三五”江苏省高等学校重点教材，“十四五”普通高等教育本科系列教材。全书分十章，主要内容包括概论、钢结构的材料、钢结构的连接、轴心受力构件、梁、拉弯和压弯构件、单层房屋钢结构、平面钢闸门、多层钢结构、钢结构的制作安装与防护。本书根据国家规范《建筑结构可靠性设计统一标准》（GB 50068—2018）、《工程结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	新世纪商务英语专业本科系列教材（第2版）商务英语综合教程3综合训练 『简体书』 作者：王彦， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2020-09-01 本稿为新世纪商务英语专业本科系列教材《商务英语综合教程》配套综合训练，共分1-4册，每册8个单元，每单元分为课文相关练习和商英四级考试相关练习，供学生课下巩固课文及自我检测。本书为第3册，8个单元对应教材，每单元分为Text-Related Practice和Test-Oriented Practice，前半部分涉及课 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	新世纪商务英语专业本科系列教材（第2版）商务英语综合教程2综合训练 『简体书』 作者：李啸初， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2020-09-01 本稿为新世纪商务英语专业本科系列教材《商务英语综合教程》配套综合训练，共1-4册，每册8个单元，每单元分为课文相关练习和商英四级考试相关练习，供学生课下巩固课文及自我检测。本书为第2册，8个单元对应教材，每单元分为Text-Related Practice和Test-Oriented Practice，前半部分涉及课文 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	“十三五”普通高等教育本科规划教材---土力学与地基基础（第三版） 『简体书』 作者：孔军，高翔　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-06-01 本书是“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十二章，主要内容包括工程地质概述、土的物理性质与工程分类、地基中的应力、土的压缩性和地基沉降、土的抗剪强度和地基承载力、土压力与土坡稳定、工程地质勘察、浅基础设计、桩基础、软弱土地基处理、区域性地基。书中系统介绍了土力学的基本概念、基本原理，基础工程设计原理和方法，注重 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	合唱（1）--全国普通高等学校音乐学（教师教育）本科专业教材 『简体书』 作者：杨鸿年　　出版：上海音乐出版社　　日期：2022-08-01 合唱课是普通高等学校音乐学（教师教育）本科专业的必修基础课程，本“合唱”教材共有三册，由著名音乐教育家、指挥家杨鸿年教授任主编。教材具有以下特点： 一、每一册教材分三个部分： 1.中国民歌 2.中国艺术歌曲 3.外国歌曲：按音乐史的各时期选编合唱作品，包括一些现代作品及民歌。 二、大部分作品均附有“ ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 土木工程概论（第二版）（2-6） 『简体书』 作者：阎石，李兵，孙威，等　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-08-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书共分十四章，主要内容包括土木工程材料，土木工程的勘察、测量与设计，地基与基础工程，土木工程基本构件与结构，建筑工程，交通土木工程，水利水电工程，地下工程，土木工程的配套工程，土木工程施工，建设项目管理，工程防灾与减灾，计算机技术在土木工程中的应用，土木工程的发展展望。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	新世纪商务英语专业本科系列教材（第二版）：国际管理学简明教程 『简体书』 作者：张家瑞， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2022-09-01 《国际管理学简明教程》的编写以最新颁布的《普通高等学校本科商务英语专业教学指南》为指导，致力于培养“掌握国际商务的基础理论与实务，具备较强的跨文化能力、商务沟通能力与创新创业能力，能适应国家与地方经济社会发展、对外交流与合作需要，能熟练使用英语从事国际商务、国际贸易、国际会计、国际金融、跨境电子商务等涉外领域工作的国际 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	“十三五”普通高等教育本科规划教材 锅炉课程设计指导书（第二版） 『简体书』 作者：李加护，闫顺林，刘彦丰　　出版：中国电力出版社　　日期：2017-08-01 本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书以国产220th高压锅炉为对象，对整个热力计算思想过程进行了详细说明；对各受热面的计算过程进行了详细说明，并辅以方框图，便于读者理解；对各受热面的计算误差要求进行说明。 本书对锅炉各受热面结构图及其标注比较齐全，公式索引十分清楚，能满足学生在规定教学时间内完成教学任务的要 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	大学生（本科 非数学类）数学竞赛辅导 线性代数精题精讲精练 『简体书』 作者：陈启浩　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-12-01 本书是本科大学生数学竞赛辅导书，可供自学使用也可用于竞赛培训。书中通过典型例题的精解来梳理重点方法，同时穿插介绍一些有普遍性的解题技巧，通过题解后的总结和讨论使方法更系统和实用。本书的例题精选自国内外各种数学竞赛，其中既有基本概念和基本方法运用的例题，也有综合性和技巧性较强的例题。在例题之后还精选了一些练习题并在练习题 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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