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《中华茶饮养生大全
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茶事绘
『简体书』 作者:桑田 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-10-01 从制茶到饮茶,中国茶文化博大精深、源远流长,不但有精神层面的文化渗透,也有物质方面的文化享受。都说诗词是茶文化的推动者,而茶画可以说是茶文化的写照。茶画,在中国茶文化里有着独特的艺术魅力,为广大茶人所青睐。在茶文化丰盛但茶画一直空缺的今天,这可能是一本比较古雅 ... |
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国茶崛起:数智时代的颠覆与重塑
『简体书』 作者:季素英 出版:企业管理出版社 日期:2022-07-01 茶是慢生活,数智时代是快生活。这样的碰撞会产生怎样的火花呢?茶,这样一个富有浓厚历史色彩的产品,又该如何与数智时代进行结合呢?以什么样的模式结合呢?本书用数智时代的语言,重新阐述和构建中国茶的新时代话语与形象,向读者展示了一个富含中国古典韵味的茶符号如何与当下 ... |
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武当道茶文化
『简体书』 作者:杨立志、李晓梅 出版:中国农业出版社 日期:2017-03-01 杨立志、李晓梅*的《武当道茶文化》分为九章内容,分别是茶的起源和道茶文化、武当道教请水敬茶的仪式、古代文献描述的武当骞林茶、武当山历代咏茶诗文赏析、武当道茶制作工艺及特殊品质、武当道茶品牌价值和推广传播、武当道茶茶艺、武当道茶标准化茶园、武当道茶茶企和茶馆简介 ... |
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茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:郑慕蓉,张霞,黄友谊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)》较全面地解读了茶艺相关内容,突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外,还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等,同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程, ... |
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抗日战争档案汇编 系列丛书 抗战时期屯溪茶业同业公会档案汇编
『简体书』 作者:黄山市屯溪区档案馆 出版:五洲传播出版社 日期:2026-01-01 “抗日战争档案汇编”丛书是为落实习近平总书记加强抗日战争研究重要指示精神和国家确定的目标任务,由国家档案局组织全国各级国家综合档案馆编纂出版的系列图书。 《抗战时期屯溪茶业同业公会档案汇编》由黄山市屯溪区档案馆组织编纂。本书收录了屯溪茶业同业公会在抗战时期形成 ... |
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贡赐之间 : 茶与唐代的政治
『简体书』 作者:胡耀飞 著 出版:四川人民出版社 日期:2019-04-01 《贡茶之路:唐代的茶与政治》主要探讨围绕茶叶这一微观的贡品所产生诸多宏观的政治史内容。本书旨在探讨持续一百年的茶贡史(尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史)上所涉及的官民交往、茶贡监督、州际互动等历史现象背后的政治关系,揭示茶作为一种微观的象征性符号,成为维 ... |
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等茶:草木静美,人间很值得
『简体书』 作者:夏炜 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-09-01 这是一本从传统文化的角度,以茶为媒讲述作者沉寂于茶事、人事、世事的随笔散文。作者以多年嗜茶心迹,将关于茶、关于茶器、关于一壶香茗里的人事岁月都溶于字里行间。从这本书中,我们看到一盏茶里蕴藏着千古文化与文明,一口杯盏碎片里蕴藏着怎样的智慧与匠心。书中与茶相关的诗 ... |
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习茶与悟道:茶文化随笔
『简体书』 作者:赵国栋 出版:中山大学出版社 日期:2019-12-01 本书主要分为两个部分: *部分:理论编。作者讲述了自己与茶结缘的起由;讲述如何不沉迷于茶;并详细的探讨了该如何研究茶,在研究方法、研究模式、研究原则与立场等问题上给出了自己独到的见解;讲述了作者眼中的茶文化及其意义与启示;分析了现代茶消费的现状;*后讲述了如 ... |
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茶之道 : 自由自在中国茶( 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、资深从业者畅谈中国茶文化,知名学者郑培凯诚挚推荐!)
