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国家食品安全风险评估中心,王竹天
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食品安全风险分析理论与应用
『简体书』 作者:张鸿雁 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《食品安全风险分析理论与应用》共五章,主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义,以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险评估的四个步骤 ... |
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中国二氧化碳地质封存环境风险评估
『简体书』 作者:中国二氧化碳地质封存环境风险研究组 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 1.有大量案例。 2.有大量彩图。 3.附二氧化碳捕集、利用与封存环境风险评估技术指南。 ... |
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工程技术服务企业生产安全风险防控指南
『简体书』 作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 编 出版:石油工业出版社 日期:2020-03-01 《工程技术服务企业生产安全风险防控指南》是石油石化行业工程技术服务企业基层岗位员工识别生产安全风险和落实控制措施的工作指南。 《工程技术服务企业生产安全风险防控指南》内容包括风险管理的总体概述、风险 ... |
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化工安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目 ... |
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安全生产专业实务习题集.建筑施工安全:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资 著,全国中级注册安全工程师职业 出版:应急管理出版社 日期:2023-05-01 《安全生产专业实务习题集.建筑施工安全:2023版》由全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组编 ... |
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新能源电力企业安全设施配置规范
『简体书』 作者:中国华电集团有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2022-11-01 本书对新能源电力企业安全设施配置的基本原则,以及风电(光伏)场站、电化学储能电站安全设施的配置进行了进一步规范明确,图文并茂、直观形象,具有很强的指导性和实用性 ... |
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其他安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写 编 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 2024年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他安全 2024年全国中级注册安全工程师职业资格考试真题 参考答案与解析 2023年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他安全 2023年全国中级 ... |
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火灾风险评估与控制方法学
『简体书』 作者:孙金华,王青松 出版:机械工业出版社 日期:2020-05-01 本书在充分吸收和借鉴当前火灾风险评估与控制理论的研究及工程实践最新成果的基础上编写而成。全书分为8章,包括绪论、火灾学概论、火灾危险源辨识、火灾风险评估、火灾损失定量评估方法、火灾风险控制技术、基于火 ... |
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铁路运输安全要素
『简体书』 作者:《铁路运输安全要素》编写组 出版:北京交通大学出版社 日期:2021-04-01 本书由国家铁路局安全技术中心联合北京交通大学组成的编写组编著,以铁路运输安全为主线,梳理分析了我国铁路运输安全管理发展历程,整理了国家、行业相关法规制度对铁路运输安全管理的要求,搜集研究了国内外铁路安 ... |
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食品安全风险交流系统研究
『简体书』 作者:张文胜,华欣,黄亚静 出版:经济科学出版社 日期:2018-01-01 本书从政府、企业、专家以及消费者的视角,开展了食品安全风险交流系统探索性研究,目的在于构建和完善食品安全风险交流体系,紧密联系国家重大战略需求,以实现提振消费者食品安全信心和保障食品产业健康发展的目标 ... |
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食帖·哇!沙拉的教科书
『简体书』 作者:食帖番组 著 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感,也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道 ... |
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安全生产专业实务习题集 建筑施工安全(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目 ... |
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黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂,生动活泼,可 ... |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖 ... |
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网络食品安全风险研究报告 2017
『简体书』 作者:曹裕,万光羽 出版:科学出版社 日期:2017-11-01 《网络食品安全风险研究报告2017》共分为三篇。*篇从网络食品市场销售、网络食品欺诈与质量安全、网络食品舆情风险与信用危机、网络食品安全监管风险等方面梳理了2016年网络食品安全的基本状况。第二篇聚焦 ... |
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农村生活安全知识
『简体书』 作者:“安全与应急科普丛书”编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-07-01 本书紧扣农村居民日常生产生活中可能遇到的各类安全问题,详细介绍了农村居民在生产生活过程中应该了解的安全知识。本书内容主要包括农村居民日常生活安全、农村留守人群安 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产法律法规(2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 紧扣大纲、考点全面——本套丛书围绕初级注册安全工程 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集:安全生产法律法规(2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有以下特点: 紧扣考试大纲本套丛书围绕 ... |
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未来少年:食品安全探秘
『简体书』 作者:小多[北京]文化传媒有限公司 出版:新世界出版社 日期:2022-02-01 全球视野:在全球范围内组稿和征稿,原创作者来自中、美、欧、加等走在科技创新前沿的国家和地区,根据中国孩子的接受特色定制编写。 有广度也有深度:不矮化孩子,在介 ... |
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堰塞湖致灾风险评估技术及应用
『简体书』 作者:钟启明,陈生水,王琳 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 《堰塞湖致灾风险评估技术及应用》介绍作者研究团队在堰塞湖致灾风险评估技术方面的研究成果。收集整理国内外具有实测资料的堰塞湖案例,通过挖掘案例中的堰塞体形态特征和材料结构参数、堰塞湖水动力条件,以及已溃 ... |
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