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手作翻糖花卉技艺[精装大本]
『简体书』 作者：[英]Peggy，Porschen[佩姬·波尔申] 著，李双 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 本书是Peggy Porschen对翻糖工艺的艺术性、技巧性和灵活性的歌颂。Peggy首次分享了她无与伦比的翻糖技艺，从古典玫瑰到异国情调的鸡蛋花，以及她精湛的翻糖造型技巧背后的秘密。这本书体现了Peggy令人惊叹的翻糖花卉制作技巧，并创造性地运用在各类蛋糕上 ... |
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潮菜心解
『简体书』 作者：[中国]钟成泉 出版：花城出版社 日期：2020-01-01 本书为潮菜高端料理的领军人物钟成泉多年烹饪经验的精髓，依六品（米面粿、鸡鹅鸭、鱼虾蟹、猪牛羊、瓜果蔬、甜食）、四节（名师名菜、传统名菜、时令名菜、品味名菜）编排108道经典潮菜的菜谱。每道菜的心解部分，作者结合个人的饮食人生、江湖见闻，用感悟去点评分析菜肴的烹 ... |
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规模化养殖场主要动物疫病净化评估概要（2017）
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书共包括7章内容，分别为：第1章 规模化养殖场主要动物疫病净化评估标准2017版；第2章种猪场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版；第3章种鸡场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版；第4章种羊场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素 ... |
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抱凤归
『简体书』 作者：杏遥未晚，魅丽文化 出版：广东旅游出版社 日期：2020-05-01 他堂堂得天独厚万仙之上的凤凰仙尊， 亮相敌方竟然惨遭嫌弃，真乃见者伤心闻者落泪。 有道是落难凤凰不如鸡，还差点输给一只野狐狸， 若早知这命定孽缘已定，*后还阴差阳错成了凡间夫妻， 当初见到这玉面修罗的女魔头，他就该扭头就走。 话说到这，女魔头眉眼一挑 ... |
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烤肉笔记
『简体书』 作者：东京书籍出版 编辑部 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品，涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏，基本上可以说没有浪费的地方。 当然，《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。 《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介绍， ... |
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品味 口感苏州·苏帮菜
『简体书』 作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2020-03-01 《品味口感苏州苏帮菜》完整记录了吴地四时名馔：那春风中的菜花塘鳢鱼、夏雨中的荷叶粉蒸肉、秋叶中的阳澄湖大闸蟹、冬雪中的美味酱方，引人入胜的官宴、船宴、风味宴，让人忘不了的药膳、素菜及糕团小吃，还有那条会“叫”的松鼠鳜鱼、鲜灵灵的西瓜鸡、金灿灿的秃黄油、洁白如乳 ... |
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岭南文化知识书系：海派粤菜与海外粤菜
『简体书』 作者：周松芳 出版：广东人民出版社 日期：2020-04-01 本书为《岭南文化知识书系》之一种，是继《岭南饮食随谈》后又一本讲述岭南饮食文化的作品。本书特意选取了宵夜馆、信丰鸡、冠生园的有趣故事，铺开一条粤菜从广东走向全国各地的发展之路；接着娓娓道来李鸿章访美掀起的杂碎热、万花楼传奇等历史故事，勾勒出一幅幅中餐馆在海外发 ... |
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奇怪的生物图鉴 （日韩话题性科普绘本，俘获地球上全人类的心）
『简体书』 作者：[日]沼笠航 著，Ina 译 出版：湖南科技出版社 日期：2020-05-01 没有头的鸡能活一年，章鱼可以辨识人脸，大猩猩内心脆弱敏感，鸭嘴兽具有杀死狗的毒针 《奇怪的生物图鉴》是一本畅销日本、韩国、中国台湾的生物类科普读物。采用拟人化的图文解说，介绍40种生物不为人知的冷门知识。这40种生物来自空中、水中、陆地上、传说中，有熟悉的、 ... |
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曹克光教授痛风病及杂病治验集锦
『简体书』 作者：杨锡燕 出版：中国中医药出版社 日期：2020-05-01 曹克光教授主要从事中医药治疗痛风的临床研究。根据中医学基本理论，结合现代药理学的研究成果设计完成痛风合剂，在临床方面已建立了一整套中医药治疗痛风及高尿酸血症疗法；在国内首先成功建立了尿酸性肾病动物模型，鸡高尿酸血症模型制备技术为天津市卫生系统引进应用新技术填补 ... |
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雪山鸡高效健康养殖技术
『简体书』 作者：陈国宏，常国斌，张康宁 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 雪山鸡为全国市场占有率大的慢速型优质肉鸡配套系之一，具有早期羽毛生长快、早熟、抗逆性强、觅食能力强等特性，年出栏量达3亿只以上。《雪山鸡高效健康养殖技术》的出版，将对雪山鸡产业的健康发展起到重要作用。 《雪山鸡高效健康养殖技术》分为7个章节，*章为优质鸡产业 ... |