『简体书』 作者:李鸿谷 出版:天地出版社 日期:2021-06-01 唐人和宋人,饮茶方式大不同?为什么日本流行抹茶,中国更习惯泡茶? 为什么说茶与禅有一种自然的亲近?几十年不变的巴蜀茶馆里,藏着怎样的市井人情?.……三联记者与国内外茶文化专家、资深从业者,从历史、器物、文化、生活等角度,全面解读中国茶,带你品味由器至道的中国茶 ... |
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中国水仙茶
『简体书』 作者:张育松 出版:厦门大学出版社 日期:2018-08-01 本书分10章,第1章中国水仙茶良种播四方;第2章建阳水仙茶勃发源产地;第3章建瓯水仙茶质美而味厚;第4章武夷水仙茶品质冠天下;第5章永春水仙茶风范彰南北;第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风;第7章中国水仙茶基本知识;第8章水仙茶产区名优茶品;第9章凤凰水仙茶单丛香 ... |
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漳平水仙(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:詹柏山 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,中国地理标志产品。水仙茶饼更是乌龙茶类*紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润。本书共分九部分:一茶乡问茶韵悠长,介绍漳平水仙的特点;二福地传说美名扬,介绍有关漳平水仙的 ... |
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茶个究竟—没有入口的世界
『简体书』 作者:韩瑞玲 出版:世界图书出版公司 日期:2020-03-01 茶非茶,茶在这本书中,方法是一个文化的药引,一把打开文化的钥匙;通过这把钥匙,我们可以换一个角度立锥当下语境,反思和观察我们古老茶国的某些文化特质,有些特质甚至看上去几乎是现代人直呼不可理喻的存在。阅读此书,我们将在此偶遇许多中国人心灵里对中国文化认知的那些纠 ... |
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茶战3:东方树叶的起源
『简体书』 作者:刘杰,赖晓东 著 出版:人民日报出版社 日期:2020-06-01 从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,到东方树叶在西方普及并流行,茶的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,茶叶史,也是一部政治经济史。沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入茶香氤氲;说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。 《茶战3:东方树叶的起源》是一部颇具个性 ... |
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茶都雅韵——杭州名茶品鉴
『简体书』 作者:朱家骥 出版:杭州出版社 日期:2020-08-01 该书是世界的杭州丛书之一,紧扣杭为茶都的品牌特色,通过精练而通俗的文字与精美而准确的图片,分杭为茶都茶史茶缘茶乡茶业茶艺茶韵四个部分,生动讲述中国茶都的历史底蕴、人文茶事、茶业发展情况,简要介绍西湖龙井、径山毛峰、千岛银珍、九曲红梅等各种杭州名茶的产地、特征与 ... |
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品茶有讲究·泡好一壶茶
『简体书』 作者:郑春英 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书内容共包括七部分 : 部分认茶识茶有讲究 ;第二部分泡茶择水有讲究 ;第三部分泡茶备具有讲究 ;第四部分泡茶技法有讲究 ;第五部分泡茶礼仪有讲究 ;第六部分随机应变泡好茶 ;第七部分品茶鉴茶有讲究 。通过这七个部分,从识茶 、择水、备具、泡茶、品茶 等角度 ... |
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寻茶斯里兰卡
『简体书』 作者:罗龙新 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 这是一本红茶百科全书,涉及斯里兰卡红茶的方方面面。既是一本岛国茶叶行走指南,作者亲赴茶叶贸易中心科伦坡市和斯里兰卡七大茶区,完整地呈现了茶区的文化、宗教和自然风光,以及红茶对产区当地人文风俗的影响;也是一本茶文化书,讲述了红茶的分类、制作工艺、冲泡要点和各种饮 ... |
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问茶衢州:北纬30°的茶汤之味
『简体书』 作者:沈学政,程相 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 在中国茶叶发展史中,浙西地区是不可或缺的-环。它位于中国名茶集中产区--北纬30度。 按照黄仲先生的分类,北纬30度包含了新安江区域和武陵山区域,可知浙西衢北山区应归属于新安江区域,为绿茶黄产业带。这里山川自然生态优越,所产茶叶不仅是历代贡茶,也是晚清和民国时 ... |
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健康中国茶
『简体书』 作者:王春玲 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 谚语云:清晨一杯茶,饿死卖药家。中国茶文化博大精深,饮茶有益健康,是当今文化界和科学界的普遍共识。中国茶叶品类丰富,依据加工和储藏方法的不同,有绿茶、黄茶、白茶、乌龙、红茶、黑茶、普洱、花茶、老茶之别。各品类茶保健功效多有不同,没有一种茶兼具各种保健功效,而每 ... |
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少儿学茶
『简体书』 作者:编委会 出版:浙江大学出版社 日期:2022-02-01 本书是“茶书院系列藏书”之一,是国内茶文化研究专家和少儿学茶教育培训一线从业者专为青少年打造的茶文化读物。书中配以精美插图,用生动有趣的方式引导青少年学习并思考,层层深入,进而使之了解并喜爱上中国传统茶文化,体会茶文化的博大精深。上册为理论概述内容,系统性介绍 ... |
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手诊养生大全 零基础学手诊手疗快速入门 中医养生大全四季家庭营养健康黄帝内经百科全书每天学点手诊秘诀零基础自学手诊大全中
『简体书』 作者:宋敏 出版:湖南科技出版社 日期:2024-03-01 ... |
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