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一起喝杯茶,[日]平泉康儿
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茶经(国学经典,中华雅文化典范之作,茶学的“百科全书”。2020全新注解本,新增30余幅手绘图,装帧
『简体书』 作者:陆羽 出版:三秦出版社 日期:2020-05-01 ◆爱茶人的"圣经",易中天、戴建业、于赓哲联袂推荐! ◆中华传统文化必读书,茶文化经典之作,古典、纯正的茶学知识集锦,后世茶书的源头,"茶叶百科全书",爱茶人 ... |
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材(修订版):综合教程(第3版)3 教师用书
『简体书』 作者:史志康, 主编 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-06-01 图书名称 :新世纪高等院校英语专业本科生系列教材(修订版):综合教程(第3版)3 教师用书 书号 :9787544681223 版次 :2 出版时间 :2024-06-01 作者 :史志康, 主编 开本 :16 ... |
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中国茶学经典套装(中国茶经+中国古代茶书集成)
『简体书』 作者:陈宗懋 杨亚军主编 出版:上海文化出版社 日期:2017-08-01 《中国茶经》荣获国家科技进步奖的茶学百科全书,首版至今已续印二十多次,发行近十万册。 由中国工程院院士陈宗懋,国家农业部茶产业首席科学家杨亚军领衔集全国数十位 ... |
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茶香 茶味 茶道
『简体书』 作者:陈龙 主编 出版:电子工业出版社 日期:2015-04-01 喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。——(明)许次纾《茶疏》 《茶香 茶味 茶道》一书从寻茶、制茶 ... |
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图说中国茶:鉴茶·泡茶·茶疗一本全(新版)
『简体书』 作者:翁良著 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-06-01 ... |
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茶事影像(古画中的茶生活与茶家具)(精)
『简体书』 作者:杨玮娣 出版:中国林业出版社 日期:2023-04-01 ... |
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茶文化的历史学派——陈文华茶文化研究路径与学术贡献 (当代茶文化研究大系)
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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茶后日志:一本女子必读的美德茶经
『简体书』 作者:安香主 出版:人民日报出版社 日期:2017-07-01 一本值得期待的安香主茶经 让你相遇东方女性优雅的生活方式 ... |
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茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2017)
『简体书』 作者:杨江帆,李闽榕 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-12-01 本书以学术的视野,全面梳理了2016~2017年中国茶产业发展状况,对中国茶产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考,对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析,同时对2016~2017年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了 ... |
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读懂中国茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者:马哲峰 出版:中州古籍出版社 日期:2019-11-01 本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节,详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章:*章 南方嘉木;第二章 千山摘翠;第三章 茶叶初制;第四章 茶叶精制;第五章 藏茶成珍;第六章 感官审评。 寻茶路远,让我们经由文化与科学的双重途径,一 ... |
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问茶(完整、全面、实用的介绍茶文化)
『简体书』 作者:于凌汉 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2022-08-01 ... |
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2023年茶日历--有茶时光,好茶旺人气
『简体书』 作者: 出版: 日期: ... |
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怀石四季料理赏习:京都瓢亭茶事
『简体书』 作者:[日]高桥英一 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 编辑推荐: ★ 本书是一本讲透怀石料理的入门书籍,从怀石料理流程及规矩、瓢亭四季茶事食谱、日本传统节分礼仪、料理器具搭配、茶事布置、基本茶事用语等方面介绍完 ... |
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茶录(外十种)(宋元谱录丛编)
『简体书』 作者:顾宏义,唐晓云 出版:上海书店出版社 日期:2019-10-01 《茶录(外十种)》作为《宋元谱录丛编》之一,共收宋代十一种谱录类茶学专著,包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》等。俱为宋 ... |
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中国古代茶文学作品选读(卓越·应用型教材系列)
『简体书』 作者:叶国盛 出版:复旦大学出版社 日期:2020-05-01 本书以朝代为序,选择中国古代茶文学经典作品,包括茶诗词文赋散曲、小说、绘画等体裁,阐述历史文化背景,释读重难点字词。读者从中可了解中国古代茶文学的基本面貌,一定时期、地域的茶事生活和茶人的内心情感,以期掌握茶文学艺术的鉴赏方法,培养在茶文化 ... |
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名优茶机采园建设及树冠培育技术
『简体书』 作者:石元值,马立锋,伊晓云 等 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 本书涵盖了名优茶机采茶园的建立技术、新建名优茶机采茶园的树冠管理技术、名优茶手采茶园改造成机采茶园的树冠控制技术、名优茶机采及提升技术、名优茶机采茶园的养分管控技术等。作者基于当前往返式切割采茶机下如何建立名优茶机采园及如何培育名优茶机采树 ... |
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知日·完全笑点说明书
『简体书』 作者:茶乌龙 主编 出版:中信出版社 日期:2016-02-01 从KUSO至极的日漫日影到“节操尽碎”的电视综艺,从集体吐槽的弹幕视频到引爆网络的日式幽默……《知日》的第34本的特集——完全笑点说明书,将全面梳理日本搞笑文化 ... |
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中国茶文化概论
『简体书』 作者:丁以寿 出版:科学出版社 日期:2018-05-01 本书对中国茶文化进行了深入浅出的阐述,共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。*章“茶之性”,简明扼要地介绍了茶学常识性知识;第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术;第六章“茶之史”,侧重介绍中 ... |
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澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书
『简体书』 作者:蓝增全,沈晓进 出版:中国林业出版社 日期:2021-05-01 《澜沧江孕育茶文明绿色经济与绿色发展经典系列丛书》从自然科学和社会科学两个角度阐释澜沧江流域特别是云南境内的茶自然物种的历史发源和现代实证,阐释流域内各民族茶耕文化的历史进程以及所造就的初始茶文化现象的聚集和发展历程。澜沧江流域孕育中华茶 ... |
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知日·不朽的匠人
『简体书』 作者:茶乌龙 主编 出版:中信出版社 日期:2018-02-01 在这本《不朽的匠人》特集中,我们到日本寻访了日本代表性的匠人与老铺,走进他们的工房,记录下他们几十年如一日的工作日常;专访了《留住手艺》作者盐野米松、工业设计师 ... |
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