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	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：主编：陈秋萍副主编：王新建 伍剑琴 周丽　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 内容涵盖餐饮管理的全过程，包括餐饮管理的基本原理与方法、中西餐饮服务的基本技能与操作程序、中西餐宴会服务的流程与操作要领、餐饮经营管理的主要环节与控制要点，以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	会计业务核算速查（王艳芝）（第二版） 『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	业扩报装实训指导书 『简体书』 作者：组编 国网湖北省电力公司营销部 主编 张运贵 副主编 刘慧,　　出版：中国电力出版社　　日期：2015-12-01 适读人群： 本书可作为电力营销业扩报装专业的实训教材，也可作为电力营销业扩报装人员职业技能鉴定参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	业扩报装专业习题集 『简体书』 作者：组编 国网湖北省电力公司营销部 主编 刘慧,沈鸿 副主编 侯　　出版：中国电力出版社　　日期：2015-12-01 适读人群： 本书可作为电力营销业扩报装专业的培训、考核参考书，也可作为电力营销业扩报装人员职业技能鉴定和技能竞赛用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	春琴抄（百万口碑《挪威的森林》译者林少华全新精译 日本文学中的终极之爱，不得不读的阴翳绝恋） 『简体书』 作者：[日]谷崎润一郎　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-09-01 ★日本唯美派大师、诺贝尔文学奖提名作家谷崎润一郎畅销经典。 日本文学必读名著，大谷崎*之作，绝美虐恋，兼具西方恶魔主义的浪漫和日本古典之美，哀婉凄清却又惊心动 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.5

	如是琴要（一个韩国法师讲述中国古琴之道，他被誉为中国古琴界的“白求恩”，再现中国文人古琴） 『简体书』 作者：[韩国]如山　　出版：华夏出版社　　日期：2018-08-01 ★ 一个韩国法师追寻中国文人琴 ★ 畅谈中国古琴里的士人风骨 ★ 在实践中勾勒出中国古琴之现代魅力 ★ 极为古老的古琴焕发出了极为新鲜的气息 ★ 不只是普 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	春琴抄（谷崎润一郎最为知名的代表作，精装典藏本，全新翻译，精校精修）（读客经典文库） 『简体书』 作者：[日]谷崎润一郎[谷崎潤一郎]　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-11-01 全新精装版《春琴抄》五大珍藏理由 （1）谷崎润一郎知名的代表作，也是日本唯美主义文学代表作，日式爱情的深刻诠释。 （2）由两位知名译者全新翻译，精校精修，更 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	大家大奖小说·凤凰琴 『简体书』 作者：刘醒龙　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2015-06-01 《凤凰琴》本书收录刘醒龙的小说《凤凰琴》《大树还小》《暮时课诵》《音乐小屋》《女性的战争》，共五篇。刘醒龙的小说是务实的，他的文字是结结实实地站在土地上写成的，因此，残酷的现实感对于生活在锦衣玉食的城 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	西南民族特色村寨文化空间识别技术与应用 『简体书』 作者：余压芳，赵玉奇，曾增，王艳　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-07-01 传统村落蕴涵和承载着多民族乡愁和文化，承载着丰富的非物质文化遗产信息，文化空间是其精华所在。但环境复杂、多民族文化交织导致文化空间的多义性和认知模糊性。依托WEBGIS等常见平台，建构交互式的过程可控 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	电视编导实训教程 『简体书』 作者：张萌，王艳玲 编著　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-07-01 本书针对影视编导中的重要环节和相关内容，选取了大量实际案例，从编导工作的实务出发，全面介绍了编导工作的各个流程，是一本实用性极强的教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	城市轨道交通投资建设造价管理 『简体书』 作者：王松 王武斌 王艳艳　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-11-01 《城市轨道交通投资建设造价管理》依据建设单位全过程、全员、全面造价管理的理念分为三大部分十一章。*章介绍建设单位管理人员必须掌握的基础知识。第二章到第六章依据建设单位全过程造价管理理念介绍城市轨道交通 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	土壤学实验指导教程（第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材） 『简体书』 作者：胡慧蓉，王艳霞 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-12-01 《土壤学实验指导教程（第2版）》是国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材。全书包含了土壤基本调查、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤酶与土壤微生物生物量、土壤重金属与有效态微量元素等实验室分析项目的 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.3

	马克思主义相关理论与实践研究 『简体书』 作者：叶丽，王艳华，岳鑫　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-06-01 本书上篇以马克思主义理论为主线，聚焦青年知识分子社会意识形态问题。以马克思主义经典作家的知识分子理论、马克思主义意识形态理论为基源，通过对中国青年知识分子和国外青年知识分子社会意识形态现状及影响因素的 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	畜牧兽医基础化学（第2版）-有课件、自测练习 『简体书』 作者：王艳立，徐丽芳 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2014-09-01 《畜牧兽医基础化学》是高等职业教育农业部十二五规划教材。教材根据畜牧兽医类专业人才培养的 需要,将无机化学、分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识和基本技能融合在一起,以紧密结 合专业、适度够 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	酒店服务与管理实训英语 『简体书』 作者：王艳萍，郭丽辉，刘艳　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-03-01 本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述，全书共包括 6 个模块，即前厅服务、客房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务，每个模块涵盖工作流程介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	进出口报关实务（第二版） 『简体书』 作者：王艳娜，张丽丽 著　　出版：对外经贸大学出版社　　日期：2021-01-01 本教材依据报关员岗位编写，基于报关员工作过程展开。本书共分十个项日，包括：报关资质办理流程、海关管理流程、一般进出口货物报关流程、保税加工货物报关流程、保税物流货物报关流程、特定减免税货物报关流程、暂 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.2

	东北常见植物图谱 『简体书』 作者：王艳，代保清 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-06-01 本书选取了东北常见的植物种类近400种（及种下单位），门、科排列以《东北植物检索表》和《辽宁植物志》的体系为参考，分别介绍了科、种的关键特征，编写了所涉及植物的属、种检索表，方便使用者查询和使用。书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	守护生命 『简体书』 作者：魏丽丽，韩晶，王艳辉　　出版：科学出版社　　日期：2021-07-01 《守护生命“救”在身边——青少年篇》以图文的形式介绍了青少年在生活中常用的自救、急救的原则知识和技术，包括心肺复苏术、海姆立希手法、创伤现场急救技术、常见急症和意外伤害的急救和预防措施，以及灾难事故后 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	燕赵医家窦材窦默针灸精要·燕赵医学研究丛书 『简体书』 作者：王艳君， 孙东云， 祝婕　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-07-01 1.学术价值 燕赵自古为名医辈出之乡，窦材与窦默均是燕赵著名的针灸医家。窦材尊崇内经，深受道家影响，其扶阳思想对后世火神派影响极大，长于用灸法治病，疗效显著。窦默力倡的交经八穴应用、下针十四法、治 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	城市轨道交通运营安全管理方法与技术（修订本） 『简体书』 作者：王艳辉，祝凌曦主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2019-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

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