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畜禽精准饲喂技术与装备
『简体书』 作者：蒋林树\\陈俊杰\\熊本海|责 编，冀刚... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 本书从精准饲喂的概念、内容、重要性，饲喂系 统，环境智能调控与养殖等方面，以及猪、奶牛、蛋 鸡、肉鸡的精准饲喂技术来 阐述精准饲喂技术与 装备。希望本书能为广大农民养殖畜禽提供有益的发展 思路和具体的技术指导意见，也能为各级政府领导和广 大基层管理干部对如何发 ... |
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大鸟南飞
『简体书』 作者：易美 著 出版：团结出版社 日期：2020-04-01 本作品由十五个短篇小说结集而成。以爱情为主题，以幻想为华衣，将虚构与现实完美结合，是一部爱情故事合集。在这个不可思议的幻想世界里，鸡和人一样有思想；猫有细腻的情感；一只朱雀出现在一个姑娘的成长岁月；人只道是钓鱼技艺高，却不曾想过鱼的心甘情愿本书收集了关于爱情的 ... |
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畜禽养殖与日常诊疗
『简体书』 作者：常耀坤，周振金，拉巴次旦 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《畜禽养殖与日常诊疗》针对畜禽的日常养殖管理技术以及疾病预防与诊治做出分析，并根据现存问题提出相应的解决策略。章节涵盖：导论、牛的养殖与日常诊疗、羊的养殖与日常诊疗、猪的养殖与日常诊疗、鸡的养殖与日常诊疗、鸭的养殖与日常诊疗。 《畜禽养殖与日常诊疗》适用于畜 ... |
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范成大集（中国古典文学基本丛书·全3册）
『简体书』 作者：范成大 著，辛更儒 点校 出版：中华书局 日期：2020-07-01 《范成大集》是南宋著名詩人范成大的作品集。 范成大，字至能，南宋著名诗人、政治家，中兴四大诗人之一。州桥南北是天街，父老年年等驾回。忍泪失声询使者：几时真有六军来？万里孤臣致命秋,此身何止一沤浮。提携汉节同生死，休问羝羊解乳不。柳花深巷午鸡声，桑叶尖新绿未成 ... |
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土杂鸡养殖技术
『简体书』 作者：樊新忠 编 出版：金盾出版社 日期：2020-07-01 《土杂鸡养殖技术》介绍了土杂鸡生产概述、土杂鸡品种与类型、鸡舍建造与饲养设备、种鸡选育与饲养管理、土杂鸡孵化技术、土杂鸡的营养与饲料、卫生管理与疾病防治、土杂鸡鸡蛋生产、土杂鸡山林田园放养等内容。对于优质土杂鸡的养殖和土杂鸡鸡蛋生产具有较强的针对性和指导性。为 ... |
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果园林地生态养鸡技术（第2版）
『简体书』 作者：刘益平 著 出版：金盾出版社 日期：2020-07-01 本书自2004年出版以来，重印9次，发行8.6万册，受到广大读者的欢迎。根据当前养鸡科学的发展，编者对原版的内容做了全面修订。全书共分八章，主要介绍了果园林地生态养鸡品种选择与杂交配套系利用，场地的选择、鸡舍建设与设备，放养土种鸡龅营养需要、饲料配方与饲料开发 ... |
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神户·大阪·京都复古建筑寻影
『简体书』 作者：[日]仓方俊辅 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 甲子园会馆的夏日高呼，风见鸡馆的异国情调，展现神户的开放与国际化；大阪俱乐部的商界神话，大阪府立中之岛图书馆的意式雕琢，尽显大阪的包容与热情；听竹居的风声竹影，祇园阁的历史印记，独具京都的古典与革新神户、大阪、京都的复古建筑，西方近代建筑与浓郁的时代特色的精妙 ... |
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兽医寄生虫学（中英双语） 第2版
『简体书』 作者：李国清 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-03-01 全书分总论、各论和药物三篇,共18章。总论系统地介绍了兽医寄生虫学的基本概念和基本原理；各论根据寄生虫的分类体系如蠕虫、原虫和节肢动物分别介绍了人畜共患寄生虫病以及各种动物包括猪、反刍动物（牛、羊、骆驼）、家禽（鸡、鸭、鹅）、伴侣动物（犬、猫）和马属动物等常见 ... |
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新杨黑羽蛋鸡配套系
『简体书』 作者：严华祥 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 新杨黑羽蛋鸡配套系是贵妃鸡和洛岛红鸡组成的特色高产高效蛋鸡配套系，于2015年育成并通过国家畜禽资源委员会审定。本配套系适应性强，生产效率高，已经在全国各地推广饲养。《新杨黑羽蛋鸡配套系中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》阐述了新杨黑羽蛋鸡配套系的育种历程、特 ... |
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认知觉醒：开启自我改变的原动力
『简体书』 作者：周岭 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 为什么我们做事总是急于求成、避难趋易？ 所谓有耐心，就是要咬牙坚持、死磕到底？ 如何不再用三分钟热情和打鸡血的方式做事？ 如何保持极度专注？如何消除焦虑？如何提高学习能力？ 这是一部可以穿透时间的个人成长方法论。7大底层概念，20个成长关键词，助你彻底 ... |
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